> i usput...kako doći do njih? "dolazim" iz smjera sa ekonomskog faksa
onda buą se lijepo spustil do Vukovarske, tam buą skrenil lijevo (istok) i
na 3. semaforu (1. je kod one svemirske crkve, 2. kod T©RB, a treći je prije
Peveca) od tog krizanja opet skrenes lijevo, pičią do kraja pored Konzuma,
dolazią na T raskriľje, tam skrećeą desno i jedno 300-400m s lijeve strane
ti je Činkač.
> :)) i dal je istina da u njih pune soju?!?!? wtf?!
pa ąta da i pune kat su finy!
--
Diesel, slow pace.
fala ti puno! ;)
U tom Cingacu su najgori cevapi u gradu i onaj tko to jede nema pojma sto je
cevap. Bio sam jednom i nikad vise.
naravno, pa tam niko ne jede
rubelj, jesi to ti?
ako su vam kod Rubelja bolji onda svaka Vam čast..
"koma" <ma...@koma.hr> je napisao u poruci interesnoj
grupi:fp1ad3$oek$1...@news.metronet.hr...
Pa da, upravo to. Ali stoka sitnog zuba ce svasta pojest.
Rubelj je katastrofa.
Sis cevapi u Cingacu su bas OK za pojest. O kvaliteti istih nebi ipak
komentirao.
Za 'obicne' cevape je Stari kotac car :)
da, ti si jedini pametan i svi trebaju imati ukus kao ti.. i sva ona hrpa
ljudi koja tamo pravi guzvu su idioti.
> Pa da, upravo to. Ali stoka sitnog zuba ce svasta pojest.
Nemoj tako, na ovoj grupi sve gurman do gurmana.
:)
> onda buą se lijepo spustil do Vukovarske, tam buą skrenil lijevo (istok) i
> na 3. semaforu (1. je kod one svemirske crkve, 2. kod T©RB, a treći je
> prije Peveca) od tog krizanja opet skrenes lijevo, pičią do kraja pored
> Konzuma, dolazią na T raskriľje, tam skrećeą desno i jedno 300-400m s
> lijeve strane ti je Činkač.
Ili ako ti se vise svidja , krenes po sveticama, preko zvonimirove , preko
Branimirove, do raskrsca sa planinskom, i tu na semaforu skrenes lijevo u
Planinsku i ides njome do kraja, gdje se racva na polulijevo i desno. Odes
lijevo, prodjes pokraj placa, nastavis glavnom cestom (zavoj u desno) ,
Borongajskom, i nakon 2 km po njoj si pred cingacem. Nasuprot njega , na
desnoj strani je Konzum, a na lijevoj je neka velka kuca u kojoj je u
prizemlju pekara, (valjda je joj tam) , a pokraj , dosta parkiranih auta i
"cingac".
Meni su tam lignje super, i velika je porcija.
--
pozdrav pero
>Pa da, upravo to. Ali stoka sitnog zuba ce svasta pojest.
Znaci jedno vrijeme si bio stoka sitnog zuba :) ?
--
Now Playing: Electric 6 - Gay Bar(1)
Get Revenge! Live long enough to be a problem for your children!
Go Mc'Laren !
Ti si jos "pametniji" jer ne znas sto jedes u Cingacu. Mnogima je sve fino i
u McDonaldsu a sve je to smece.
A sta da ti kazem. Nagovorili su me jednom da odem tamo u Cingac i to nema
veze sa cevapima. NAJBOLJI cevapi su oni koje doma sam napravim a imaju
oblik pseceg govanceta :-)
Isti oni koji se dave u pizzi iz pekare.
Inace, pizza je izvorno bila jelo talijanske sirotinje. Ali zbog
primjenjivosti spravljanja postigla je svjetsku slavu.
>A sta da ti kazem. Nagovorili su me jednom da odem tamo u Cingac i to nema
>veze sa cevapima. NAJBOLJI cevapi su oni koje doma sam napravim a imaju
>oblik pseceg govanceta :-)
:))
--
Winamp ist nicht gestartet
Drunks are rarely amusing unless they know some good songs and lose a
lot a poker.
