Festa Per Il Maiale
13^ Edizione
Da Mercoledì 03 a Domenica 07 Agosto 2016 - dalle ore 20:00
Oleificio Del Nonno - Doglie - Roccadaspide (SA)
Festa Per Il Maiale - Roccadaspide
Nelle tradizioni contadine cilentane ogni qualvolta veniva ucciso il maiale,
tipicamente una volta all'anno, era un'occasione di unione e di festa per
tutti.
I metodi di allevamento permettevano di avere carne genuina dal sapore da
molti dimenticato.
Quello stesso sapore che potrete riscoprire alla "FESTA PER IL MAIALE" ove
si festeggia uno degli animali protagonisti delle radici del Cilento.
Durate le serate si potranno degustare pietanze a base di porchetta,
bistecca, salsiccia, soffritto ed affettati, tutti rigorosamente di maiale,
allevati localmente, accompagnate da vari contorni e tanto buon vino
proveniente direttamente dalle nostre cantine.