Ordine di Febbraio a SOS Rosarno

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Popolo delle Arance

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Feb 2, 2014, 6:12:38 AM2/2/14
to ilpopolodellearance
Eccoci di nuovo, come alcuni di voi hanno scritto il sostegno al progetto e la volontà di cambiare il sistema non sono in discussione ma vogliamo anche contribuire a rendere questa produzione agricola più efficiente e di qualità e per questo nonostante le difficoltà continuiamo ad acquistare. 
NON per sola solidarietà ma per crescere, migliorare e creare un'alternativa.

Questa volta si è deciso che si proverà a NON LAVARE i frutti dopo il raccolto e dove possibile raccoglierli e incassettarli con foglia (questo essenzialmente per dare ai più scettici, solo 2 o 3 di quelli che hanno scritto, un indicatore di freschezza in più).
Soprattutto le clementine che sono più delicate e a buccia sottile possono soffrire se le temperature non sono quelle ideali; mentre le arance possono conservarsi bene intorno ai 5-6° per le clementine si dovrebbe stare intorno a 0°. 
E' comunque evidente che resti molto da fare per crescere nella gestione della lavorazione, conservazione e distribuzione soprattutto nell'uniformare il lavoro di vecchi e nuovi soci della cooperativa ma il vero "problema", o meglio, la vera differenza rispetto a produttori più grossi è che non avendo celle frigorifere molto ancora dipende dalle condizioni meteo e a volte non è sufficiente nemmeno la raccolta nelle 48h precedenti la spedizione.

Prima di rimandarvi al modulo per l'ordine vi ricordo che sarebbe importante che anche chi di voi avesse già firmato la petizione provasse a diffonderla almeno ai propri contatti più stretti o ai gruppi cui partecipa. Sono passate 3 settimane e abbiamo superato le 900 firme ma ci siamo anche fermati nel promuoverla per attendere un secondo contatto di COOP che aveva promesso un incontro. 
Contatto che però non c'è stato per cui ora è ancora più importante che i numeri crescano così che si possa sperare in una evoluzione.
Mi raccomando è più importante questo che l'acquisto di agrumi: 

Dati e date sintetici sull'ordine:
- Prodotti disponibili: Arance NAVEL e TAROCCO da Tavola, Tarocco/Moro da succo, Clementine e Mandarini comuni, Limoni, Marmellate di arance, Miele di Arancio e di Bergamotto, 'nduja e OLIO.
- è possibile ordine da ora a tutto l'11 febbraio p.v.
- consegna prevista per mercoledi 19 febbraio
- Per partecipare all'ordine segui le indicazioni e compila il modulo che troverai a questo indirizzo (sempre lo stesso):

Non aggiungo altro perché troverai tutto nel modulo ma In calce riporto la composizione del prezzo trasparente di cui parliamo nella petizione.



Aiutaci anche tu a diffondere la Petizione On-Line a COOP Italia e GDO
lanciata da
ilPOPOLOdelleARANCE ovvero Bologna-con-Rosarno

PREZZO TRASPARENTE AGRUMI SOS ROSARNO

CLEMENTINE/MANDARINI € 1,65/kg:
Raccolta 0.13 €
Lavorazione 0.30 €
Trasporto 0.16 €
Promozione 0.16 €

Quota di solidarietà
Migranti 0.05 €
Produttore 0.85€

ARANCE DA SUCCO € 0.95/kg:
Raccolta 0.09 €
Lavorazione 0.30 €
Trasporto 0.16 €
Promozione 0,08 €

Quota di solidarietà
Migranti 0.05 €
Produttore 0.27 €

ARANCE TAVOLA € 1,25/kg:
Raccolta 0.09 €
Lavorazione 0.30 €
Trasporto 0.16 €
Promozione 0.13 €

Quota solidarietà 0.05 €
Produttore 0.52 €

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