Meglio ancora: (0,1) è un minimo assoluto di f su E (e anzi su tutto il dominio di f). Infatti la funzione f è non negativa e dunque il valore minimo che può assumere (addirittura su tutto il suo dominio) è 0!
Per l'altro studente: l'esercizio sulla differenzibilità è più lungo da descrivere (lo svolgerò domani in dettaglio). Fai attenzione (dopo aver cambiato Q in (-1,1)x(-1,1) come segnalavo in una mail precedente), devi fare particolare attenzione ai punti sugli assi in cui avrai dei problemi di derivabilità (la continuità in Q della funzione è ovviamente fuori discussione) e dunque di differenziabilità. Per l'origine fai poi doppia attenzione! La derivabilità non viene meno, ma la differenziabilità?
Un saluto,
Misha