Sagra del Pescato di Paranza, Castellabate (SA), 1-3 giugno 2012

[Assistente2]

Da:
http://www.eventiesagre.it/Eventi_Sagre/21073447_Sagra+Del+Pescato+Di+Paranza.html

Sagra Del Pescato Di Paranza

dal 01/06/2012 ore 20.30
al 03/06/2012

Dove:
P.zza Madre Teresa di Calcutta
Frazione Lago
Castellabate (SA)


Per maggiori informazioni:
Telefono: 338 8659940

in...@associazionepuntatresino.it

associazionepuntatresino.it


Fonte:
Associazione Punta Tresino
Sagra del Pescato di Paranza

P.zza Madre Teresa di Calcutta
Frazione Lago - Castellabate (SA)

Sagra del Pescato di Paranza, organizzata dall' Associazione Punta Tresino,
è una rassegna enogastronomica giunta alla sua quinta edizione, che si terrà
nel primo weekend di giugno in Piazza Madre Teresa di Calcutta a Lago di
Castellabate, nota località marina della Costiera Cilentana.I visitatori
potranno gustare ottime fritture di pesce azzurro fresco, pasta e fagioli
con cozze,frittelle di alghe, dolci tipici ed altro ancora, accompagnati da
buon vino locale.Ci sarà durante la manifestazione all' aperto anche musica
dal vivo,giochi per i più piccoli ed altro nei tre giorni previsti:

Venerdi 1 Giuno la serata sarà aperta dal Gruppo Tradizione Popolare
TAMMORRASIA
poi a seguire ci sarà il concerto delle RIO SISTERS

Sabato 2 Giugno rassegna canora e Festival Punta Tresino in Musica

Domenica 3 Giugno Festival Punta Tresino in Musica

Finali e Premiazioni concorrenti.Dal mare alla tavola passa giusto il tempo
della cottura: è il segreto del successo della Sagra del Pescato di paranza,
che si terrà nella frazione Lago a Castellabate dal 1 al 3 giugno. Per tre
giorni sei paranze saranno impegnate in mare per pescare con le reti a
strascico il pesce di paranza e il pesce azzurro che man mano verrà cotto e
portato in tavola. L'evento è organizzato dall'Associazione Punta Tresino in
collaborazione con la Comunità parrocchiale Sant'Antonio e si avvarrà del
patrocinio del Comune di Castellabate. Per tre sere in Piazza Madre Teresa
di Calcutta verrà reso omaggio ad uno dei prodotti di eccellenza di
Castellabate.Merluzzetti, triglie e altri tipi di pesce passeranno
direttamente dalle reti ai fornelli, per essere fritti rigorosamente con il
prelibato olio cilentano. Frittelle di alghe e fagioli con le cozze
completeranno un menù che punta a valorizzare i prodotti della Dieta
Mediterranea e della cucina

cilentana, grazie ai segreti che rendono del tutto particolari le ricette a
base di pesce. Sarà una vera e propria festa del mare che inizierà al
tramonto e andrà avanti fino a notte, arricchita da un mercatino dedicato ai
prodotti della gastronomia e dell'artigianato cilentano.

Associazione Punta Tresino

Telefono: 338 8659940
Email: in...@associazionepuntatresino.it
sito web: www.associazionepuntatresino.it