Facendo doppio click il PC dovrebbe chiederti con quale programma
parire il file, basta indicargli il tuo programma per la posta
elettronica.
P.S. Se il tuo client non è "strano" il file .eml dovrebbe essere un
file di testo, quindi apribile anche con blocco note, solo che
dovresti destreggiarti fra linee di codice (per il protocollo) ed
eventuali allegati che vengono convertiti da file binari a file ascii.
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Ciao
Andrea Malfatti