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https://www.napolidavivere.it/2025/04/15/vedi-napoli-e-poi-mangia-rassegna-gratuita-con-buon-cibo-e-buona-musica-a-napoli/
Vedi Napoli e poi Mangia: rassegna gratuita con buon cibo e buona
musica a Napoli, fino al 4 maggio 2025
Published: 15 Aprile 2025 18:35 Updated: 21 Aprile 2025 20:16 Author Staff
Incontri, concerti e visite gratuite per un viaggio tra i piatti della
tradizione napoletana tra curiosità e aneddoti sulla cucina napoletana
e sulla sua vocazione internazionale. Previsti anche show cooking,
degustazioni e performance artistiche. Tanti eventi, e tutti gratuiti
a Napoli: il programma completo
Anche quest’anno nel periodo pasquale e fino al 4 maggio 2025 si
svolgerà a Napoli “Vedi Napoli e poi Mangia”, con tanti incontri
gratuiti dedicati ai buoni piatti della tradizione partenopea tra
eventi, racconti, degustazioni, musica e show cooking in diversi
luoghi della città. Tanti eventi per raccontare la tipicità
gastronomica di Napoli con approfondimenti culturali, storici e
artistici su alcune delle pietanze più rappresentative della cucina
partenopea.
Per questa terza edizione di “Vedi Napoli e poi Mangia”, il progetto
promosso dal Comune di Napoli, dall’11 aprile al 4 maggio ci sarà la
direzione artistica e scientifica dell’antropologo Marino Niola e con
la partecipazione straordinaria di Lina Sastri.
Eventi tutti gratuiti per “Vedi Napoli e poi Mangia”
Gli incontri sono a ingresso libero con prenotazione obbligatoria su
eventbrite.it mentre per i concerti non è necessaria la prenotazione,
perché l’ingresso è libero fino a esaurimento posti. Previsti:
• 13 incontri articolati in quattro momenti – conversazione con
esperti (antropologi, ricercatori, giornalisti), show cooking con chef
e pizzaioli che racconteranno i particolari tecnici della ricetta e
della sua esecuzione, performance musicale, degustazione della ricetta
per celebrare in amicizia la convivialità e l’ospitalità partenopee;
• 6 itinerari “Alla scoperta dei sapori di Napoli”, dove c’è anche
un percorso dedicato a Eduardo De Filippo, direttore in palcoscenico e
in cucina
• 3 concerti nelle belle chiese napoletane (Duomo di Napoli, Domur
Ars Centro Cultura e Chiesa di San Potito)
VEDI NAPOLI E POI MANGIA 2025 – IL PROGRAMMA
I 13 INCONTRI (conversazioni – show cooking – performance musicali –
degustazioni)
• 11 APRILE – ore 11.00 – Monastero Santa Chiara – SalaMariaCristinae
Sala Antico Refettorio L’ombelico della sirena. Il dolce ricordo della
fondatrice di Napoli (graffe.a piccola e tonda da lanciare come
simbolo della manifestazione) Relatore: Marino Niola. Special Guest:
Lina Sastri Chef: Marco Capu – Performance musicale: Marina Bruno in
“InCanto di Parthenope” Visita guidata speciale nel Complesso
monumentale del Monastero di Santa Chiara dedicata al pubblico
dell’evento.
• 12 APRILE – ore 11.00 – Antico RefeJorio Regina Coeli – I
maccheroni al gratin. L’invenzione dei Monzù – Relatrice: Helga
Sanità – Chef: Alfonsina Ambrosi de Magistris – Performance musicale:
Mario Maglione in “’Na voce ’na chitarra e…”
• 13 APRILE – ore 11.00 – Complesso Vincenziano – Sala dell’Assunta –
Finger food napoletano: pasta cresciute, crocchè, palle di riso –
Relatrice Eleonora Cozzella – – Chef: Ciro Grossi – Performance
musicale: Sara Gioielli Trio con Sara Gioielli (voce), Eunice Petito
(pianoforte), Enrico Valanzuolo (tromba)
• 18 APRILE – ore 11.00 – Villa Di Donato – Pasta e fagioli: una
passione collettiva – Relatore: Santa Di Salvo – Chef: Alfredo
Ummarino – Performance musicale: Emilia Zamuner Trio in “The
Neapolitan Songbook”
• 19 APRILE – ore 11.00 – Teatro La Perla – Ragù, braciole e polpeJe.
