Koju sol kupiti?
Ben Hur
U dućanima se najviše prodaje sol iz solane Pag, ali mislim da se
svojevremeno pričalo po internetu da je uvoze iz Turske. Do nje se na
policama nalazi i sol "Pag 91", ali ni o njoj ne znam ništa, a sa
deklaracije se ne može ništa pametno pročitati, osim "paška sol" :-)
Ako netko zna gdje se može kupiti hrvatska sol za domaćinstvo, bio bih
zahvalan da me uputi na nju. Hvala
--
Ben Hur
NeoN
Zar nije Pag 91 ta koja prepakirava uvoznu?
allecto
>
> U dućanima se najviąe prodaje sol iz solane Pag, ali mislim da se
> svojevremeno pričalo po internetu da je uvoze iz Turske.
Solana Pag bi trebala biti Agrokorova i ona bi trebala jos nesto i
proizvoditi, osim ako nisu u medjuvremenu odustali.
Do nje se na
> policama nalazi i sol "Pag 91", ali ni o njoj ne znam niąta, a sa
> deklaracije se ne moľe niąta pametno pročitati, osim "paąka sol" :-)
Ta je iz uvoza, africka ako se ne varam, zaboravih detalje.
>
> Ako netko zna gdje se moľe kupiti hrvatska sol za domaćinstvo, bio bih
> zahvalan da me uputi na nju. Hvala
Solana Pag najvjerojatnije.
Tuzlanska sol ti je druga opcija, ali nije domaca.
A mozes i himalajsku npr. :o) samo bi to bilo nesto skuplje...
--
allecto
tom
"allecto" <bezsuvisnogte...@gmail.com> wrote in message
news:i8fvcj$i47$1...@sopnews1.vipnet.hr...
> "Ben Hur" <ben...@nema-mail.com> wrote...
>>
>> U dućanima se najviąe prodaje sol iz solane Pag, ali mislim da se
>> svojevremeno pričalo po internetu da je uvoze iz Turske.
>
> Solana Pag bi trebala biti Agrokorova i ona bi trebala jos nesto i
> proizvoditi, osim ako nisu u medjuvremenu odustali.
:((((
nisam znao da je Agrokor preuzeo ali sada sa "siguran" da niti njihova sol
na policama nije uvijek 100% domaca
> Do nje se na
>> policama nalazi i sol "Pag 91", ali ni o njoj ne znam niąta, a sa
>> deklaracije se ne moľe niąta pametno pročitati, osim "paąka sol" :-)
>
> Ta je iz uvoza, africka ako se ne varam, zaboravih detalje.
>
>
>>
>> Ako netko zna gdje se moľe kupiti hrvatska sol za domaćinstvo, bio bih
>> zahvalan da me uputi na nju. Hvala
>
> Solana Pag najvjerojatnije.
> Tuzlanska sol ti je druga opcija, ali nije domaca.
> A mozes i himalajsku npr. :o) samo bi to bilo nesto skuplje...
>
da se nadovezem na temu sa pitanjem o solani Ston, da li oni proizvode sol
za domaćinstva?
ne sjecam se da sam ikada vidio u trgovinama tako nesto
__________ ESET NOD32 Antivirus informacija, verzija baze podataka virusnih potpisa 5507 (20101006) __________
poruka je provjerena programom ESET NOD32 Antivirus.
Agnus Dei
>
> da se nadovezem na temu sa pitanjem o solani Ston, da li oni proizvode sol
> za domaćinstva?
> ne sjecam se da sam ikada vidio u trgovinama tako nesto
>
>
Stonska i ninska malo proizvedu pa prodaju samo "lokalno"
Ben Hur
> "Ben Hur" <ben...@nema-mail.com> wrote...
>>
>> U dućanima se najviše prodaje sol iz solane Pag, ali mislim da se
>> svojevremeno pričalo po internetu da je uvoze iz Turske.
>
> Solana Pag bi trebala biti Agrokorova i ona bi trebala jos nesto i
> proizvoditi, osim ako nisu u medjuvremenu odustali.
Aha, ... svejedno mi je teško povjerovati da su u stanju proizvesti
dovoljne količine soli za svako kućanstvo u Hrvatskoj.
