MSG NED�R?...
Sevgili arkada�lar, ben Knorr�un haz�r �orbalar�n�n �zerinde "hi� bir koruyucu madde i�ermez" yaz�yor diye al�yordum. �zellikle son ��kard�klar� �orbalar �ok kolay yap�l�yordu ve ger�ekten de �ok lezzetli oluyordu. Bu maili okuduktan sonra hemen mutfa�a gidip Knorr �orba paketlerinin i�eri�ine bakt�m. Maalesef i�eri�inde MGS denilen madde var. Utanmadan Sa�l�k Bakanl��� da bunu onaylay�p "T�rk G�da Koteksi'ne uygundur" izni veriyor. �imdi anl�yorum ki ince bir �izgiye dikkat etmek gerekiyor. ��yle ki "hi�bir katk� maddesi yoktur" la" hi�bir koruyucu madde i�ermez" dikkat etmedi�imiz ama �ok �nemle dikkat etmemiz gereken iki ayr� ama �nemli bilgi.. Sizlerle payla�mak istedim... G�LHAN CAN
halimvural
biyolog
il halk sa�l��� lab.
m�d�r yard�mc�s�
S�VAS
tel; 0346 2253514
faks;0346 2245125
cep; 0533 6581415
Bu MGS denen illeti piyasalarda, daha masum bir ifade tarz� olsun diye ��N TUZU ad�yla sat�yorlar.
Piyasada baz� d�nerciler de bunu kullan�yorlar.
O kadar lezzetli oluyor ki, bir d�ner yiyece�ine 2-3 d�ner yiyesin geliyor.
Ayr�ca ithal olarak gelen BUTUN GIDA MADDELER�NDE BU MSG VAR (Peyniri, eti, konservesi vs vs.)
MSG NED�R?... MSG ad�nda bir yiyecek katk� maddesi var.
MONO SODYUM GLUTAMAT
Yiyeceklere kat�ld���nda, o yiyece�in tad�n�n beyin taraf�ndan g�zel olarak alg�lanmas�n� sa�l�yor. Tatl�, tuzlu, ac� fark etmiyor. Hangi yiyece�e kat�l�rsa lezzetliymi� gibi geliyor. O y�zden g�da �reticilerinin bir�o�u MSG'yi karl� oldu�u i�in kullan�yorlar.
MSG ZARARLI MI?
Buna okuduktan sonra siz karar verin.
Bu madde N�rotoksin. Sinir h�crelerine zarar veriyor. Merkezi sinir sistemi tahribat� ve buna ba�l� olarak ALZHE�MER, PARK�NSON, HUNT�NGTON hastal�klar�, SARA
(Epilepsi) Retinal dejenerasyon (G�z retina tabakas� hasar�) Ya� birikimi, doyma mekanizmas�nda bozukluk, obezite. B�y�me hormonu bask�lanmas�. Pankreas hasar�, ins�linde art��, ve buna ba�l� diyabet.
B�brek ve karaci�erde ciddi hasarlar. Bu madde hamilelerde plasenta bariyerini ge�ebiliyor, anne karn�ndaki bebek de ayn� tahribatlara maruz kal�yor.
�zellikle �ocuklar�m�z�n hatta b�y�klerin de �ok severek yedi�i C�PS'lerde �ok kullan�lmakta. Haz�r k�fte har�lar�, Et suyu tabletleri, Haz�r �orbalar, Dondurmalar, renkli yo�urtlar ve benzeri bir�ok �r�nde var.
�imdi diyeceksiniz ki, Madem bunca zarar� var, nede n kullan�yorlar?.
K�reselle�en d�nyada, ticaret de k�reselle�ti. K�resel ticaret devleri insaf, merhamet gibi duygularla asla �al��maz. Onlar�n amac� �ok kar etmek, �ok daha b�y�mektir.
Bu mamuller, albenisi olan renklerde ve janjanl� ambalajlarda sunulur.
Televizyon, gazete ve duvar reklamlar�nda onlara s�k�a rastlars�n�z.
Sadece maddesel tad�yla de � il, g�rsel yollar ile de beyinlerimize kaz�n�r adeta.
Basit bir hesap yaparsak, ucuz zannedilen bu �r�nleri �ok pahal�ya t�ketti�imizi g�r�r�z.
Mesela Cips. Semt pazarlar�nda 3 kg patatesi 1 TL ye alabilirsiniz. Oysaki 50 gram C�PS 1 lirad�r. Yani 1 kg Cipsi, 20 TL�den t�ketti�imizin fark�nda bile de�iliz. Olumsuz etkileri de cabas�.
Bu mamulleri �retenler!... Kendi �rettiklerini asla yemezler, i�mezler. Onlar�n g�dalar� organik ve do�ald�r.
Son zamanlarda organik tar�m yapan �ok g��l� �zel �irketler t�redi, burada itina ile yeti�tirilen �r�nleri semt pazarlar�nda g�reniniz var m�?
Ben hen�z rastlamad�m.
Gelelim genel sa�l�k boyutuna; Son 25 y�la dikkatle g�z atacak olursak, �ocuk y a�ta diyaliz cihaz�na ba�l� ya�amaya mahkum edilenler, �ok k���k ya�ta �eker hastal��� ile tan��an �ocuklar, obez �ocuklar, asabi �ocuklar, 9-10 ya��nda bulu� �a��na girenler, �e�itli nedenlerle engelli do�anlar ve bu say�n�n �lke n�fusunun % 12'sine ��kmas� ve benzerleri.
Ve sizlerinde akl�n�za gelebilen yeni hastal�klar. Hastal�klar� �retenler, ila�lar�n� da ihmal etmediler.
Bu da madalyonun di�er karl� y�z�d�r. Karbondioksitli me�rubatlardan, sak�ncal� haz�r g�dalara varana kadar bir�ok yerde �e�itli uyar�lar yaz�ld�, �izildi. Durumun ciddiyetini anlayabilenimiz var m�?
Bu sorunun cevab�, t�ketim miktar�d�r.
�imdiki e�itim sistemimiz end�stri, tar�m, genel k�lt�r alan�nda yetersiz kald���ndan, yeni nesiller tehlikenin fark�nda de�ildirler.
Emperyalist devletler, egemen olmak istedikleri toplumun e�itimli olmas�n� istemezler.
Onlar i�in �nemli olan kendi halklar� ve elde edece�i yeni s�m�r� kaynaklar�d�r.
Her y�l eskiyen, ya�am kaynaklar� azalan, k�resel �s�nma ile kurakl�k tehlikesi yakla�an bir d�nyada, k�resel g�� olan emperyalist devletlerin ac�mas�zl���n�n artt��� bir d�nyada, dengelerin ve haritalar�n de�i�tirilmek istendi�i bir d�nyada ya�ad���m�z� asla unutmamal�y�z.
D�nyan�n en g�zel co�rafyas�nda ya�ad���m�z� da asla unutmamal�y�z.
Gelin bu g�zelim yurdumuza hep beraber sahip ��kal�m.
YARIN �OK GE� OLMADAN!.....
L�TFEN... M�MK�N OLDU�UNCA �OK K���YE G�NDER�N�Z