Da Eduardo alle can>ne di vicoli – Relatrice: Helga Sanità – Chef:
Bianca Ambrosi de Magistris – Performance musicale: I Solis> di Santa
Chiara Orchestra in “La Canzone Napoletana – Storia, Tradizioni e
Contaminazioni” con Francesca Morgante (a.rice cantante), Davide De
Rosa (ple.ri), Enrico Capano (mandolino)
• 20 APRILE – ore 11.00 – Domus Ars Centro di cultura – Chiesa San
Francesco delle Monache Pastiere, migliacci e casatielli: la Passione
del grano e il grano della Passione – Relatore: Marino Niola Chef:
Giovanni Serritelli, presidente Slow Food di Napoli – Performance
musicale: Fiorenza Calogero in “Il Canto della Sirena” con Marcello
Vitale (chitarra battente).
• 21 APRILE – ore 11.00 Masseria Luce – Museo laboratorio della
civiltà contadina Napoli e i suoi contorni: il genio vegetariano di
Partenope Relatrice: Mariangela Bianco Chef: Antonio Tubelli –
Performance musicale: Ensemble di musica popolare Paranza Vesuvius in
“Suono, Canto e Ballo n’copp ’o tamburo”.
• 24 APRILE – ore 11.00 – Complesso Vincenziano – Sala dell’Assunta –
Pizza Neapolitana. Dai vicoli di Napoli ai quaJro angoli del mondo
Relatori: Luciano Pignataro e Marino Niola – Chef: Ciro Grossi e
Vincenzo Staiano Performance musicale: Aurora Giglio Trio in “Come
rideva Napoli”
• 26 APRILE – ore 11.00 – Teatro Il Pozzo e il Pendolo – La Minestra
maritata. Il piaJo conteso tra Napoletani e Spagnoli Relatrice:
Francesca Marino – Chef: Bianca Ambrosi de Magistris Performance
musicale: “Napoli a tavola, un’infinita storia d’amore” con Sonia De
Rosa (voce) –Edo Puccini (chitarra) – Roberta Frasca> (voce e prosa)
• 1 MAGGIO – ore- 11.00 – Domus Ars Centro di cultura- Chiesa San
Francesco delle Monache Frittata di maccheroni: quando il riciclo
diventa alta gastronomia – Relatrice: Rossella Galletti Chef: Antonio
Arfé e Giovanni Serritelli Performance musicale: Elisabetta D’Acunzo
in “Suspire d’ammore. Serenata per chitarra e voce” – con Aniello
Palomba (chitarra)
• 2 MAGGIO – ore 11.00 – Antico Refettorio Monastero delle Trentatré
– Il mondo delle parmigiane: un’invenzione napoletana – Relatrice:
Elisabetta Moro – Chef: Alfonsina Ambrosi de Magistris – Performance
musicale: Duo Colbran – Alba Brundo (arpa) e Giulia Lepore (soprano)
in “Viaggio a Napoli”. Musiche di Vincenzo Bellini, Giovanni
Caramiello, Nicola Antonio Zingarelli, Isabella Colbran.
• 3 MAGGIO – ore 11.00 – Villa di Donato – La genovese: una ricetta
di Federico II – Relatrice: Elisabetta Moro – Chef: Alfredo Ummarino –
Performance musicale: “Soirée Napoletana. Suggestioni in versi, prosa
e musica” con MaJeo – Mauriello (voce e percussioni), Marianita
Carfora (voce), Sossio Arciprete (chitarre)
• 4 MAGGIO – ore 11.00 – Teatro Trianon Viviani – Lasagna partenopea.
Ovvero quello che ci me7 ci trovi – Relatore: Marino Niola Chef:
Alfonsina Ambrosi de Magistris – Performance musicale: Massimo
Masiello e Lalla Esposito in “Pruove gusto e te ce avvizz
CALENDARIO DEI 3 CONCERTI
• Venerdì 11 aprile 2025 – ORE 19:00 Duomo di Napoli Nuova Orchestra
Scarlaƫti Solisti: Gaetano Russo (clarinetto), Maria Grazia Schiavo
(soprano), Flavia Fioreƫ (mezzosoprano). Direttore: Alfonso Todisco.
