Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

OT: Staklokeramička VS indukcijska ploča za kuhanje¸

2,684 views
Skip to first unread message

Masaza Varazdin

unread,
Sep 11, 2012, 4:47:27 AM9/11/12
to
Dakle, kupujem plo�u za kuhanje na struju, no razmi�ljam kupiti
indukcijsku ili staklokerami�ku. Znam da je osnovna razlika u cijeni,
ali i u tome da indukcijska puno struje u�tedi. No ono kaj me jo�
zanima, da li (vi koji koristitite indukcijsku) primje�ujete neku
razliku u okusu hrane i sl.?? Pro�itao jedan post na forumu da kod neke
hrane nije isti okus, pa eto, pitam.

thnx

Davor


--
*Masa�a - Vara�din*
Kre�imira Fili�a 8, Vara�din-HR
(u sklopu poliklinike Adarta)
WWW: www.masaza-varazdin.com
E-mail: in...@masaza-varazdin.com
GSM: 097/762-7292

Nakitu

unread,
Sep 11, 2012, 4:59:17 AM9/11/12
to
On 11.9.2012. 10:47, Masaza Varazdin wrote:
> Dakle, kupujem ploču za kuhanje na struju, no razmišljam kupiti
> indukcijsku ili staklokeramičku. Znam da je osnovna razlika u cijeni,
> ali i u tome da indukcijska puno struje uštedi. No ono kaj me još
> zanima, da li (vi koji koristitite indukcijsku) primječujete neku
> razliku u okusu hrane i sl.?? Pročitao jedan post na forumu da kod neke
> hrane nije isti okus, pa eto, pitam.

Indukcijska ploca ima bolju energetsku iskoristivost, ali ne radi s bilo
kojim posudjem. Ako se magnet lovi za dno posude, onda to znaci da se ta
posuda moze koristiti, tako da moras obratiti paznju da ti slucajno ne
zatreba novi set posudja.

Sto se razlicitog okusa tice, to su gluposti jer je princip apsolutno
isti kao i kod staklokeramicke i plinske ploce i nema tu nikakve
razlike, tj. razlika moze biti samo u posudi i nacinu spremanja hrane.

--
:O + :P = 69

Masaza Varazdin

unread,
Sep 11, 2012, 5:28:35 AM9/11/12
to
Pa i meni nema neke logike za to, ali eto pitam.. a kaj se posuđa tiče,
za to znam, no ipak thnx.

--
*Masaža - Varaždin*
Krešimira Filića 8, Varaždin-HR

Andrej Tarkovsky

unread,
Sep 11, 2012, 6:05:13 AM9/11/12
to
Masaza Varazdin <in...@masaza-varazdin.com> wrote:
> On 11.9.2012. 10:59, Nakitu wrote:
>> On 11.9.2012. 10:47, Masaza Varazdin wrote:
>>> Dakle, kupujem ploču za kuhanje na struju, no razmišljam kupiti
>>> indukcijsku ili staklokeramičku. Znam da je osnovna razlika u cijeni,
>>> ali i u tome da indukcijska puno struje uštedi. No ono kaj me još
>>> zanima, da li (vi koji koristitite indukcijsku) primječujete neku
>>> razliku u okusu hrane i sl.?? Pročitao jedan post na forumu da kod neke
>>> hrane nije isti okus, pa eto, pitam.
>>
>> Indukcijska ploca ima bolju energetsku iskoristivost, ali ne radi s bilo
>> kojim posudjem. Ako se magnet lovi za dno posude, onda to znaci da se ta
>> posuda moze koristiti, tako da moras obratiti paznju da ti slucajno ne
>> zatreba novi set posudja.
>>
>> Sto se razlicitog okusa tice, to su gluposti jer je princip apsolutno
>> isti kao i kod staklokeramicke i plinske ploce i nema tu nikakve
>> razlike, tj. razlika moze biti samo u posudi i nacinu spremanja hrane.
>>
>
> Pa i meni nema neke logike za to, ali eto pitam.. a kaj se posuđa tiče,
> za to znam, no ipak thnx.


Okus jela je najbolji sa plina. A još bolje kad se priredi na ognjištu na
kojem gore drva. Posuda bi trebala biti neutralna. I naravno, da li se kuha
s ljubavlju ili zato da nešto strpaš u sebe. Tako govori moje iskustvo. No,
svatko ima svoje iskustvo i svoje mišljenje.

