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formaggio con la goccia

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Midori

unread,
Dec 5, 2000, 3:00:00 AM12/5/00
to
Ciao,

questo l'avevo postato anche su IHC ma non hanno saputo aiutarmi, qualcuno
di voi magari ne sa qualcosa:

Mi servirebbe sapere in cosa consiste esattamente un formaggio con la
goccia.
E' erborinato come il gorgonzola o qualcosa di completamente diverso?

Grazie in anticipo e ciao,

Midori


Paolo Bonardi dall' Elettrocentrale

unread,
Dec 5, 2000, 3:00:00 AM12/5/00
to

Midori wrote:

> Ciao,
>
> questo l'avevo postato anche su IHC ma non hanno saputo aiutarmi, qualcuno
> di voi magari ne sa qualcosa:
>
> Mi servirebbe sapere in cosa consiste esattamente un formaggio con la
> goccia.
> E' erborinato come il gorgonzola o qualcosa di completamente diverso?

"Se c'è la goccia è Gym", recitava un'antico carosello. E si trattava di
gorgonzola...

Gorgon dott. Zola


Midori

unread,
Dec 5, 2000, 3:00:00 AM12/5/00
to
Rileggendo il mio post, mi viene in mente quel ritornello da Carosello: "Se
c'è la goccia..." :)
Opterei per il gorgonzola, quindi.
Chi è d'accordo alzi la mano, pleazzze. :)

"Midori" <mido...@NOSPAMyahoo.com> wrote in message
news:90irb9$j0h$1...@doppler.a2000.nl...


> Ciao,
>
> questo l'avevo postato anche su IHC ma non hanno saputo aiutarmi, qualcuno
> di voi magari ne sa qualcosa:
>
> Mi servirebbe sapere in cosa consiste esattamente un formaggio con la
> goccia.
> E' erborinato come il gorgonzola o qualcosa di completamente diverso?
>

Paolo Bonardi dall' Elettrocentrale

unread,
Dec 5, 2000, 3:00:00 AM12/5/00
to

Midori wrote:

> Ciao,
>
> questo l'avevo postato anche su IHC ma non hanno saputo aiutarmi, qualcuno
> di voi magari ne sa qualcosa:
>
> Mi servirebbe sapere in cosa consiste esattamente un formaggio con la
> goccia.
> E' erborinato come il gorgonzola o qualcosa di completamente diverso?

"Se c'è la goccia è Gym", recitava un antico carosello. E si trattava di
gorgonzola...

Gorgon dott. Zola


Midori

unread,
Dec 5, 2000, 3:00:00 AM12/5/00
to
Ahahahaha, vedo che il caro monsieur Zola mi ha preceduta. :)

Grazie, monsieur. :)))

"Midori" <mido...@NOSPAMyahoo.com> wrote in message

news:90is3b$kdu$1...@doppler.a2000.nl...


> Rileggendo il mio post, mi viene in mente quel ritornello da Carosello:
"Se
> c'è la goccia..." :)
> Opterei per il gorgonzola, quindi.
> Chi è d'accordo alzi la mano, pleazzze. :)
>
> "Midori" <mido...@NOSPAMyahoo.com> wrote in message
> news:90irb9$j0h$1...@doppler.a2000.nl...

> > Ciao,
> >
> > questo l'avevo postato anche su IHC ma non hanno saputo aiutarmi,
qualcuno
> > di voi magari ne sa qualcosa:
> >
> > Mi servirebbe sapere in cosa consiste esattamente un formaggio con la
> > goccia.
> > E' erborinato come il gorgonzola o qualcosa di completamente diverso?
> >

Paolo Bonardi dall' Elettrocentrale

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Dec 5, 2000, 3:00:00 AM12/5/00
to

Midori wrote:

> Rileggendo il mio post, mi viene in mente quel ritornello da Carosello: "Se
> c'è la goccia..." :)
> Opterei per il gorgonzola, quindi.
> Chi è d'accordo alzi la mano, pleazzze. :)

Eh, eh, eh! Bruciata sul tempo!

P.


Midori

unread,
Dec 5, 2000, 3:00:00 AM12/5/00
to
"Paolo Bonardi dall' Elettrocentrale" <paolobn...@tin.it> wrote in
message news:3A2CF3A1...@tin.it...

>
>
> Eh, eh, eh! Bruciata sul tempo!

Encore une fois????
Sgrunt

:)))

Giovanni Drogo

unread,
Dec 5, 2000, 3:00:00 AM12/5/00
to
On Tue, 5 Dec 2000, Paolo Bonardi dall' Elettrocentrale wrote:
> Gorgon dott. Zola

J'accuse !!! :-)

Ho recentemente scoperto con sorpresa che la principale zona di
produzione dell'omonimo pestilenziale prodotto caseario NON E' PIU'
l'ameno borgo eponimo della Martesana.

