La tecnología y el sector agrario

[Dely]

Impacto social de la tecnología en el sector agropecuario, el caso de
la avicultura en Querétaro ante el TLCAN
Responsable: M. en C. Gaspar Real Cabello
gas...@uaq.mx

Registro: FFI-2002-08

Tipo de Investigación: Básica

Objetivo: El objetivo de este proyecto es analizar y explicar la
manera en la que los procesos de innovación tecnológica a nivel macro
determinan o afectan en contextos locales (nivel micro). En este caso,
hago énfasis en la importancia de la tecnología y su acceso y control
en la agroindustria avícola y sus efectos.

Resumen: En este proyecto de investigación se aborda el impacto de la
tecnología en una rama del sector agropecuario enfatizando en los
actores sociales; productores locales, grandes corporaciones
transnacionales y nacionales que participan en la generación, uso y
control de la tecnología en una etapa caracterizada por nuevas
relaciones en el sistema mundial y que en el caso de México, parece
existir una situación desventajosa en el contexto de la apertura
comercial en lo que respecta a la generación y adopción de nueva
tecnología, necesaria para competir en el area internacional. En el
caso particular de estudio, como parte del TL, CAN, la frontera al
libre mercado se abrirá en el año 2003 por lo que es relevante
estudiar este proceso en el trayecto y sus implicaciones sociales y
culturales.
Se consideran aspectos sociales y culturales que inciden u
obstaculizan el desarrollo de tecnologías nacionales o que en su caso,
no han permitido tecnologías competitivas en la arena internacional,
tomando como estudio de caso de la avicultura en Querétaro, por ser
quizá la rama más tecnificada y en la que las innovaciones en
tecnología son constantes.

¿Qué tipo de tecnología se utiliza para la avicultura?, ¡Qué
desventajas podemos encontrar de utilizar este tipo de tecnología?