21/03: Memo distribuzione SOS Rosarno @ex-Telecom e note

[Popolo delle Arance]

al ilPopolodelleArance tutto,

nel rammentarvi che tra 24h circa potrete venire in via Fioravanti 27 per recuperare il vostro ordine (o meglio, ciò che ci sarà del vostro ordine. Leggerete sotto i dettagli ma essenzialmente mancano Tarocco che vengono sostituite con Navel e Clementine che, per non rischiare che qualcuno si ingozzasse i semi NON ho sostituito con Mandarini ;-)

vi inoltro la comunicazione sottostante con alcune note importanti che danno conto della situazione agrumicola e dello sforzo fatto ogni volta.

Riguardo al discorso sulla qualità soddisfacente e al pagamento credo di potervi rassicurare abbastanza perchè ciò che ci è giunto due giorni prima a Ozzano non ha presentato particoalari problemi ma detto questo

vorrei consigliare a tutti due cose:

- controllare e se volete assaggiate i vostri agrumi appena DOPO il pagamento e il ritiro  in casi particolari potremo valutare un rimborso o la sostituzione di alcuni frutti se la parte guasta fosse consistente e nel limite del possibile.

- attenersi alle indicazioni solite una volta arrivati a casa, ovvero di sistemare i frutti in modo da farli respirare più facilmente, controllare soprattutto quelli in fondo alla cassetta e asciugarli se umidi di condensa. ripetere il controllo ogni 24/48h, tenere al fresco quelli che non vengono consumati entro un paio di gg. (in fondo altri dettagli)

Ci vediamo quindi SABATO 21 Marzo dalle 16,00 alle 18,30 circa

ma potete arrivare anche prima per conoscere il posto, gli occupanti o partecipare
 alle attività organizzate da Crash! e Campi Aperti
(chi sapesse già di tardare o non riuscire ci avvisi Please.)

Firma la petizione contro il PASSANTE NORD di Bologna
Firma e fai firmare la petizione contro la privatizzazione dell'acqua e dei servizi pubblici

Lorenzo 320 4621363 (WA, sms, Viber, Telegram, indoona..)

Saluti da "Il Popolo delle Arance"     ovvero Bologna con SOS Rosarno

di Alchemilla GAS a sostegno di SOS Rosarno e della rete di produzioni resistenti del Sud Italia. 

Insieme con Laboratorio Crash! e Associazione Campi Aperti per la sovranità alimentare

ilpopolod...@gmail.com 

---------- Messaggio inoltrato ----------
Da: Ordini Sos Rosarno <ordiniso...@gmail.com>
Date: 17 marzo 2015 13:07
Oggetto: Partenze 18-03-2015 DDT e Nr di Spedizione
A: Popolo delle Arance 

Caro Lorenzo,

care e cari tutte e tutti.

Vi prego di inoltrare questa mail a chi ritenete opportuno.

Alla fine ce l'abbiamo fatta e siamo riusciti ad evadere il vostro ordine, nonostante in magazzino sia arrivato meno di quanto pensavamo. Grandinate, vento forte e scirocco degli ultimi due giorni ci hanno ricordato che comandano l'oro e che non bisogna mai fare i conti senza l'oste. 

Almeno avremo più certezze sugli agrumi disponibili da ora in avanzi :) 

Da aprile in poi arance  Valencia e limoni, queste le previsioni.

Quindi le Hernandina secche delle scorse spedizioni sono da addebitare al clima troppo asciutto che ha fatto a dicembre (l'anno scorso erano strepitose!), al punto che qualcuno ha dovuto irrigare! Le arance asciutte dello stesso periodo sono da addebitare alle gelate dei giorni precedenti la partenza: purtroppo i danni delle gelate si vedono dopo qualche giorno. Cmq fa parte del gioco in generale e, ovviamente, con le produzioni bio, diventa tutto più complicato.

Ecco perché vi scriviamo che solo dopo aver ricevuto un feedback vi mandiamo le fatture, così almeno potremo rimediare in parte, non facendovi pagare eventuale prodotto non soddisfacente.

I vostri agrumi (quelli per Ozzano) sono stati raccolti tra sabato e domenica, lavorati ieri mattina (lunedì) e sono partiti dalla Calabria la scorsa notte. Sono ancora in viaggio quindi. Il secondo ordine

Le arance Tarocco, sono arance a polpa pigmentata o meglio rossa (ricchi di antociani-antiossidanti naturali) sono arance piuttosto dolci ma con un caratteristico retrogusto amaro (aroma). Buccia sottile tendente al giallo.
Le arance Biondo di Calabria, sono una varietà autoctona, tipica della provincia di Reggio Calabria e si caratterizzano per il loro gusto particolare e la ricchezza in succo, sono naturalmente arance a polpa bionda, contengono alcuni semi. Buccia un po' più spessa tendente al giallo.
Le Washington Navel sono quelle con l'ombelico a polpa più compatta e con la buccia color arancio vivo.

La filiale della vostra zona vi contatterà oggi stesso per la consegna...

[..]

ATTENZIONE: 
La lavorazione e la selezione in magazzino vengono fatte a mano da operaie e operai, italiani e stranieri, che lavorano per 6-7-8- 9-10 ore al giorno: felicissime/i di lavorare con contratto e straordinari pagati senza nessuno che dice loro Veloce Veloce Veloce!!! (E' la prima parola in italiano che imparano gli immigrati che lavorano in agricoltura in tutta Italia). Durante la lavorazione anche i volontari vengono a dare un'occhiata a che tutto vada per il meglio, ma può capitare che qualcosa sfugga, specie se i frutti non sono stati lavati.
Considerate che si tratta di frutti biologici che sono comprensibilmente più delicati rispetto al prodotto convenzionale, bombardato con sostanze chimiche di ogni sorta (dalle cere per rendere il frutto lucido, molto irritanti ai fungicidi/antimuffa, tipo Imazalil o Tiabendazolo, altamente tossici). Sostanze che, in teoria, molto in teoria, prescrivono un "intervallo di sicurezza" di 30 giorni tra il trattamento e il consumo. Come sapete, gli agrumi, all'inizio del periodo di maturazione sono più resistenti e la loro tenuta più si va avanti nella stagione e più si accorcia. Alcune cultivar poi, sono più delicate di altre, ad esempio, Tarocco è più delicato rispetto al Navel o la Biondo di Calabria. 

 
Per cui è fondamentale:

• controllarli subito alla consegna e eliminare eventuali marci.
  
• continuare a controllarli spesso
  
• conservarli in luogo fresco e asciutto, assolutamente lontano da fonti di calore (anche in balcone va bene, a meno che la temperatura non scenda molto al di sotto dello zero)
• conservarli il più possibile "larghi tra di loro" (ad esempio, mettere il contenuto di una cassetta in una cesta oppure in due cassette).  
  

RICORDATE di mandarci un feedback dopo la consegna. Solo dopo che ci avrete comunicato com'è andata vi invieremo la fattura.

Anche se è un po' lunghetto, se avete tempo, leggete su http://www.sosrosarno.org/news/item/197-la-verita-sullagricoltura-nella-piana.html  il nostro ultimo documento (alcuni compagni dicono che noi non scriviamo documenti ma trattati  ) sull'agricoltura nella Piana di Gioia Tauro.

Un abbraccio di gratitudine e a presto,

// Peppe - Sos Rosarno