Il cui nome ha una curiosa origine : Gorgonzola <- Argentiolum <-
Argentea.

Non e' chiaro se Argentea derivi direttamente dall'argento (ed in tal
caso la Porta Argentea delle mura romane di Milano era quella da cui
usciva la strada che vi ci si recava), oppure se il borgo abbia preso
nome dalla porta.

La Porta Argentea si trovava presso l'attuale piazza San Babila, vicino
alle terme Erculee. Erculeo ed Argenteo erano titoli del secondo Augusto
della Tetrarchia di Diocleziano, Massimiano. Il boss invece aveva i
titoli di Giovio ed Aureo. A Milano esisteva dunque una Porta Argentea
(ma non una Porta Erculea) ed una Porta Giovia (presso il Castello) ma
non una Porta Aurea.

Una etimologia tradizionale vuole che la designazione popolare di Porta
Renza fosse una corruzione di Argentea. Un'altra di un ipotetico
"Orientia", a sua volta corruzione di "Orientale". Infatti la porta che
succedette alla Porta Argentea delle mura romane era la Porta Orientale
della cerchia dei Navigli, e poi quella omonima delle mura spagnole (ora
Porta Venezia).


magica

unread,
Dec 5, 2000, 3:00:00 AM12/5/00
to
In <3A2CF373...@tin.it> Paolo Bonardi scrive
dall'Elettrocentrale...

> Midori wrote:

>> questo l'avevo postato anche su IHC ma non hanno saputo aiutarmi,

Cooooooosa? Nemmeno il Magnifigat? Nemmno RoDante? Nemmeno il...
Tombolo? O tempora.

>> Mi servirebbe sapere in cosa consiste esattamente un formaggio con
>> la goccia.
>> E' erborinato come il gorgonzola o qualcosa di completamente
>> diverso?

> "Se c'è la goccia è Gym", recitava un antico carosello. E si trattava


> di gorgonzola...
>
> Gorgon dott. Zola

Gordon, sarà perché non amo molto questo formaggio (lo scrivo piano,
perché Gorgonzola è a due passi da qui), ma a me pare che il gorgonzola
non debba avere necessariamente la goccia (forse l'avrà il Gym), né che
un formaggio con la goccia sia necessariamente gorgonzola.

Penso alla mozzarella con la goccia. Addirittura, ma forse l'arterio mi
confonde i ricordi, mi sembra di ricordare grana padano che trasuda
gocce.

Attendo strali, elettrici e no.

Gian Carlo

----
Postincrocio su IHC

Sent via Deja.com http://www.deja.com/
Before you buy.

Roger

unread,
Dec 5, 2000, 3:00:00 AM12/5/00
to

"magica" <ma.g...@bigfoot.com> ha scritto nel messaggio
news:90j3a1$7rm$1...@nnrp1.deja.com...

> Gordon, sarà perché non amo molto questo formaggio (lo scrivo piano,
> perché Gorgonzola è a due passi da qui), ma a me pare che il gorgonzola
> non debba avere necessariamente la goccia (forse l'avrà il Gym), né che
> un formaggio con la goccia sia necessariamente gorgonzola.
>
> Penso alla mozzarella con la goccia. Addirittura, ma forse l'arterio mi
> confonde i ricordi, mi sembra di ricordare grana padano che trasuda
> gocce.

Gutta cavat Gorgonzolam, Mozzarellamque, nescio sed Granam :-)
Roger

Paolo Bonardi dal Pronto Soccorso

unread,
Dec 5, 2000, 3:00:00 AM12/5/00
to

magica wrote:

> Gordon, sarà perché non amo molto questo formaggio

Gasp!

> ma a me pare che il gorgonzola
> non debba avere necessariamente la goccia (forse l'avrà il Gym), né che
> un formaggio con la goccia sia necessariamente gorgonzola.

Temo tu abbia ragione, ma vallo a far capire ai foschi scrittori di copie
(copywriter) che scrissero quelle copie...
D' altra parte a me il GorgonZola piace se è un po' marciolento e
soprattutto semi liquido.
Altra cosa è il formaggio con i "carioeu" ovvero "self-moving cheese" che,
più che trasudare gocciole trasuda camminanti orde di formaggianti vermi.

> Attendo strali, elettrici e no.

