parmense o parmigiano?

carrom

unread,

Apr 14, 2003, 3:04:30 PM4/14/03

to

Sono sinonimi o c'è qualche sfumatura nel significato? Tipo parmense della
provincia e parmigiano di Parma o viceversa.

carrom

FB

unread,

Apr 14, 2003, 6:38:45 PM4/14/03

to

"carrom" <carromN...@libero.it> ha scritto nel messaggio
news:2DDma.37666$iy5.1...@twister2.libero.it...

> Sono sinonimi o c'è qualche sfumatura nel significato? Tipo parmense della
> provincia e parmigiano di Parma o viceversa.
>
> carrom
>
>

Mi sembra che "parmense" sia più corretto, "parmigiano" più amichevole:
credo che gli abitanti di Parma lo preferiscano. Probabilmente c'è anche una
spiegazione più profonda.

Ciao, FB

Roger

unread,

Apr 15, 2003, 2:41:51 AM4/15/03

to

"FB" ha scritto:

> [...], "parmigiano" più amichevole:

> credo che gli abitanti di Parma lo preferiscano.

Anch'io lo preferisco, soprattutto sulla pastasciutta :-)

Roger

mb

unread,

Apr 15, 2003, 4:33:50 AM4/15/03

to

"FB" <fam.baldu...@tin.it>
...

> Mi sembra che "parmense" sia più corretto, "parmigiano" più amichevole:
> credo che gli abitanti di Parma lo preferiscano. Probabilmente c'è anche una
> spiegazione più profonda.

Corretto sarà, ma quante volte hai usato "parmense" in conversazione?
O sentito usare?

lorenzo puzzi

unread,

Apr 15, 2003, 5:31:37 AM4/15/03

to

"mb" <azyt...@mail.com> ha scritto nel messaggio
news:c5d8a9d0.03041...@posting.google.com...

> "FB" <fam.baldu...@tin.it>
> ...
> > Mi sembra che "parmense" sia più corretto, "parmigiano" più amichevole:
>

> Corretto sarà, ma quante volte hai usato "parmense" in conversazione?
> O sentito usare?

Mia madre è nata e vissuta a Parma fino a quando si è sposata e mi ha sempre
detto che in Italiano la forma corretta è "Parmense", ché il "parmigiano" è
un formaggio. In realtà, evidentemente il "parmigiano" si chiama così perché
è di Parma, quindi se ne evince che anch'esso può essere utilizzato. I
Parmensi dicono qualcosa di simile a "Pram'zan" (scusate, non sono pratico
di fonetica...), che ovviamente sta per parmigiano e non per parmense.
D'altro canto, mi pare che si offendano quando qualcuno che non sia di Parma
li chiama in quel modo.
Ti dirò che, se dovessi pensare alla lingua latina, mi verrebbe in mente
"parmensis" (più o meno come "arvensis" e tanti altri).
In riferimento alla tua domanda se "parmense" viene usato in una
conversazione, ti posso dire che dagli ignoranti non viene usato. Ma persino
qualche cronista sportivo dice "Il parmense", anche se spesso preferisce
dire "il giallo-blu", così non sbaglia.
Personalmente posso dirti che, essendo stato più volte a Basilicanova e
Monticelli Terme, dicevo che la campagna parmense mi piaceva molto. Nessuno
ha mai avuto niente da ridire!

Saluti

Lorenzo

Alessandro "Tagt The Spellcaster" Valli

unread,

Apr 15, 2003, 6:12:13 AM4/15/03

to

"Roger" <rugf...@tin.it> ha scritto nel messaggio
news:PQNma.20111$T34.6...@news2.tin.it...

> Anch'io lo preferisco, soprattutto sulla pastasciutta :-)

Ma anche da solo, accanto a qualche fetta di prosciutto della medesima zona,
accompagnato da una bella bottiglia di Lambrusco.
Anche due.
Ciao
Ale

--
Namárië Valinor

convinto

unread,

Apr 15, 2003, 10:08:39 AM4/15/03

to

"carrom" <carromN...@libero.it> ha scritto nel messaggio
news:2DDma.37666$iy5.1...@twister2.libero.it...

> Sono sinonimi o c'è qualche sfumatura nel significato? Tipo parmense della
> provincia e parmigiano di Parma o viceversa.