> Ta je iz uvoza, africka ako se ne varam, zaboravih detalje.
Najvažnije da na njoj piše "paška" i da država takve stvari dozvoljava.
> Solana Pag najvjerojatnije.
> Tuzlanska sol ti je druga opcija, ali nije domaca.
> A mozes i himalajsku npr. :o) samo bi to bilo nesto skuplje...
Katastrofa. Barem bi soli mogli proizvoditi za svoje potrebe. Ne treba se
prodavati po 2,99 kuna kao ova afrička - neka bude 12,99 ali da znam odakle
je.
--
Ben Hur
Bartek
nema ti hrvatskije od tuzlanske,
u nju bar nitko nije pišao ko što je u ove morske
Jelka
paąka je vječno "popiąana", totalno razočarenje.,
"Ben Hur" <ben...@nema-mail.com> wrote in message
news:i8fqvm$9rf$1...@ss408.t-com.hr...
>
> U dućanima se najviąe prodaje sol iz solane Pag, ali mislim da se
> svojevremeno pričalo po internetu da je uvoze iz Turske. Do nje se na
> policama nalazi i sol "Pag 91", ali ni o njoj ne znam niąta, a sa
> deklaracije se ne moľe niąta pametno pročitati, osim "paąka sol" :-)
>
> Ako netko zna gdje se moľe kupiti hrvatska sol za domaćinstvo, bio bih
> zahvalan da me uputi na nju. Hvala
>
> --
> Ben Hur
>
> __________ Information from ESET NOD32 Antivirus, version of virus
> signature database 5508 (20101006) __________
>
> The message was checked by ESET NOD32 Antivirus.
>
> http://www.eset.com
>
>
>
MrGud
"Jelka" <jelka...@net.hr> wrote in message
news:i8hn4o$o6$1...@ss408.t-com.hr...
> kupujem sol Tuzlansku sol (mislim u Plodinama),jer je sitna i suha, ova
> paąka je vječno "popiąana", totalno razočarenje.,
Yeap....
allecto
>
> nema ti hrvatskije od tuzlanske,
> u nju bar nitko nije pišao ko što je u ove morske
I ja kupujem sitnu tuzlansku jer je uvijek suha, ali mi ostalo u sjecanju da
mi je netko govorio kako je za vrijeme rata tamo svacega bilo u kopovima.
Naravno, nemam pojma je li to istina.
--
allecto
allecto
>
> :((((
> nisam znao da je Agrokor preuzeo ali sada sa "siguran" da niti njihova sol
> na policama nije uvijek 100% domaca
Gle, pitanje je kako se na njih reflektiraju propisi o pomorskom dobru,
koncesijama i sl. glupostima pa o tome sigurno ovisi kako ce poslovati.
Mada, da nismo banana drzava valjda bi drzavi bilo u interesu zastititi
domacu proizvodnju soli, a ne da nam solane propadaju i mi postanemo ovisni
o uvozu.
No, svi znamo koliko i kako se stiti/unistava domaca proizvodnja bilo cega
pa tako i soli.
Mogle bi nam solane biti mozda i turisticki proizvod, imaju povijest i
tradiciju, a dobro dizajnirani i opremljeni paketici morske soli mogu biti i
suvenir (pa umijesas u sol malo lavande ili neceg treceg i imas sol za
kupku - ispricas turistima npr. pricu o blagotvornom ucinku na zdravlje,
kozu....) i eto ti zarade. Ali mi smo prepametni za tako nesto.
Ako se dobro sjecam, mislim da je Ston pokusao spasiti solanu nekom aukcijom
slika...
--
allecto
turski produzni
> Aha, ... svejedno mi je teško povjerovati da su u stanju proizvesti
> dovoljne količine soli za svako kućanstvo u Hrvatskoj.
>
to je zalost danasnje hrvatske. imas mora koliko hoces, soli u njemu
koliko hoces ali jebi ga, treba ju proizvesti! kome se to da?
allecto
>>
>> Solana Pag bi trebala biti Agrokorova i ona bi trebala jos nesto i
>> proizvoditi, osim ako nisu u medjuvremenu odustali.
>
> dovoljne količine soli za svako kućanstvo u Hrvatskoj.
