|
Mga kababayan silipin nga natin kung ano itong pinag iinitang mga kinain
daw ni Kamahal-mahalang Pangulong Gloria sa Le Cirque New York at ang kanyang mga kampon.
Since na may ambag naman tayo (as a taxpayer ) dapat lng sigurong makita natin kahit sa picture
man lang ang mga pagkaing nararapat daw para sa ating mga honorable public
servants.
Ang bill ng entourage ni Gloria sa Le Cirque
Golden Osetra Caviar
. Sa Tagalog, kumpol-kumpol na itlog ng isda. Rare daw ito. Malansa at
lasang bagoong, sabi ng iba. Kulay itim lang to pero
ang lasa siguro nito ay kagaya din ng itlog ng galunggong, di kaya?
Php13,720/order
California
Osetra Caviar .
Kumpol-kumpol na itlog ng isda na mula sa California . Mas mura kesa sa Golden
Osetra Caviar. P4,900/order
Le Cirque Salad .
Pinaghalo-halong mga gulay tulad ng lettuce (wag kayong jologs, hindi
[let-us] ang pronunciation nyan, kundi [let-is] , okay?)
…sige na nga litsugas nalang… ano pa ba yan? er…sibuyas, balat ng sibuyas,
sitaw, mayana, dahon ng gumamela, etc… P1,078 lang yan
Le Cirque Lobster Salad . Merong lobster meat, pipino, avocado, kamatis, okra saka dahon
ng sibuyas. P2,842 isang plato nyan
Le Cirque Tuna .
Syempre merong tuna dyan (na posibleng galing sa GenSan), orange, sesame
seeds, wasabe ata yung green paste sa ilalim,
anim na pirasong halamang ligaw (dami dito samin nyang dahon na yan!) saka
ilang patak na orange sauce. P1,029 naba yang apat na hiwang yan?
Le Cirque Soft Shell Crab Tempura . Ngayon ko lang nalaman na meron palang crab na
soft ang shell nya…ahihihihi…So ang ingredients dyan ay crab
saka harina tapos may kamote at ang paborito ni Popeye na spinach P1,078
/platter
Le Cirque Spring Pea Soup . Mga pataning pinaikot at pinalamutak sa blender para maging
soup. A.k.a. Etchas ng baby P1,176 isang bowl?
Le Cirque Wild Burgundy Escargot. Pronounced as [es-kahr-goh] . Tandaan nyo yan para hindi kayo magmukhang
enggot pag kumain kayo sa Le Cirque in the future, okay? Ang escargot ay
kuhol. Madami nyan sa palayan kapag tag-ulan. Hmmm…sarap ng ginataang
escargot! Kasama ng escargot dyan ay 2 munchkin donuts, makapuno, itlog ng
isda saka ferns. Ito daw ang nagustuhan ni Senator Lapid dahil favorite nya
ang kuhol. P1,421 grabeng mahal naman ng kuhol na yan!
Le Cirque Torchon of Foie Gras . Ang foie gras ay atay ng bibe or gansa. Ang
pagbigkas nito ay [fwah-grah]
. Ang torchon naman ay isang
paraan ng pagluto ng foei gras na kung saan ibinabalot ito sa isang tuwalya
at niluluto sa mainit na likido tulad ng alak o tubig. P1,715 lang naman
yan
Paupiette of Black Cod . Ito’y manipis na piraso ng isda (black cod) na nirolyong parang
shawarma at merong mga gulay sa gitna.
Paupiette is pronounced as [poh-pyet]
. P2,401.00
Le Cirque Halibut Poached in Cocunut Milk. Halibut is pronounced as [hal-uh-buht] . Ito ay isang uri ng isda. Ang
price P1,960
Dover Sole
. Isa rin itong uri ng isda at
ito rin ang pinakamahal sa main course na inorder ng ating mga public
servant P3,675 wow na wow. Ano kaya ang lasa nyan, noh?
Le Cirque Saddle of Lamb . Ano ba ang saddle sa Tagalog. Hmmm…part daw ng backbone and
loins. Eh ano yung loins sa Tagalog? Tadyang o pigi? Ay basta tupa lang
yan! P2,548 naman yan
Krug Champagne . Sa sobrang sarap ng Krug, umorder
sina Gloria ng labing-isang bote nito. Kulang-kulang Php 249,000 lang naman
iyang 11 bottles na yan. Ilang ginbulag kaya ang mabibili sa Php 235k?
Teka, downpayment na yan para sa isang kotse o bahay ah! Tsk…tsk…tsk…
Sorry wala yung pix ng ibang entrees.
I
Ouch! What can we say to that.
Sana nag enjoy
kayo
|