Tutti i parmigiani che conosco mi hanno sempre detto che è proprio così:
parmigiano=città di Parma; parmense=provincia di Parma

Misogallo

unread,

Apr 15, 2003, 11:11:53 AM4/15/03

to

Io al contrario ho sempre usato (e sentito usare) solo parmense...

Vitt

unread,

Apr 15, 2003, 3:45:14 PM4/15/03

to

convinto ha scritto:

>Tutti i parmigiani che conosco mi hanno sempre detto che è proprio così:
>parmigiano=città di Parma; parmense=provincia di Parma
>

Strano, perchè non farei fatica a dire per Parma: "la città parmense"
--
Bye
Vitt

MoRgAn MaGaN

unread,

Apr 15, 2003, 4:29:36 PM4/15/03

to

"carrom" <carromN...@libero.it> ha scritto nel messaggio
news:2DDma.37666$iy5.1...@twister2.libero.it...

> Sono sinonimi o c'č qualche sfumatura nel significato? Tipo parmense della

> provincia e parmigiano di Parma o viceversa.

Parmense
agg. (lett.) di Parma
s. m. e f. (lett.) chi č nato o abita a Parma.

ś s. m.
1 [f. -a] abitante, nativo di Parma
2 formaggio grana prodotto nel territorio di Parma: grattugiare il
parmigiano; pasta condita con burro e parmigiano.

Dunque, la prima č una forma letteraria, la seconda quella comune. Fonte:
Garzanti online.

Roscio

unread,

Apr 16, 2003, 3:27:35 AM4/16/03

to

"convinto" <conv...@despammed.com> ha scritto nel messaggio
news:b7h3p7$r7fs$1...@ID-158676.news.dfncis.de...

>
> Tutti i parmigiani che conosco mi hanno sempre detto che è proprio così:
> parmigiano=città di Parma; parmense=provincia di Parma

Non è che lo dicono nel senso di "hinterland di Parma" ?...

--
Er Roscio.

Sig. Rossi

unread,

Apr 16, 2003, 4:41:23 PM4/16/03

to

Per riferirsi alla provincia di Parma diremo "parmense".
Per riferirsi alla città potremo scegliere tra: "parmense" [evit.],
"parmigiano" e... "ducale". A Parma il culto della grandezza passata infatti
è vivissimo, forse la metà delle insegne commerciali del centro contengono
le parole "ducale" o "Maria Luigia".
In dialetto c'è solo la forma /pram'za:n/, "parmigiano".

Ciao.
Sig. Rossi

a030st...@gmail.com

unread,

May 13, 2019, 12:14:32 PM5/13/19

to

I parmigiani sono solo quelli originari della città, i parmensi sono quelli della provincia (sono di Parma!)

Giacobino da Tradate

unread,

May 14, 2019, 10:31:36 AM5/14/19

to

Il 13/05/2019 18:14, a030st...@gmail.com ha scritto:

> I parmigiani sono solo quelli originari della città, i parmensi sono quelli della provincia

i varesini sono di varese citta

i varesotti sono della provincia di varese

La gente deve saperlo!

--
la cricca dei giacobini (C) M.G.

Bruno Campanini

unread,

May 15, 2019, 4:04:32 AM5/15/19

to

Giacobino da Tradate presented the following explanation :

> Il 13/05/2019 18:14, a030st...@gmail.com ha scritto:
>
>> I parmigiani sono solo quelli originari della città, i parmensi sono quelli
>> della provincia
>
> i varesini sono di varese citta
>
> i varesotti sono della provincia di varese
>
> La gente deve saperlo!

Sei sicuro che Varesotto non sia altro che il territorio,
e non gli abitanti, della provincia'

Bruno

Giacobino da Tradate

unread,

May 15, 2019, 2:33:08 PM5/15/19

to

Il 15/05/2019 10:04, Bruno Campanini ha scritto:

>> i varesotti sono della provincia di varese

quorum ego

> Sei sicuro che Varesotto non sia altro che il territorio,

Anche. L'alto varesotto prealpino pittoresco e il basso varesotto
pedemontano industrioso (alma mater mihi dulcissima).

> e non gli abitanti

https://is.gd/VpWBSi