Ma ora devo andare, e non ho tempo di parlare con te. Un malaugurato quanto
trascurabile errore di concetto nel connettere due diodi di nuova ed ardita
concezione e che il sottoscritto aveva testè terminato di forgiare nell'
Elettroserra dopo averne concepito gli elementari concetti nell'odierno
corso presso l' Elettrocentrale, ebbene il trascurabile errore mi ha
momentaneamente suggerito di fare una capatina qui, dove mi trovo ora.
Preventivo una breve sosta.

P.


Lem Novantotto

unread,
Dec 5, 2000, 7:22:55 PM12/5/00
to
On Tue, 5 Dec 2000 16:07:03 +0100, Giovanni Drogo wrote:
>Ho recentemente scoperto con sorpresa che la principale zona di
>produzione dell'omonimo pestilenziale prodotto caseario NON E' PIU'
>l'ameno borgo eponimo della Martesana.

Sarà anche per questo, che il gorgonzola non è più quello di una
volta (cioè piccante, e non troppo morbido). ;)
--
Bye.
Lem
----------------- 'CLOCK is what you make of it' -----------------
Distributed computing projects: www.nyx.net/~kpearson/distrib.html

magica

unread,
Dec 6, 2000, 3:00:00 AM12/6/00
to
In <3A2D179E...@tin.it>...

...Paolo Bonardi scrive dal Pronto Soccorso...

> Un malaugurato quanto trascurabile errore di concetto nel connettere
> due diodi di nuova ed ardita concezione e che il sottoscritto aveva
> testè terminato di forgiare nell' Elettroserra dopo averne concepito
> gli elementari concetti nell'odierno corso presso l' Elettrocentrale,
> ebbene il trascurabile errore mi ha momentaneamente suggerito di fare
> una capatina qui, dove mi trovo ora.

Lo sapevo che non avresti resistito a non sottoporre le orchidee alle
tue elettrocure.

> Preventivo una breve sosta.

Auguri.

Gian Carlo

Vitt

unread,
Dec 6, 2000, 3:00:00 AM12/6/00
to
Lem Novantotto nel messaggio
<90k4dg.3...@HerenotThere.hf5b0c89c.invalid> ha scritto:

>Sarà anche per questo, che il gorgonzola non è più quello di una
>volta (cioè piccante, e non troppo morbido). ;)

Non ti confondi con quello che gorgonzola non è pur avendo
striature verdi?


Roger

unread,
Dec 6, 2000, 3:00:00 AM12/6/00
to

"Vitt" <v.m...@iol.it> ha scritto nel messaggio
news:9b0s2tks8fl88eb10...@4ax.com...

> Lem Novantotto nel messaggio
> <90k4dg.3...@HerenotThere.hf5b0c89c.invalid> ha scritto:
>
> >Sarà anche per questo, che il gorgonzola non è più quello di una
> >volta (cioè piccante, e non troppo morbido). ;)
>
> Non ti confondi con quello che gorgonzola non è pur avendo
> striature verdi?

Ops, guai a confondere il Gorgonzola (yum, yum!!) con il roccaforte, alias
Roquefort (bleah!!)
Roger

Lem Novantotto

unread,
Dec 6, 2000, 3:00:00 AM12/6/00
to
On Wed, 06 Dec 2000 10:49:14 GMT, Vitt wrote:
>>Sarŕ anche per questo, che il gorgonzola non č piů quello di una
>>volta (cioč piccante, e non troppo morbido). ;)
>
>Non ti confondi con quello che gorgonzola non č pur avendo
>striature verdi?

A me non pare: mi spiegheresti meglio, per favore? :)
Il gorgonzola dolce come il miele, e morbido come la panna, č
un'invenzione degli ultimi vent'anni.

<'Cupet!>
Basta sentire le conversazioni nei negozi:
-Come lo vuole, signora?
-Oh, mi raccomando, molto dolce eh! E bello morbido!
</'Cupet!>

A Milano, prima, non lo si mangiava cosě. Almeno i Milanesi
(maiuscolo, sic!), giŕ in estinzione, non lo mangiavano cosě. Quello
che oggi si trova comunemente č anche buono, ma non č gorgonzola, pur
se viene venduto come tale.

Riccardo Perotti

unread,
Dec 7, 2000, 3:00:00 AM12/7/00
to
> A Milano, prima, non lo si mangiava così. Almeno i Milanesi
> (maiuscolo, sic!), già in estinzione, non lo mangiavano così. Quello
> che oggi si trova comunemente è anche buono, ma non è gorgonzola, pur

> se viene venduto come tale.

Lo dice sempre anche mio padre. "Questo è buono, sì; ma tu il gorgonzolola
non l'hai mai assaggiato!" e io nel frattempo - pur dolendomene - mangio.


r.

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