Eventi al Modo, Salerno, 31 dicembre 2010

[Gino Di Ruberto [GMAIL]]

Da:
http://www.eventiesagre.it/Eventi_Musicali/16915_Eventi+al+Modo.html

Eventi al Modo

il: 31/12/2010

Dove:
via Antonio Bandiera
MODO
Salerno (SA)

Per maggiori informazioni:
Info e prenotazioni: 089 303130
modoristorante.it

Fonte:
Modo Jazz Press

LA NOTTE DI SAN SILVESTRO AL MODO
TRA MUSICA E CABARET
OSPITI CHERYL PORTER
ED IL GIULLAR CORTESE DI GIANLUCA FORESI

La notte di San Silvestro (31 dicembre 2010) al Modo non poteva che essere
all'insegna della musica, del cabaret e del gusto. Sarà la voce di Cheryl
Porter, accompagnata dal suo quartetto, a regalare al pubblico del jazz club
di via Bandiera a Salerno un concerto in grado di spaziare dal genere
spirituals al jazz, dalla classica al gospel. Parentesi cabaret, invece, con
Gianluca Foresi, il "giullar cortese", direttamente da Radio Kiss Kiss. Per
prender per la gola gli ospiti lo chef del Modo ha già messo nero su bianco
il menù composto da un valzer di apertivo-antipasto con Ravioli Fritti,
Pizzette con Cicoria, Affettati alla Berkel con crostini, Burratina in Pasta
croccante, Baccala con Papacelle, Fritti al coppo, Crema di Patate e Baccalà
croccante, Calzoncelli rustici, Bocconcini di Polenta, Ciliegine con Alici
Salate, Mortadella grigliata con Balsamico, Pizza Spaghetti napoletana. In
abbinamento bollicine e le incursioni comiche del Giullar Cortese di
Gianluca Foresi. Così anche al Modo di Salerno l'italiano volgaretornerà ad
essere per una notte la lingua ufficiale per dar vita ad un racconto in cui
improvvisazione e vis comica saranno gli ingredienti principali.

Tortelloni ripieni di Patate e Provola con Tartufo Nero; Filetto di Vitello
in crosta di Pane con tortino ai funghi Porcini e Cotechino con Lenticchie,
il tutto abbinato da un interessante Donnaluna, avranno come accompagnamento
la voce di Cheryl Porter. La Porter ha sviluppato ciò che la critica ha
descritto come "una sapiente miscela di elementi tratti da Sarah Vaughan,
Dinah Washington e Mahalia Jackson. Grazie alla sua voce potente e ricca di
sfumature, maturata nel corso degli anni e profondamente radicata nella
tradizione del blues e del Gospel, Cheryl racconta il testo delle canzoni
come se fossero delle storie. Grazie all'ampio spettro di capacità vocali e
alla sofisticata miscela di Jazz, Blues e Gospel, Cheryl ha avuto modo di
collaborare con molti musicisti, alcuni dei quali veramente leggendari, come
Tito Puente, Marshall Royal, Dave Brubeck, Paolo Conte, Katia Ricciarelli,
Claudio Roditi, Bob Mintzer (Yellow Jackets), Hal Crook, i Brecker Brothers,
Ron Modell, David Crosby, i Blues Brothers 2000, e la pop-star Mariah Carey.
Dolce chiusura in tavola, poi, con Tortino di Panettone al cioccolato Bianco
e mini Tiramisù, il tutto abbinato da un Moscato, selezionato per
l'occasione dalla cantina del Modo (www.modoristorante.it).

Info line e prenotazione: 089 30 31 30
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Altri eventi al Modo:
http://groups.google.it/group/infonapoli-newsletter/browse_frm/thread/4b1520759d454dd0?hl=it&tvc=1
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