- Karyl Roosevelt
Go Mc'Laren !
>Inace, pizza je izvorno bila jelo talijanske sirotinje. Ali zbog
>primjenjivosti spravljanja postigla je svjetsku slavu.
Pa i krumpir je bio socijalni slucaj i ostao :)
--
Winamp ist nicht gestartet
Marriage is the only adventure open to the cowardly.
- Voltaire
Go Mc'Laren !
Krumpir postoji zato da i sirotinja moze nekog ogulit :-)
>Krumpir postoji zato da i sirotinja moze nekog ogulit :-)
:))
--
Winamp ist nicht gestartet
I can resist anything but temptation.
Go Mc'Laren !
>> "garlic" <edo.ga...@hi.t-com.hr> wrote in message
>> news:fp16be$jlt$1...@ss408.t-com.hr...
>>> U tom Cingacu su najgori cevapi u gradu i onaj tko to jede nema
>>> pojma sto je cevap. Bio sam jednom i nikad vise.
> Ti si jos "pametniji" jer ne znas sto jedes u Cingacu. Mnogima je sve
> fino i u McDonaldsu a sve je to smece.
dobro, sad na red dolazi da argumentiras svoje izjave.
--
Diesel, slow pace.
Nema problema. Jedini argument za lose cevape u Cingacu ti je na tanjuru na
kojem si dobio te cevape. Ali ne mogu ja tu raspravljat sa ljudima koji su u
zivotu skuhali tek neko jaje u ljusci. I mora covjek-krme jednog casa
shvatiti da nije dobro i zdravo sve ono sto je fino. Jesi gledao emisiju o
tipu koji je htio napravit pokus jeduci 1 mjesec samo hranu iz McDonaldsa
ili Cingaca svejedno (sve je to isto sranje)? Vec nakon 10 dana lijecnik mu
je dijagnosticirao ozbiljno ostecenje jetre!
to ovdje ne raspravljaą nego pokuąavaą ąiriti uvjerenje koje te čini sretnim
drľi se podalje čingača,
i ja ću biti sretan ne pokuąavajući te uvjeriti da si zagluparao
> shvatiti da nije dobro i zdravo sve ono sto je fino. Jesi gledao emisiju o
> tipu koji je htio napravit pokus jeduci 1 mjesec samo hranu iz McDonaldsa
> ili Cingaca svejedno (sve je to isto sranje)? Vec nakon 10 dana lijecnik mu
> je dijagnosticirao ozbiljno ostecenje jetre!
Jes, ljudi masovno padaju pokoseni zbog otkaza jetre da ih se ne stigne
pokupiti s ceste.
Zanimljivo da najcesece takve teorije baljezgare oni koji tamane pivcuge
jer su dobre zbog B vitamina :))))
Danas sam dobre volje pa cu vam napisat. Jer vidim da tu ima ekipe koja bi
htjela nekog znanja bez jebanja. Kod kuce sam spravljao cevape stotine puta
i koristeci sve NORMALNE sastojke koji idu u cevape nikad nisam uspio dobit
onako ogromne i napuhane komade kakvi su u Cingacu. I evo otkrivenja: samo
trebas pocet kuhat i pec meso pa ce ti se sve otkrit. Ako nisi toliko glup
da ne mozes shvatit ono sto vidis. Cevap ce se prilikom pecenja jos i
stisnuti obzirom na prvobitni oblik pseceg govanceta, bez obzira da li ih
peces na vatri (rostilj) ili na ulju. I koliko trebas biti pametan da
shvatis - u Cingacu stavljaju u meso neki jebeni aditiv koji svo to peceno
meso napuhne. Najvjerovatnije sodu ali necu se trudit otkrit jer tamo nikad
vise necu jesti. A da odes u kuhinju pitat STO to stavljaju u meso onda ces
vjerovatno od tih bosancina, cigana ili koji tamo vec vrag ne radi dobiti
sakom u oko. Jer im jebes dobar POSO na kojem jos bolje zarade zahvaljujuci
glupoj rulji koja tamo dolazi jesti.