Descartes se može primijeniti i na kuhanje. :-)



--
Prošlo je već nekoliko godina otkad sam prvi put shvatio koliko su brojna
pogrešna mišljenja koja sam u svojoj mladosti smatrao istinitima, te kako
su upitna sva ona mišljenja koja sam poslije na njima zasnivao. Zatim sam
shvatio da barem jednom u životu moram sve sravniti sa zemljom i ponovno
početi od izvornih temelja želim li ustanoviti nešto što će u znanosti biti
čvrsto i trajno. -Rene Descartes-

nosonja

unread,
Sep 11, 2012, 8:17:28 AM9/11/12
to

"Andrej Tarkovsky" <tarko...@yahoo.com> wrote in message news:119780938369050297.3366...@news.bnet.hr...
> Masaza Varazdin <in...@masaza-varazdin.com> wrote:
>> On 11.9.2012. 10:59, Nakitu wrote:
>>> On 11.9.2012. 10:47, Masaza Varazdin wrote:
>>>> Dakle, kupujem ploču za kuhanje na struju, no razmišljam kupiti
>>>> indukcijsku ili staklokeramičku. Znam da je osnovna razlika u cijeni,
>>>> ali i u tome da indukcijska puno struje uštedi. No ono kaj me još
>>>> zanima, da li (vi koji koristitite indukcijsku) primječujete neku
>>>> razliku u okusu hrane i sl.?? Pročitao jedan post na forumu da kod neke
>>>> hrane nije isti okus, pa eto, pitam.
>>>
>>> Indukcijska ploca ima bolju energetsku iskoristivost, ali ne radi s bilo
>>> kojim posudjem. Ako se magnet lovi za dno posude, onda to znaci da se ta
>>> posuda moze koristiti, tako da moras obratiti paznju da ti slucajno ne
>>> zatreba novi set posudja.
>>>
>>> Sto se razlicitog okusa tice, to su gluposti jer je princip apsolutno
>>> isti kao i kod staklokeramicke i plinske ploce i nema tu nikakve
>>> razlike, tj. razlika moze biti samo u posudi i nacinu spremanja hrane.
>>>
>>
>> Pa i meni nema neke logike za to, ali eto pitam.. a kaj se posuđa tiče,
>> za to znam, no ipak thnx.
>
>
> Okus jela je najbolji sa plina. A još bolje kad se priredi na ognjištu na
> kojem gore drva. Posuda bi trebala biti neutralna. I naravno, da li se kuha
> s ljubavlju ili zato da nešto strpaš u sebe. Tako govori moje iskustvo. No,
> svatko ima svoje iskustvo i svoje mišljenje.
>

Ti kao možeš odrediti koji je bio izvor topline kod pripreme hrane?????
Ovo ni od političara ne možeš čuti.

Nenad

unread,
Sep 11, 2012, 8:15:05 AM9/11/12
to
No ono kaj me jo�
> zanima, da li (vi koji koristitite indukcijsku) primje�ujete neku razliku
> u okusu hrane i sl.?? Pro�itao jedan post na forumu da kod neke hrane nije
> isti okus, pa eto, pitam.



daj ne trkeljaj....

primi se masaze i ostavi gluposti...

ko mnogih hrana okus nije isti, zato i postoji bezbroj hrana, zbog razlike u
okusu...


The Unbound

unread,
Sep 11, 2012, 8:35:40 AM9/11/12
to
On Tue, 11 Sep 2012 10:47:27 +0200, Masaza Varazdin wrote:

> Dakle, kupujem plo�u za kuhanje na struju, no razmi�ljam kupiti
> indukcijsku ili staklokerami�ku. Znam da je osnovna razlika u cijeni,
> ali i u tome da indukcijska puno struje u�tedi. No ono kaj me jo�
> zanima, da li (vi koji koristitite indukcijsku) primje�ujete neku
> razliku u okusu hrane i sl.?? Pro�itao jedan post na forumu da kod neke
> hrane nije isti okus, pa eto, pitam.
>
> thnx
>
> Davor