Pa i ne moraju sve oni pokriti posto ionako na trzistu imas tuzlansku sol, a
i tu drugu "pasku". Drugim rijecima, vladaju trzisni zakoni i tko se izbori
za svoju nisu i potrosace, sudjeluje na trzistu.
Drugo je pitanje bi li trebao biti drzavni interes da sami proizvodimo
dostatnu kolicinu za vlastitu potrosnju i eventualno stitimo tu domacu
proizvodnju bilo zbog navedenog razloga, bilo zbog tradicije nasih solana.
>
>> Ta je iz uvoza, africka ako se ne varam, zaboravih detalje.
>
> Najvaľnije da na njoj piąe "paąka" i da drľava takve stvari dozvoljava.
Ne kupujem je pa ne znam sto pise. Pise li porijeklo soli na pakiranju?
>> Solana Pag najvjerojatnije.
>> Tuzlanska sol ti je druga opcija, ali nije domaca.
>> A mozes i himalajsku npr. :o) samo bi to bilo nesto skuplje...
>
> Katastrofa. Barem bi soli mogli proizvoditi za svoje potrebe. Ne treba se
> prodavati po 2,99 kuna kao ova afrička - neka bude 12,99 ali da znam
> odakle
> je.
Ucesnici na trzistu odredjuju sto prolazi, a sto ne. Kad bi se to i desilo i
na trzistu bila ponudjena domaca sol po 13kn, a uvozna po 3kn, vecina
potrosaca bi se zasigurno vodila cijenom i sol po 13kn ne bi isla, makar
bila domaca. Jer tesko da bi bila vidljiva razlika u kvaliteti zbog koje bi
se potrosac eventualno opredijelio za skuplju varijantu, pogotovo u krizi.
No, kao sto sam vec napisala, kad bi se domaca sol prodavala i kao suvenir
ili kakav drugi proizvod s dodanom vrijednosti odnosno pricom koja ga
prodaje, onda bi se mogla postici visa cijena. No, to je sasvim druga
kategorija i kolicina u odnosu na konzumnu sol ili pak industrijsku sol, sol
za posipavanje cesta itd.
--
allecto
GD
> paąka je vječno "popiąana", totalno razočarenje.,
Nije li ficer soli da navlaci vlagu?
Kao da ne kupujes cokoladu koja postane siva kad mijenja temperaturu, jer ti
to smeta, a pritom se ne zapitas cega ima u onoj kod koje se to ne dogada.
Ili mlijeko koje se ne ukiseli nakon sto ga otvoris, itd itd..
kajpakne
> kupujem sol Tuzlansku sol (mislim u Plodinama),jer je sitna i suha, ova
>
Ako se sol navlazi tj. upije vlagu znaci da ima u njoj magnezija ,a to
ti je u biti zdrava morska sol , a ne .... 8-)
poz.
Clarisonus
"GD" <goran_9...@yahoo.com> je napisao u poruci interesnoj grupi:
> Nije li ficer soli da navlaci vlagu?
Pa da, nije mi jasno zasto bi se netko zalio da je kupljena sol (pogotovo
ona koja nije pakirana u plasticnu ambalazu) lagano vlazna. Pogotovo morska
sol koja sadrzi ponesto magnezijevog klorida, koji je jos higroskopniji od
natrijevog. Stovise, u sol dodaju ponesto kalcijevog karbonata, magnezijevog
silikata, kalcijevog fosfata, itd. Pa sad, mozes birati suhu ili vlazniju...
> Kao da ne kupujes cokoladu koja postane siva kad mijenja temperaturu,
> jer ti to smeta, a pritom se ne zapitas cega ima u onoj kod koje se to ne
> dogada.
Nije toliko do temperature, pa se uglavnom moze rijesiti dobrom recepturom,
te pravilnim temperiranjem i hladjenjem. A aditivi su vrlo efikasni i
neskodljivi (lecitin, hidrogenizirana mlijecna mast, itd.). Nema isprike za
sivu cokoladu, osim ako nije posljedica vlage (a ne temperature).
> Ili mlijeko koje se ne ukiseli nakon sto ga otvoris, itd itd..