I rezime: Cingac je odlicno mjesto za pojest a najpozeljina klijentela su
gladni studenti i sljakeri koji rade na okolnim baustelama. Dobar tek!
>> shvatiti da nije dobro i zdravo sve ono sto je fino. Jesi gledao
>> emisiju o tipu koji je htio napravit pokus jeduci 1 mjesec samo
>> hranu iz McDonaldsa ili Cingaca svejedno (sve je to isto sranje)?
>> Vec nakon 10 dana lijecnik mu je dijagnosticirao ozbiljno ostecenje
>> jetre!
>
> Jes, ljudi masovno padaju pokoseni zbog otkaza jetre da ih se ne
> stigne pokupiti s ceste.
:))
--
OTomo
ICQ:423512896
Drhte ruke, oko moje plavo,
Oj rakijo odnio te davo
Mlad sam momak, velika je steta
Sto po mozgu rakija mi seta...
poątedi usenet misli koje te opsjedaju i uľivaj
u svojim psećim govancima
a ja ću otići tamo po ne znam koji put i pokuąati se ubiti tim napuhnutim
sumnjivcima,
joą ću dodati i super sumnjivca na ątapu da me dokrajči kad ostanem bez daha
EOD
Kad vec odes tamo pitaj ih za recept, ha, ha. Pa mnogi bi to zeljeli znati.
A prvo bi to trebala znat sanitarna inspekcija ali boli njih patka - nitko
jos nije krepo. No kad ti se poslije posjeta Cingacu pocne podrigavat,
prdit, smrdit itd,onda se sjeti da si pojeo sodu koja stvara luzinu. A u
tvojem zelucu je kiselina. Kiselina+soda= plin :-)
Samo uzivaj i nakrcaj se!
> "bartek" <nba...@hotmail.com> je napisao u poruci interesnoj
> grupi:fp489u$i13$1...@ss408.t-com.hr...
>> [22 citirane linije potisnute]
>
> Kad vec odes tamo pitaj ih za recept, ha, ha. Pa mnogi bi to zeljeli znati.
> A prvo bi to trebala znat sanitarna inspekcija ali boli njih patka - nitko
> jos nije krepo. No kad ti se poslije posjeta Cingacu pocne podrigavat,
> prdit, smrdit itd,onda se sjeti da si pojeo sodu koja stvara luzinu. A u
> tvojem zelucu je kiselina. Kiselina+soda= plin :-)
>
> Samo uzivaj i nakrcaj se!
ti decko, vjeruj mi, imas ozbiljnijih problema u tvojoj glavi nek je soda u
čevapima kod čingača
>Jes, ljudi masovno padaju pokoseni zbog otkaza jetre da ih se ne stigne
>pokupiti s ceste.
Pa sigurno ne doruckuju, marendaju, rucaju i veceraju u Cingacu :)
--
Winamp ist nicht gestartet
Pretpostavljam da izbjegavas sve kolace i kekse jer prasak za pecivo radi
isto to (a u keksima iz ducana se nalazi soda bikarbona).
Mislis li ti stvarno da ta soda bikarbona ostaje nepromijenjena do kraja
pecenja?
Ne branim doticnu prcvarnicu, ali soda bikarbona je u cevapima najmanji
problem.
--
1234567890123456789012345678901234567890123456789012345678901234567890
Daj pocni ucit i slusat, zasad samo znas srat. Inace na ovakve komentare ne
odgovaram jer to pisu balavci ali sad imam vremena :-)
Potpuno si u pravu. Ne jedem nikakve kolace ili kekse (ali bas nikakve) ali
ne zbog sode nego ih ne volim. Uopce ne volim slatko.