Indukcijska ne �tedi puno struje. Daleko od toga.
Indukcijska �e ti u�tedjeti ne�to malo struje ako puno kuha�. Ako ne dr�i�
pu�ku kuhinju, zanemari u�tede na ra�unu za struju jer sumnjam da �e�
vidjeti razliku. Radije manje otvaraj fri�ider, ugasi nepotrebu �arulju,
gasi strujni bojler i sl. ako ho�e� usparati struju.
Indukcijskoj je potrebno manje vremena da skuha jer toplinu generira
direktno u dnu posude i to su te sitne u�tede �to se ne grije okolina
plo�e.
Jo� jedan plus je �to ne mo�e� ostaviti upaljen ring jer indukcijska ne
radi kada se makne posuda.
Najve�i minus indukcijske, po meni, je krhkost toga sistema koja je
uzrokovana hrpom elektronike koja je pod ogromnim optere�enjem prilikom
kuhanja i koja se kvari pod takvim optere�enjem. Kod klasi�ne plo�e toga
nema i ona je nemjerljivo pouzdanija jer ima samo grijaďż˝.
Moji su uzeli indukcijsku(neku skupu Gorenje mislim) i �im smo je
pri�tekali - zdimila se. Nakon �to ju je majstor osposobio, zklju�eno je da
se jedan ring zdimio i onda je to stajalo 2 mjeseca dok nije popravljeno.
Nedugo nakon toga riknuo je drugi ring pa je opet na popravak �ekano
mjesecima.
Moj stav je da je klasi�na staklo-kerami�ka plo�a - majka, i nikada ne bih
uzeo indukcijsku �ak i da je jeftinija.

truplo

unread,
Sep 11, 2012, 9:09:27 AM9/11/12
to

> Moj stav je da je klasi�na staklo-kerami�ka plo�a - majka, i nikada ne bih
> uzeo indukcijsku �ak i da je jeftinija.


A mo�da treba napisati "nikad ne bih uzeo Gorenje....."

T.

Sajla

unread,
Sep 11, 2012, 11:10:27 AM9/11/12
to
"truplo" <tru...@gsnail.com> wrote in message
news:k2nd62$u28$1...@ls237.t-com.hr...
> A mo�da treba napisati "nikad ne bih uzeo Gorenje....."
>

Sta fali Gorenju ? Ja imam 4 uredaja marke gorenje koji punom parom rade 10
godina i sve radi okej. Uz njih su i 2 Aristona takoder okej !


The Unbound

unread,
Sep 11, 2012, 11:18:12 AM9/11/12
to
�ak nisam niti siguran da li je Gorenje, ali op�enito ne bih indukcijsku
jer se bavim elektronikom i znam �to zna�i hrpa elektronike koja mora
tjerati pitajboga koliko desetaka ampera. Tim vi�e �to to radi na na�in da
se pali i gasi svakih par sekundi ovisno na koliko "jako" staviďż˝

eLaCiD

unread,
Sep 11, 2012, 12:10:40 PM9/11/12
to

"Masaza Varazdin" <in...@masaza-varazdin.com> wrote in message
news:k2mtnu$laj$1...@l01news1.ot.hr...
> Dakle, kupujem plo�u za kuhanje na struju, no razmi�ljam kupiti
> indukcijsku ili staklokerami�ku. Znam da je osnovna razlika u cijeni, ali
> i u tome da indukcijska puno struje u�tedi. No ono kaj me jo� zanima, da
> li (vi koji koristitite indukcijsku) primje�ujete neku razliku u okusu
> hrane i sl.?? Pro�itao jedan post na forumu da kod neke hrane nije isti
> okus, pa eto, pitam.

Gle ovak...treba� to raznmotriti na jedan druga�iji na�in.
Nije bitno jel plo�a staklokerami�ka ili indukcijska... to je potpuno
neva�no.
Bitna stavr u svemu je gdje je plo�a kupljena.
Ako je kupljena u Zagrebu onda �e okus hrane biti fenomenalan.
Sad ako je kupljena negdje drugdje pogotovo u Vara�dinu onda je investicija
totalna katastrofa.
Sad ima� i druge opcije .. ako je kupljena u nekom nesvrstanom du�anu onda
jo� kak tak.
Ali ako je kupljena u nekom du�anu koji je priklonjen svojim marketin�kim
stavovima nekoj od postoje�ih hrvatskih stranaka .. u tom slu�aju jedinu
vjerodostojnu recenziju plo�e mo�e dati isklju�ivo Nenad...



