Lische... dialettali.

Sergio

unread,

Jan 14, 2003, 6:14:45 AM1/14/03

to

Si parlava di acciughe sotto sale e qualcuno diceva che bisognava
togliere coda, testa e "resca".
Io obietto: ma "resca" (*) e' termine dialettale siculo-napoletano!
Mi assalgono: "resca" e' termine tipico del nord e milanese in
particolare.
Com'e' 'sta storia?

(*) Nel siciliano deriva dal latino *arestula diminutivo di aresta
(spiga, lisca).

--
Ciao.
SergioŽ

Gi udt

unread,

Jan 14, 2003, 12:50:33 PM1/14/03

to

Non so la storia, ma ti posso dire che nel Piemonte meridionale la
lisca si chiama " aresca".

> Ciao.
> SergioŽ

Ciao
Karla

magica

unread,

Jan 14, 2003, 3:01:17 PM1/14/03

to

In <3E244DE9...@inwind.it> Gi udt <gi...@inwind.it> scrive...
>Sergio wrote:

>> Si parlava di acciughe sotto sale e qualcuno diceva che bisognava
>> togliere coda, testa e "resca".
>> Io obietto: ma "resca" (*) e' termine dialettale siculo-napoletano!
>> Mi assalgono: "resca" e' termine tipico del nord e milanese in
>> particolare.

>ti posso dire che nel Piemonte meridionale la

>lisca si chiama " aresca".

Noi bassobergamaschi la chiamiamo proprio "resca".

Ciao.

Gian Carlo

mb

unread,

Jan 14, 2003, 5:20:40 PM1/14/03

to

Sergio <sergio_...@tin.it> scripsit

> Io obietto: ma "resca" (*) e' termine dialettale siculo-napoletano!
> Mi assalgono: "resca" e' termine tipico del nord e milanese in
> particolare.

...

> (*) Nel siciliano deriva dal latino *arestula diminutivo di aresta
> (spiga, lisca).

Hanno ragione, e' anche lombarda. Etim. simile, aresta > *resta >
[possibilmente sotto l'influenza di lisca, giacché non è proprio
tipico] > resca.

darik

unread,

Jan 14, 2003, 5:41:09 PM1/14/03

to

"magica" <ma.g...@bigfoot.com> ha scritto nel messaggio
news:3e246c37...@News.CIS.DFN.DE...

> >ti posso dire che nel Piemonte meridionale la
> >lisca si chiama " aresca".
>
> Noi bassobergamaschi la chiamiamo proprio "resca".

a firenze e dintorni diciamo "la resta" e ciò mi fa riflettere anke
sul termine "àrista" (lombata di maiale) ke si vuol far risalire, col
noto aneddoto, dal greco; è più probabile invece ke, trattandosi
di carne posta tra le vertebre, derivi proprio da "resta"
ciao, darik

mb

unread,

Jan 15, 2003, 6:09:12 AM1/15/03

to

"darik" <dari...@inwind.it> wrote

> a firenze e dintorni diciamo "la resta" e ciò mi fa riflettere anke
> sul termine "àrista" (lombata di maiale) ke si vuol far risalire, col
> noto aneddoto, dal greco; è più probabile invece ke, trattandosi
> di carne posta tra le vertebre, derivi proprio da "resta"
> ciao, darik

Non saprei l'aneddoto qe cirqola a Phirentze. 'Ta árista' si usa in
Grecia, gergo di macellaio per la parti più pregiate. Per 'aresta'
bisogna spiegare come mai diventa sdrucciola.

Sergio

unread,

Jan 15, 2003, 10:17:50 AM1/15/03

to

On 15 Jan 2003 03:09:12 -0800, azy...@mail.com (mb) wrote:

>Non saprei l'aneddoto qe cirqola a Phirentze. 'Ta árista' si usa in
>Grecia, gergo di macellaio per la parti più pregiate. Per 'aresta'
>bisogna spiegare come mai diventa sdrucciola.

Sara' il grasso del maiale che la fa sdrucciolare? ;-))

--
Ciao.
Sergio®

Silvana Calvo

unread,

Jan 15, 2003, 12:50:16 PM1/15/03

to

"Sergio" <sergio_...@tin.it> ha scritto nel messaggio
news:84m72vgrie5h5n44l...@4ax.com...

> Si parlava di acciughe sotto sale e qualcuno diceva che bisognava
> togliere coda, testa e "resca".
> Io obietto: ma "resca" (*) e' termine dialettale siculo-napoletano!
> Mi assalgono: "resca" e' termine tipico del nord e milanese in
> particolare.
> Com'e' 'sta storia?

anche nel dialetto del Canton Ticino si dice la "la resca" pronuncia della s
come una -sci- di pesce.
ciao
Silvana

mb

unread,

Jan 15, 2003, 9:21:13 PM1/15/03

to

"Silvana Calvo" <calv...@bluewin.ch>

> come una -sci- di pesce.

Mìa a Mendrìs. Nordishta, va.

mb

unread,

Jan 16, 2003, 4:28:16 AM1/16/03

to

Sergio <sergio_...@tin.it> sparò:

> >bisogna spiegare come mai diventa sdrucciola.

> Sara' il grasso del maiale che la fa sdrucciolare? ;-))

Sarebbe stata ottima senza quel benedetto omino. To', ci provo anch'io.
~:@})