A u cevapima, koji je najveci problem? Pa znam, kolesterol koji ce se
natalozit u krvnim zilama ali to cemo otopit sa cesnjakom. Kojeg jedemo
sirovog - izgubit cemo prijatelje ali dobit zdravlje! Jel vidis da je moj
nick na newsima - GARLIC :-)
Ne volis slatko? Koji bed
Ma kakav cesnjak, pektin, lecitin, omega 3, to pomaze ako si u stanju
disciplinirat se sto se tice prehrane.
--
1234567890123456789012345678901234567890123456789012345678901234567890
Pa to reci ovima sto se ubijaju sa cevapima kod Cingaca. Do 40-te godine
ljudi muce zeludac a poslije 40-te on muci njih! Svatko ima slobodan izbor.
I evo otkrivenja: samo
> trebas pocet kuhat i pec meso pa ce ti se sve otkrit. Ako nisi toliko glup
> da ne mozes shvatit ono sto vidis. Cevap ce se prilikom pecenja jos i
> stisnuti obzirom na prvobitni oblik pseceg govanceta, bez obzira da li ih
> peces na vatri (rostilj) ili na ulju. I koliko trebas biti pametan da
> shvatis - u Cingacu stavljaju u meso neki jebeni aditiv koji svo to peceno
> meso napuhne.
I ja otisla jednom u taj toliko hvaljeni Cingac da vidim to cudo - i nikad
vise. Prestrasno!
Nikad nisam jela tako odvratne "cevape" koji s cevapima niti s mesom nemaju
veze.
Pitam se da li i koliko mesa uopce ima u toj groznoj masi. Cim vidis oblik i
konzistenciju, odmah ti je jasno da nije meso. Izgleda ko stiropor i ocito
se ne ponasa ko meso pri termickoj obradi.
Ne kuzim zasto "branitelji" Cingaca jednostavno ne priznaju ocito - da to
veze s mesom nema. Sasvim je druga stvar, stvar osobnog ukusa, dal' im je
to, sto god bilo, ukusno i fino. Ali to nije meso i to je, kao sto kazes,
jasno svakome tko je ijednom kuhao.
allecto
Cista petica, gospodjo :-)
U Cingacu jede RULJA kojoj treba objasnit osnove, najosnovnije. A Prva
lekcija je: Zamamni miris iz pecenjarnice je miris - luka. Znaci, zamotamo
to smece od "mesa", soje i sode u mjesavinu sa puno luka i svaka ce guzica
krenut za tim mirisom. Tko kuha, taj zna. I drago mi je da se javila jedna
zena a ne kao dosad, hrpa bicina koja samo zna utovarit u sebe ono sto im
doneses na tanjur!
> Daj pocni ucit i slusat, zasad samo znas srat. Inace na ovakve komentare ne
> odgovaram jer to pisu balavci ali sad imam vremena :-)
Vidim kako si nacitan i sklon dubljem razmisljanju cim si popusio
glupavu propagandnu pricu iz spomenutog " dokumentarca ", iako sam prije
sklon povjerovati da ga nisi uopce odgledao nago procitao veliki naslov
u nekom od trash tiskovina.
Samo jedna mala natuknica - sljedecih mjesec dana tri puta dnevno krkaj
enormne kolicine svoje vrhunski pripremljene mesine uz to isto tako
obilne kolicine przenog domaceg krumpira i sve to zaljevaj s velikim
kolicinama soka/vina/pive. Uglavnom neka to bude oko 5000 kalorija uz
veliki unos zasicenih masnoca i ugljikohidrata te uz minimalnu tjelesnu
aktivnost - bas kao sto je prikaznao u " Super Size Me ", osim sto se on
krkao u McDonaldsu, a ti u svom kucnom aranzmanu.
Nakon sto si odradio tih mjesec dana odradi jetrene i krvne pretrage pa
se cudi kako nemas savrsene nalaze, niti ti je jetra bas u dobrom stanju
pa upitaj nekoga od ovdje prozvanih balavaca za objasnjenje.