Krki

unread,
Sep 11, 2012, 12:27:20 PM9/11/12
to
On Tue, 11 Sep 2012 14:17:28 +0200, nosonja wrote:

> Ti kao mo�e� odrediti koji je bio izvor topline kod pripreme hrane?????

Ne samo to.
Kod kuhanja plinom je bitan i smijer cijevi kroz koju prolazi plin. Nije
isto ako je cijev okrenuta krivo od propisanog. Na kvalitetnijim cijevima
postoji oznaka koja se strana spaja na plinsku instalaciju a koja na
stednjak.
Isto tako je bitno se cijev prije pustanja u pogon punim kapacitetom
adekvatno "uplini", kako bi se energetski tokovi molekula plina uskladili
sa energetskim tokom materijala plinske cijevi.

Andrej Tarkovsky

unread,
Sep 11, 2012, 3:18:27 PM9/11/12
to
"eLaCiD" <ela...@net.hr> wrote:
> "Masaza Varazdin" <in...@masaza-varazdin.com> wrote in message
> news:k2mtnu$laj$1...@l01news1.ot.hr...
>> Dakle, kupujem ploču za kuhanje na struju, no razmišljam kupiti
>> indukcijsku ili staklokeramičku. Znam da je osnovna razlika u cijeni, ali
>> i u tome da indukcijska puno struje uštedi. No ono kaj me još zanima, da
>> li (vi koji koristitite indukcijsku) primječujete neku razliku u okusu
>> hrane i sl.?? Pročitao jedan post na forumu da kod neke hrane nije isti
>> okus, pa eto, pitam.
>
> Gle ovak...trebaš to raznmotriti na jedan drugačiji način.
> Nije bitno jel ploča staklokeramička ili indukcijska... to je potpuno
> nevažno.
> Bitna stavr u svemu je gdje je ploča kupljena.
> Ako je kupljena u Zagrebu onda će okus hrane biti fenomenalan.
> Sad ako je kupljena negdje drugdje pogotovo u Varaždinu onda je investicija
> totalna katastrofa.
> Sad imaš i druge opcije .. ako je kupljena u nekom nesvrstanom dućanu onda
> još kak tak.
> Ali ako je kupljena u nekom dućanu koji je priklonjen svojim marketinškim
> stavovima nekoj od postojećih hrvatskih stranaka .. u tom slučaju jedinu
> vjerodostojnu recenziju ploče može dati isključivo Nenad.


:-)))..

Andrej Tarkovsky

unread,
Sep 11, 2012, 3:18:28 PM9/11/12
to
"nosonja" <klj...@schmizla.net> wrote:
> "Andrej Tarkovsky" <tarko...@yahoo.com> wrote in message
> news:119780938369050297.3366...@news.bnet.hr...
>> Masaza Varazdin <in...@masaza-varazdin.com> wrote:
>>> On 11.9.2012. 10:59, Nakitu wrote:
>>>> On 11.9.2012. 10:47, Masaza Varazdin wrote:
>>>>> Dakle, kupujem plo
> u za kuhanje na struju, no razmialjam kupiti
>>>>> indukcijsku ili staklokerami
> ku. Znam da je osnovna razlika u cijeni,
>>>>> ali i u tome da indukcijska puno struje uatedi. No ono kaj me joa
>>>>> zanima, da li (vi koji koristitite indukcijsku) primje
> ujete neku
>>>>> razliku u okusu hrane i sl.?? Pro
> itao jedan post na forumu da kod neke
>>>>> hrane nije isti okus, pa eto, pitam.
>>>>
>>>> Indukcijska ploca ima bolju energetsku iskoristivost, ali ne radi s bilo
>>>> kojim posudjem. Ako se magnet lovi za dno posude, onda to znaci da se ta
>>>> posuda moze koristiti, tako da moras obratiti paznju da ti slucajno ne
>>>> zatreba novi set posudja.
>>>>
>>>> Sto se razlicitog okusa tice, to su gluposti jer je princip apsolutno
>>>> isti kao i kod staklokeramicke i plinske ploce i nema tu nikakve
>>>> razlike, tj. razlika moze biti samo u posudi i nacinu spremanja hrane.
>>>>
>>>
>>> Pa i meni nema neke logike za to, ali eto pitam.. a kaj se posu a ti
> e,
>>> za to znam, no ipak thnx.
>>
>>
>> Okus jela je najbolji sa plina. A joa bolje kad se priredi na ognjiatu na
>> kojem gore drva. Posuda bi trebala biti neutralna. I naravno, da li se kuha
>> s ljubavlju ili zato da neato strpaa u sebe. Tako govori moje iskustvo. No,
>> svatko ima svoje iskustvo i svoje mialjenje.
>>
>
> Ti kao mo~ea odrediti koji je bio izvor topline kod pripreme hrane?????
> Ovo ni od politi
> ara ne mo~ea
> uti.