Kod nasih se nema sto ukiseliti ;)
Ben Hur
>>> Solana Pag bi trebala biti Agrokorova i ona bi trebala jos nesto i
>>> proizvoditi, osim ako nisu u medjuvremenu odustali.
>>
>> Aha, ... svejedno mi je teško povjerovati da su u stanju proizvesti
>> dovoljne količine soli za svako kućanstvo u Hrvatskoj.
>
> Pa i ne moraju sve oni pokriti posto ionako na trzistu imas tuzlansku sol, a
> i tu drugu "pasku".
Moj dojam je da 90% ljudi kupuje tu Agrokorovu sol. Nemam baš točan pojam o
tome kolike su solane na Pagu, ali ako su u stanju dovoljno proizvesti soli
za sve nas, onda im svaka čast.
>> Najvažnije da na njoj piše "paška" i da država takve stvari dozvoljava.
>
> Ne kupujem je pa ne znam sto pise. Pise li porijeklo soli na pakiranju?
Piše doslovno ovako, bez ikakvih dodatnih informacija:
Kuhinjska morska sol
sitna jodirana Odisej
Morska sol dobivena prirodnom kristalizacijom. Čuvati na suhom mjestu.
Proizvođač: Pag 91 d.o.o., Vela ulica 14, Pag, Hrvatska
Stvarno izgleda kao da ta sol Paga nije ni vidjela.
> Ucesnici na trzistu odredjuju sto prolazi, a sto ne. Kad bi se to i desilo i
> na trzistu bila ponudjena domaca sol po 13kn, a uvozna po 3kn, vecina
> potrosaca bi se zasigurno vodila cijenom i sol po 13kn ne bi isla, makar
> bila domaca. Jer tesko da bi bila vidljiva razlika u kvaliteti zbog koje bi
> se potrosac eventualno opredijelio za skuplju varijantu, pogotovo u krizi.
Vjerojatno na prvi pogled razlika u kvaliteti nije vidljiva, ali siguran
sam da je po kemijskom sastavu i dodatnim mineralima naša sol zdravija :-)
Uostalom, ni ova karikirana razlika u cijeni između 3 i 13 kuna nije tolika
da je bilo koje domaćinstvo može i primjetiti. Kilogram soli mjesečno bi
svima trebao biti dovoljno za normalnu konzumaciju.
--
Ben Hur
Da|33kc ZooBaaN
> Kilogram soli mjesečno bi
> svima trebao biti dovoljno za normalnu konzumaciju.
Kilogram? Jebote, sta vi radite sa tolkom soli? Jel vam ko rekao da sol nije
zdrava?
allecto
>
> Moj dojam je da 90% ljudi kupuje tu Agrokorovu sol.
Zbilja nemam pojma, osobno kupujem samo tuzlansku jer je sitna i suha, a i
moja obitelj.
Mozda u Konzumu imaju samo svoju sol pa po tome zakljucujes?
Nemam baą točan pojam o
> tome kolike su solane na Pagu, ali ako su u stanju dovoljno proizvesti
> soli
> za sve nas, onda im svaka čast.
Na njihovom webu pise da imaju 258 ha, nabrzinu nisam nasla podatak o
proizvedenoj kolicini.
> Piąe doslovno ovako, bez ikakvih dodatnih informacija:
>
> Kuhinjska morska sol
> sitna jodirana Odisej
>
> Morska sol dobivena prirodnom kristalizacijom. Čuvati na suhom mjestu.
>
> Proizvođač: Pag 91 d.o.o., Vela ulica 14, Pag, Hrvatska
>
> Stvarno izgleda kao da ta sol Paga nije ni vidjela.
Mozda je onda ta deklaracija upitna jer ako uvoze, trebalo bi stajati da su
uvoznik tj. da pakiraju.
> Vjerojatno na prvi pogled razlika u kvaliteti nije vidljiva, ali siguran
> sam da je po kemijskom sastavu i dodatnim mineralima naąa sol zdravija :-)
Drugacija je sigurno.
> Uostalom, ni ova karikirana razlika u cijeni između 3 i 13 kuna nije
> tolika
> da je bilo koje domaćinstvo moľe i primjetiti. Kilogram soli mjesečno bi
> svima trebao biti dovoljno za normalnu konzumaciju.