Musiche di F.J. Haydn, W.A. Mozart e Alessandro Scarlatti in occasione
dei 300 anni dalla morte.
• Domenica 20 aprile 2025- ORE 19:00 Domus Ars Centro di Cultura –
Chiesa San Francesco delle Monache “STABAT a confronto” STABAT MATER
per soli, coro e orchestra di Veaceslav – Leonardo Quadrini –
Ceaicovschi Concerto per oboe e archi di Giovanni Alberto Ristori
STABAT MATER per soli, coro e orchestra di Nicola FAGO con Federica
D’Antonino (soprano), Michela Rago (mezzosoprano), Umberto D’Angelo
(oboe) Orchestra Internazionale della Campania – Ensemble Vocale di
Bitonto Leonardo Quadrini (clavicembalo) – diretta da Veaceslav,
Leonardo Quadrini e Ceaicovschi
• Venerdì 25 aprile 2025 – ore 11.00 Chiesa di San Potito Coro della
Città di Napoli – Ideato e diretto dal Maestro Carlo Morelli
Arrangiamenti musicali Maestro Carlo Morelli – Coreografie Chiara
Barassi – Disegno audio e luci Party Music World Le voci del Coro
della Città di Napoli raccontano la città sulle note di grandi
classici della tradizione partenopea combinate a moderne sonorità ed
emozionanti coreografie
CALENDARIO DEI 6 ITINERARI “ALLA SCOPERTA DEI SAPORI DI NAPOLI”
• 12 APRILE – ORE 15.00 Regina Coeli: il Monastero delle Canonichesse
e l’altra Acropoli Cioccolato e zucchero prima dell’arrivo di Santa
Giovanna Antida Thouret: le voci più ricorrenti nelle spese delle
Canonichesse Lateranensi che fondarono la chiesa e il monastero di
Regina Coeli a Caponapoli. Storia delle monache in cucina. Punto di
incontro: Piazza San Gaetano
• 13 APRILE – ORE 15.00 La cucina della venerabile Casa dei Padri de’
Vergini Preparare vivande e menù, tramandar ricette: cuochi,
ingredienti e ricette sgrammaticate al servizio dei Padri della
Missione. L’importante è capirsi in fatto di cibo. Punto di incontro:
Porta San Gennaro
• 24 APRILE – ORE 15.00 Preparati ad ogni inconveniente Rimedi,
ricette per qualunque piaga e impiastri miracolosi: Il medico curante,
trattato di cucina e arte pratica di fratello Domenico dell’Anna. Dal
Segreto contro i pimici al Cerotto per frunchi. Punto di incontro
Porta San Gennaro
• 01 MAGGIO – ORE 15.00 Doie caurare, na tiella e na scummarola La
cucina napoletana delle feste: una cavalcata con il duca, “Amice
mieje, magnammo e po vevimmo “. Buonvicino, il duca della tavola
passeggiando per la Cisterna dell’Olio. Punto di incontro: Piazza del
Gesù
• 02 MAGGIO – ORE 15.00 Si cucine cumme vogli’i Storia di un teatro
salvato, di strade dedicate a tre fratelli geniali e l’arte del
mercato. Le riceƩe della vita di Eduardo De Filippo. Punto di
incontro: Teatro San Ferdinando
• 04 MAGGIO – ORE 15.00 Pollastri coƫ con zucchero e acqua rosata e
altre ricette. Bancheƫ di seƫmane, piaƫ d’oro, squilli di trombe,
fiaccole al matrimonio di Beatrice d’Avalos d’Aquino e Bona Sforza.
Feste, farina, forca, congiure e giostre: dalla colonna della Vicaria
frienno e magnanno verso il Cippo a Forcella. Punto di incontro:
ingresso Castel Capuano
Informazioni e programma completo – Comune di Napoli
https://www.comune.napoli.it/vedi-napoli-e-poi-mangia-2025
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