Ko što sam rekao, to je moje iskustvo. Možeš i ti poraditi na svome.
Vjerovanje nas nije nikad odvelo daleko, moraš sam otkriti(ako želiš) o
čemu govorim. Nemam nikakvih uputa. Samo obrati pozornost i pamti iskustva.

Djuro

unread,
Sep 11, 2012, 3:04:30 PM9/11/12
to
The Unbound wrote:
>
> Indukcijska ne �tedi puno struje. Daleko od toga.

E sad ovisi sto je tebi puno. Jednom sam radio mjerenje i usteda u
odnosu na klasicnu grijacu plocu je 50-60%. U odnosu na staklokeramicku
je oko 30%, ali opet nije niti svaka staklokeramicka ploca ista kao sto
nije niti svaka indukcijska ploca ista.

> Indukcijska �e ti u�tedjeti ne�to malo struje ako puno kuha�. Ako ne dr�i�
> pu�ku kuhinju, zanemari u�tede na ra�unu za struju jer sumnjam da �e�
> vidjeti razliku.

Ja sam presao sa plina u boci na indukciju i razlika se fakat osjeti i
na racunu ali i u cistoci sudja kao i na brzini kuhanja.

> Indukcijskoj je potrebno manje vremena da skuha jer toplinu generira
> direktno u dnu posude i to su te sitne u�tede �to se ne grije okolina
> plo�e.

Opet ovisi sto je tebi sitno. Ustede su oko 30% pa ako je to tebi sitno
onda si u pravu.

> Najve�i minus indukcijske, po meni, je krhkost toga sistema koja je
> uzrokovana hrpom elektronike koja je pod ogromnim optere�enjem prilikom
> kuhanja i koja se kvari pod takvim optere�enjem. Kod klasi�ne plo�e toga
> nema i ona je nemjerljivo pouzdanija jer ima samo grijaďż˝.

Ovo je istina ali zato trebas paziti kakvu plocu kupujes. Ja sam kupio
jeftinu indukcijsku plocu za 250 kn (1 kuhalo) bas radi toga i do sada
nisam pozalio. Radi vec 2 godine bez greske. A ako kupujes skupu
indukcijsku plocu od par tisuca kuna onda trebas paziti kolika joj je
garancija i dobro bi bilo prije malo pogledati po internetu kako su
drugi ljudi zadovoljni njome. Ali do sada u vecini slucajeva indukcijske
ploce su se pokazale kao dobar izbor.

> Moji su uzeli indukcijsku(neku skupu Gorenje mislim) i �im smo je
> pri�tekali - zdimila se. Nakon �to ju je majstor osposobio, zklju�eno je da
> se jedan ring zdimio i onda je to stajalo 2 mjeseca dok nije popravljeno.
> Nedugo nakon toga riknuo je drugi ring pa je opet na popravak �ekano
> mjesecima.

Ne kuzim kako je to moglo trajati mjesecima. Odmah nakon kvara
reklamiras i aktiviras garanciju a ako ti nakon 45 dana ne poprave
uredjaj onda su ti duzni dati novi.
Inace i ja imam lose iskustvo sa Gorenjem i po meni jedino sto je kod
njih jos uvijek kvalitetno su frizideri i skrinje. Ali to ne znaci da
sve indukcijske ploce ne valjaju ako ih Gorenje ne zna napraviti.

> Moj stav je da je klasi�na staklo-kerami�ka plo�a - majka, i nikada ne bih
> uzeo indukcijsku �ak i da je jeftinija.