Ne moras se trudit, ja znam znanje..i ne slusam balavce. Drugi put kad
vidis moj post jednostavno vjeruj onome sto sam napisao i ne diskutiraj
samnom.
> Potpuno si u pravu. Ne jedem nikakve kolace ili kekse (ali bas nikakve) ali
> ne zbog sode nego ih ne volim. Uopce ne volim slatko.
>
> A u cevapima, koji je najveci problem? Pa znam, kolesterol koji ce se
> natalozit u krvnim zilama ali to cemo otopit sa cesnjakom. Kojeg jedemo
> sirovog - izgubit cemo prijatelje ali dobit zdravlje! Jel vidis da je moj
> nick na newsima - GARLIC :-)
Evo kandidata za Nobelovu nagradu iz podrucja medicine - jede nesto
bolje pripremljenu masnu hranu, ali sve probleme neutralizira kad se
nakrka cesnjaka :)
Cisto da te dodatno informiram dok ne osvane u 24 Sata- prema vrlo
kvalitetnom ( citaj skupom ) istrazivanju koje je dokumentirano u
odlicnom BBC dokumentarcu pod nazivom " The Truth About Food " cesnjak u
ovoj tvojoj kombinaciji iskljucivo daje prepoznatljivu aromu osobnosti,
bez ikakvih drugih beneficija.
Da bi to znao ipak moras pogledati spomenuti dokumentarac, a ne siriti
dezinformacije koje si negdje nacuo :)
> Cista petica, gospodjo :-)
> U Cingacu jede RULJA kojoj treba objasnit osnove, najosnovnije. A Prva
> lekcija je: Zamamni miris iz pecenjarnice je miris - luka. Znaci, zamotamo
> to smece od "mesa", soje i sode u mjesavinu sa puno luka i svaka ce guzica
> krenut za tim mirisom.
....i tebi smeta ako je ta rulja sretna kad se propisno nakrca tog "
smeca " ?
> Tko kuha, taj zna. I drago mi je da se javila jedna
> zena a ne kao dosad, hrpa bicina koja samo zna utovarit u sebe ono sto im
> doneses na tanjur!
Toliko su glupi da se nisu tebe sjetili pitati za misljenje, ali ocito
da im to i nije neka smetnja.
> > Nakon sto si odradio tih mjesec dana odradi jetrene i krvne pretrage pa
> > se cudi kako nemas savrsene nalaze, niti ti je jetra bas u dobrom stanju
> > pa upitaj nekoga od ovdje prozvanih balavaca za objasnjenje.
>
>
>
>
> Ne moras se trudit, ja znam znanje..i ne slusam balavce. Drugi put kad
> vidis moj post jednostavno vjeruj onome sto sam napisao i ne diskutiraj
> samnom.
Kao sto rekoh :)
Daj se smiri. Ja jedem sirovi cesnjak, ujutro sa vec necim a kad sam na
poslu dva put dnevno jer nema nikog kraj mene ko bi trpio taj smrad. A nista
ti nisi skuzio. Cevape pripremim jednom mjesecno a inace se hranim
svekoliko. No onaj dokumentarac o liku koji se hranio SAMO u McDonaldsu sam
odgledao od prve do posljednje minute i cini mi se vrlo vjerodostojnim.
Medjutim, nije ovdje tema da li se ja hranim bezgresno a trudim se imat
uranotezenu prehranu. Tema je Cingac i to smece koje vec godinama servira
svojim gostima a ovi to sve smazu vjerujuci da su pojeli nesto dobro. Vraga
su pojeli, i dizat ce se po noci u 2.00 popit vode od silne zgaravice koja
ih spopadne od tih "cevapa".
Nedavno si mi pomogao sa svojim savjetima i ne smatram te za bedastog
covjeka..ali nije sve crno-bijelo. Treba u kazanju potrazit i nijanse a
siguran sam da ti to mozes. Mozda sad nisi dobre volje...?