To je vec druga tema :o) I sto se tice cijene, a bome i zdravlja...
--
allecto
Ben Hur
>> Kilogram soli mjesečno bi
>> svima trebao biti dovoljno za normalnu konzumaciju.
>
> Kilogram? Jebote, sta vi radite sa tolkom soli? Jel vam ko rekao da sol nije
> zdrava?
Još bolje, ... želio sam samo naglasiti da razlika u cijeni od par kuna
nikome ne znači ništa, pogotovo jer se sol ne troši na tone nego manje od
kilograma mjesečno.
--
Ben Hur
Ben Hur
> Mozda u Konzumu imaju samo svoju sol pa po tome zakljucujes?
Općenito izbjegavam Konzum, ali u par drugih dućana (Tommy, Kerum, Spar)
najveće police su bile one sa Agrokorovom soli. Ostalih vrsta ili nije bilo
ili ih je trebalo tražiti s povećalom. Po tome zaključijem :-)
> Na njihovom webu pise da imaju 258 ha, nabrzinu nisam nasla podatak o
> proizvedenoj kolicini.
Berba dosta ovisi o sezoni, pa i ne mogu napisat količinu.
Ma problem se opet svodi na nejasne deklaracije, pogodovanje uvoznicima i
narod koji pod svaku cijenu želi uštediti kunu.
--
Ben Hur
Agnus Dei
> Zbilja nemam pojma, osobno kupujem samo tuzlansku jer je sitna i suha, a i
> moja obitelj.
Tuzlanska je varena ( kuhana ), a to znaci da ne kopaju mineral, kao
nekad, vec otapaju vodom kamen, pa vodu izvlace na povrsinu, iskuhavaju,
tretiraju, prociscavaju itd.
Bla
"Ben Hur" wrote
> Moj dojam je da 90% ljudi kupuje tu Agrokorovu sol. Nemam baą točan pojam o
> tome kolike su solane na Pagu, ali ako su u stanju dovoljno proizvesti soli
> za sve nas, onda im svaka čast.
naravno da ne uspijevaju proizvesti :)
okej, sad ne znam brojke .. ali kod nas
se trosi neka sumanuta cifra soli, dok
paska solana (prava - todoriceva) ukupno
godisnje proizvede nekih 20+ tisuca tona
mislim da je ukupna potrosnja godisnje
preko 100 tisuca tona, no u to se sve
uracunava i sol za ceste i kojesta pa
ispada da je potrosnja enormna
inace ne znam kolike su potrebe samo
za jestivu sol, vjerujem da ako je tih
20 tis. tona sve jestiva sol da to 100%
zadovoljava prehrambene potrebe, iako
sumnjam da sve sta proizvedu da je ful
cista sol jer je to valjda i teoretski
nemoguce
--
signatjur nije moja furka ;)
coin
krupna) ili za u mašinu za suđe.
coin
> paąka je vječno "popiąana", totalno razočarenje.,
>
Svaka morska je takva. Iako ľivim na moru troąim samo Tuzlansku, morska
straąno vuče vlagu.
Zna li itko zaąto je to tako, baą me interesira?
Goran Marinic
>
> Još bolje, ... želio sam samo naglasiti da razlika u cijeni od par kuna
> nikome ne znači ništa, pogotovo jer se sol ne troši na tone nego manje od
> kilograma mjesečno.
Ne bi trebala značiti, ali znači, a sol je samo jedan od brojnih
proizvoda koje mnogi kupuju gledajući tu razliku. I razlika se nakupi.
MrGud
"coin" <plavironhill@g*mail.com> wrote in message
news:i8k0ln$jb7$1...@ss408.t-com.hr...
Tuzlanska je skoro čisti NaCl s dodatkom KI (kalijev jodid) radi
sprječavanja guąavosti. Morska ima joą dosta toga, a neki sastojci su
higroskopni.
Za neke svoje trikove koristim paąku, za sve ostalo tuzlansku.