Ja sam probao jednu i drugu i po meni indukcijska je neusporedivo bolja
ploca. Usteda se osjeti a i neusporedivo je sigurnija pogotovo kad imas
malo dijete u kuci jer kao sto si i sam rekao indukcijska ploca ne radi
ako nema lonca na njoj a ima i razne druge sigurnosne sisteme tipa
zastita od pregaranja ili zapaljenja lonca i slicno. Uglavnom, svakome
bi preporucio indukcijsku plocu pogotovo ljudima koji kuhaju na plin.

Goran Mitrovic

unread,
Sep 11, 2012, 4:29:51 PM9/11/12
to
On Tue, 11 Sep 2012 14:17:28 +0200, "nosonja" <klj...@schmizla.net> wrote:

>
>"Andrej Tarkovsky" <tarko...@yahoo.com> wrote in message news:119780938369050297.3366...@news.bnet.hr...
>> Masaza Varazdin <in...@masaza-varazdin.com> wrote:
>>> On 11.9.2012. 10:59, Nakitu wrote:
>>>> On 11.9.2012. 10:47, Masaza Varazdin wrote:
>>>>> Dakle, kupujem plo?u za kuhanje na struju, no razmi�ljam kupiti
>>>>> indukcijsku ili staklokerami?ku. Znam da je osnovna razlika u cijeni,
>>>>> ali i u tome da indukcijska puno struje u�tedi. No ono kaj me jo�
>>>>> zanima, da li (vi koji koristitite indukcijsku) primje?ujete neku
>>>>> razliku u okusu hrane i sl.?? Pro?itao jedan post na forumu da kod neke
>>>>> hrane nije isti okus, pa eto, pitam.
>>>>
>>>> Indukcijska ploca ima bolju energetsku iskoristivost, ali ne radi s bilo
>>>> kojim posudjem. Ako se magnet lovi za dno posude, onda to znaci da se ta
>>>> posuda moze koristiti, tako da moras obratiti paznju da ti slucajno ne
>>>> zatreba novi set posudja.
>>>>
>>>> Sto se razlicitog okusa tice, to su gluposti jer je princip apsolutno
>>>> isti kao i kod staklokeramicke i plinske ploce i nema tu nikakve
>>>> razlike, tj. razlika moze biti samo u posudi i nacinu spremanja hrane.
>>>>
>>>
>>> Pa i meni nema neke logike za to, ali eto pitam.. a kaj se posu?a ti?e,
>>> za to znam, no ipak thnx.
>>
>>
>> Okus jela je najbolji sa plina. A jo� bolje kad se priredi na ognji�tu na
>> kojem gore drva. Posuda bi trebala biti neutralna. I naravno, da li se kuha
>> s ljubavlju ili zato da ne�to strpa� u sebe. Tako govori moje iskustvo. No,
>> svatko ima svoje iskustvo i svoje mi�ljenje.
>>
>
>Ti kao mo�e� odrediti koji je bio izvor topline kod pripreme hrane?????
>Ovo ni od politi?ara ne mo�e� ?uti.

Posto nisi bas precizan, npr, moze se bez problema skuziti razlika u pizzi
iz krusne peci ili pecnice vularis.

nosonja

unread,
Sep 12, 2012, 3:27:49 AM9/12/12
to

"Krki" <n...@mail.com> wrote in message news:17cjtber2ujq8.1...@40tude.net...
> On Tue, 11 Sep 2012 14:17:28 +0200, nosonja wrote:
>
>> Ti kao možeš odrediti koji je bio izvor topline kod pripreme hrane?????
>
> Ne samo to.
> Kod kuhanja plinom je bitan i smijer cijevi kroz koju prolazi plin. Nije
> isto ako je cijev okrenuta krivo od propisanog. Na kvalitetnijim cijevima
> postoji oznaka koja se strana spaja na plinsku instalaciju a koja na
> stednjak.
> Isto tako je bitno se cijev prije pustanja u pogon punim kapacitetom
> adekvatno "uplini", kako bi se energetski tokovi molekula plina uskladili
> sa energetskim tokom materijala plinske cijevi.