Opet iskljucivost. Ne smeta mi, cak sam im pozelio dobar tek. Ali ne
podnosim da me netko uvjerava kako je u Cingacu predobra hrana kad znam da
nije.
>> Tko kuha, taj zna. I drago mi je da se javila jedna
>> zena a ne kao dosad, hrpa bicina koja samo zna utovarit u sebe ono sto im
>> doneses na tanjur!
>
> Toliko su glupi da se nisu tebe sjetili pitati za misljenje, ali ocito
> da im to i nije neka smetnja.
Pa kad im poraste kolesterol onda me ne trebaju ni pitat. Pitat ce doktora a
on ce ih pitat :"Sto ste mislili i radili dosad?"
> Daj se smiri. Ja jedem sirovi cesnjak, ujutro sa vec necim a kad sam na
> poslu dva put dnevno jer nema nikog kraj mene ko bi trpio taj smrad. A nista
> ti nisi skuzio.
Ocito.
> Cevape pripremim jednom mjesecno a inace se hranim
> svekoliko. No onaj dokumentarac o liku koji se hranio SAMO u McDonaldsu sam
> odgledao od prve do posljednje minute i cini mi se vrlo vjerodostojnim.
Onda si nasjeo jeftinom zamagljivanju situacije ( 3x dnevno, cca. 5000
kalorija + sto su njihove porcije neuporedivo vece nego nase )
bombasticnim zakljuckom koji je ocito specifican. Nakon njegovog filma
je provedeno nekoliko takvih eksperimenata pod kontroliranim uvjetima i
osim logicnog povecanja kilaze i losijih nalaza nikome se nije jetra
raspala. Kod njega se ipak radi ocito o vec od prije problematicnoj
jetri i sto je njegova supruga poznati vegetarijanski kuhar pa je
logicno da se on ovako lose niti prije nije hranio.
Na kraju krajeva - mislis da bi bombasticna najava za dokumentarac "
prezderavao sam se 30 dana i nabio kilazu " nekoga privukla da pogleda
dokumentarac ? :)
> Medjutim, nije ovdje tema da li se ja hranim bezgresno a trudim se imat
> uranotezenu prehranu. Tema je Cingac i to smece koje vec godinama servira
> svojim gostima a ovi to sve smazu vjerujuci da su pojeli nesto dobro. Vraga
> su pojeli, i dizat ce se po noci u 2.00 popit vode od silne zgaravice koja
> ih spopadne od tih "cevapa".
Ne, polazis od krive pretpostavke. Vecina ljudi koja se nakrka po raznim
pecenjarama ili fast foodovima brine samo o okusu i kolicini, te im je
za tu svrhu takav nacin prehrane savrsen - vjerujem da su isto tako
svjesni da se ne radi o najkvalitetnijem obroku, ali to nije vniti vazno
:)
Ra rezimiram - pametovanje o zdravstvenim aspektima nije pozeljno niti
mu je mjesto u threadu o cevapima :)
> > Toliko su glupi da se nisu tebe sjetili pitati za misljenje, ali ocito
> > da im to i nije neka smetnja.
>
> Pa kad im poraste kolesterol onda me ne trebaju ni pitat. Pitat ce doktora a
> on ce ih pitat :"Sto ste mislili i radili dosad?"