Jedan od razloga je taj da kad se sol navlaľi viąe ne znam koliko staviti u
klopu....
turski produzni
> inace ne znam kolike su potrebe samo
> za jestivu sol, vjerujem da ako je tih
> 20 tis. tona sve jestiva sol da to 100%
> zadovoljava prehrambene potrebe, iako
> sumnjam da sve sta proizvedu da je ful
> cista sol jer je to valjda i teoretski
> nemoguce
>
>
70% soli ide za ceste. znaci ovo je dosta blizu.
turski produzni
> Stovise, u sol dodaju ponesto
> kalcijevog karbonata, magnezijevog silikata, kalcijevog fosfata, itd. Pa
> sad, mozes birati suhu ili vlazniju...
ovo prvi put cujem.
morska sol prirodno sadrrzi 1,5-2% ostalih minerala i zato je zdravija
od obicne kamene. ovo ''zdravija'' znaci da se unose i drugi potrebni
minerali, nikako da se treba prezderavati u morskoj soli.
kko
"Agnus Dei" <ne...@news.news> píse v diskusním príspevku
news:i8h4qj$l42$2...@ss408.t-com.hr...
Ninska solana proizvede godisnje oko 5000 tona soli,
od sljedece godine planiraju ne proizvoditi vise obicnu sol
nego samo "cvjetnu sol" (s vise Mg i Ca) i sve ce izvoziti u Japan.
MrGud
"kko" <ne...@mejla.tu> wrote in message news:i8l0d9$o23$1...@ss408.t-com.hr...
Grk s Krete s kojim sam imao priliku raditi bio je ponosan na svoju pikslu
'samonikle' soli koju skupljaju po stijenju...
Klopa koju je znao napraviti bila je izvrsna, e sad jel to bilo radi te soli
ne znam....
zeko
"kko" <ne...@mejla.tu> wrote in message news:i8l0d9$o23$1...@ss408.t-com.hr...
>
Ekstra djevicanska sol :-)
Hombre
>> Ninska solana proizvede godisnje oko 5000 tona soli,
>> od sljedece godine planiraju ne proizvoditi vise obicnu sol
>> nego samo "cvjetnu sol" (s vise Mg i Ca) i sve ce izvoziti u Japan.
>>
>Ekstra djevicanska sol :-)
>
Eh da imamo više firmi koje bi sav svoj proizvod bez problema mogle izvoziti, a
da repromaterijal ne košta bogatstvo koji se opet uvozi.
Touche
>
> Kao da ne kupujes cokoladu koja postane siva kad mijenja temperaturu,
> jer ti to smeta, a pritom se ne zapitas cega ima u onoj kod koje se
> to ne dogada.
Kad si vec spomenuo, ima li kupac pravo vratiti cokoladu i zahtjevati drugu
ako je tako promijenila boju?
Clarisonus
"Touche" <touMAKNI...@gmOVOail.com> je napisao u poruci interesnoj
grupi:
>> Kao da ne kupujes cokoladu koja postane siva kad mijenja temperaturu,
Ne mogu tvrditi 100 %, ali koliko znam, nema pravo jer je proizvod potpuno
ispravan a pravilnik o kvaliteti ne govori o tako necemu.
Po okusu je to daleko od dobrog, te ce ti uglavnom svaka firma rado
zamijeniti navedeni proizvod (Kras, Zvecevo, tkogod...) jer to steti
direktno njima.
Lola
>
> U dućanima se najviąe prodaje sol iz solane Pag, ali mislim da se
> svojevremeno pričalo po internetu da je uvoze iz Turske. Do nje se na
> policama nalazi i sol "Pag 91", ali ni o njoj ne znam niąta, a sa
> deklaracije se ne moľe niąta pametno pročitati, osim "paąka sol" :-)
>
> Ako netko zna gdje se moľe kupiti hrvatska sol za domaćinstvo, bio bih
> zahvalan da me uputi na nju. Hvala
Pag 91 uvozi ako se sičam netko je napisao iz Tunisa i ovdje je pakira i
deklarira kao proizvedeno u Hrvatskoj (ako se neąto nije prominilo u zadnjih
par miseci).... Solana Pag proizvodi sol za domačinstvo i to je prema onome
ąto znam domača sol, dok je ova sol sa kojom se sole prąuti i sl uvozna.
Bilo je na TVu pa mi se čini da sam tako čuo...