Good one :-)))))))))))

nosonja

unread,
Sep 12, 2012, 3:34:26 AM9/12/12
to

"The Unbound" <unbound.o...@gmail.com> wrote in message news:1q5158kz7m1fk$.lxtgbg4vhkz0$.dlg@40tude.net...
> On Tue, 11 Sep 2012 10:47:27 +0200, Masaza Varazdin wrote:
>
>> Dakle, kupujem ploču za kuhanje na struju, no razmišljam kupiti
>> indukcijsku ili staklokeramičku. Znam da je osnovna razlika u cijeni,
>> ali i u tome da indukcijska puno struje uštedi. No ono kaj me još
>> zanima, da li (vi koji koristitite indukcijsku) primječujete neku
>> razliku u okusu hrane i sl.?? Pročitao jedan post na forumu da kod neke
>> hrane nije isti okus, pa eto, pitam.
>>
>> thnx
>>
>> Davor
>
> Indukcijska ne štedi puno struje. Daleko od toga.
> Indukcijska će ti uštedjeti nešto malo struje ako puno kuhaš. Ako ne držiš
> pučku kuhinju, zanemari uštede na računu za struju jer sumnjam da ćeš
> vidjeti razliku. Radije manje otvaraj frižider, ugasi nepotrebu žarulju,
> gasi strujni bojler i sl. ako hoćeš usparati struju.
> Indukcijskoj je potrebno manje vremena da skuha jer toplinu generira
> direktno u dnu posude i to su te sitne uštede što se ne grije okolina
> ploče.
> Još jedan plus je što ne možeš ostaviti upaljen ring jer indukcijska ne
> radi kada se makne posuda.
> Najveći minus indukcijske, po meni, je krhkost toga sistema koja je
> uzrokovana hrpom elektronike koja je pod ogromnim opterećenjem prilikom
> kuhanja i koja se kvari pod takvim opterećenjem. Kod klasične ploče toga
> nema i ona je nemjerljivo pouzdanija jer ima samo grijač.
> Moji su uzeli indukcijsku(neku skupu Gorenje mislim) i čim smo je
> prištekali - zdimila se. Nakon što ju je majstor osposobio, zključeno je da

Zaista ste kupili kvalitetnu ploču. Gorenje.... Jeste razmotrili Vivax?
Indukcijska ploča je super stvar ako imaš love za kvalitetnu ploču i adekvatno posuđe. Ako si to ne možeš priuštiti, nema baš smisla pljuvati po tome.
Kao da ja kažem... Porsh sa manualnim mjenjačem je totalni crap, jer mi se na novom Renaultu rasula getriba nakon 300km.

nosonja

unread,
Sep 12, 2012, 3:35:46 AM9/12/12
to

"Sajla" <sa...@et.hr> wrote in message news:k2nk9a$bki$1...@sopnews1.vipnet.hr...
> "truplo" <tru...@gsnail.com> wrote in message
> news:k2nd62$u28$1...@ls237.t-com.hr...
>> A moda treba napisati "nikad ne bih uzeo Gorenje....."
>>
>
> Sta fali Gorenju ? Ja imam 4 uredaja marke gorenje koji punom parom rade 10
> godina i sve radi okej. Uz njih su i 2 Aristona takoder okej !
>
>

Ariston sam ja imao... Vjeruj mi da ga četniku ne bi preporučio.

Bla

unread,
Sep 12, 2012, 5:58:28 AM9/12/12
to

"Andrej Tarkovsky" wrote

> Ko što sam rekao, to je moje iskustvo. Možeš i ti poraditi na svome.
> Vjerovanje nas nije nikad odvelo daleko, moraš sam otkriti(ako želiš) o
> čemu govorim. Nemam nikakvih uputa. Samo obrati pozornost i pamti iskustva.

ja potvrdjujem za razliku izmedju plinske i
elektricne pecnice .. no to je ipak nesto
sasvim drugo od pripreme hrane na tavi :)


--
signatjur nije moja furka ;)


Bla

unread,
Sep 12, 2012, 5:59:10 AM9/12/12
to

"Goran Mitrovic" wrote

> Posto nisi bas precizan, npr, moze se bez problema skuziti razlika u pizzi
> iz krusne peci ili pecnice vularis.

mozda zato sta krusna pec postize temperature
kakvu pecnica vulgaris moze samo sanjati? :))
0 new messages