Tesko da ce stici do doktora s takvom jetrom :)
> Ne, polazis od krive pretpostavke. Vecina ljudi koja se nakrka po raznim
> pecenjarama ili fast foodovima brine samo o okusu i kolicini, te im je
> za tu svrhu takav nacin prehrane savrsen - vjerujem da su isto tako
> svjesni da se ne radi o najkvalitetnijem obroku, ali to nije vniti vazno
> :)
>
> Ra rezimiram - pametovanje o zdravstvenim aspektima nije pozeljno niti
> mu je mjesto u threadu o cevapima :)
Pa nek se najedu i pozelio sam im dobar tek. Ali mogli su negdje za iste
novce pojest cevape a ne "cevape". I nisam ja nista pretpostavio nego znam,
kod Cingaca su pojeli one debele k*rce sa puuno luka vjerujuci kako su tu
NAJBOLJI cevapi u HR (pa cak i van granica HR, tako je jedan napisao). Ti si
cijelu ovu temu skrenuo na sasvim deseti kolosjek. Ja hocu rezimirat,
takodjer: Od samog pocetka nisam insinuirao na zdravstvenim aspektima bas
tih cevapa u Cingacu nego sam od tog istog pocetka tvrdio da su to
k*rac-palac cevapi iz tamo nekog ciganjskog kvarta. Gdje je uz losu ponudu
hrane normalnog covjeka i sram jesti. Mozda ostanes bez kotaca na autu dok
ces se davit u soja-soda kevabu, ha, ha.
evo, vidim da te njih dosta napadaju pa ću odmah reć neąt vezano u ovaj
quote--ovo gore kaj si napisao--TOTALNO ISTINA :))
hehe...nisam mogao vjerovat, pa se svako malo pito--koji mi je racku?! :D
>Da bi to znao ipak moras pogledati spomenuti dokumentarac, a ne siriti
>dezinformacije koje si negdje nacuo :)
:))
--
Now Playing: DJ Jea - HardStyle 4DA FirstTime
The Computer made me do it.
Go Mc'Laren !
Evo, ne znam kog da quotam, pa ću onda tebe :))
Istina, ćevapi su bili PREogromni, što mi je i bilo prečudno kak mogu
napravit takve... Netko je bio spomenuo da stavljaju vegetu unutra? Da
istina, osjetilo se malo, pogotovo ona mala mrkvica iz vegete (?) Sve u
svemu, nije bilo loše...ALI da ću opet drugi put tamo--nikako :)) Zato
uvijek postoji ALI =) Samo sam htio otić vidjet i probat kakvi su tamo
ćevapi s obzirom da većina njih kaže da su tamo najbolji, al sve je stvar
ukusa. Na kraju usporedbe tvojih postova i ćevapa kaj sam tam jeo, zaključih
da si deeeebelo u pravu, tako da...idem ja dalje podrigivat i prdit dok me
ne prođe :)
I da--najbolji su oni koje mi doma naprave, a imaju oblik psećeg govanca :D
Na kraju valjda ove price, ovo mi je najveci loool. A cuj, auspuh radi sta
ces.
Hvala ti sine, jako sam dirnut :-))))
Dobar si. Napiši knjigu o češnjakovoj dijeti, jamčim uspjeh na američkom
tržištu. Najveći broj polica u bilo kojoj knjižari posvećen je takvim
izdanjima.
> I rezime: Cingac je odlicno mjesto za pojest a najpozeljina klijentela su
> gladni studenti i sljakeri koji rade na okolnim baustelama. Dobar tek!
A ti svaki dan na gablec ides u hotel Esplanade?
Djecki i cure.
Gotova je ova tema. Covjek je pito, otiso i pojeo cevab kod Cingaca. Poslije
toga se sav us*o (bioplin)! Citajte sve.
A ako cevape jedes kod Rubelja na Dolcu, onda je to vrhunski obrok, jer su u
samom centru grada? To su neki elitni cevapi?
E to ti znas pa umjesto retorickih pitanja ljudima objasni:
1. Sto je Dolac?
2. Ko je taj Rubelj?
Ma nemoj se zestiti, nema potrebe za teskim rijecima. Svatko bira za sebe pa
ko voli nek izvoli.
Sigurno i ti, kao i ja i mnogi drugi ljudi, volis i jedes puno toga sto ti
je fino, ali znamo da nije ni priblizno zdravo niti su sastojci, ako ih
uopce i znamo, najbolji.
A Prva
> lekcija je: Zamamni miris iz pecenjarnice je miris - luka. Znaci, zamotamo
> to smece od "mesa", soje i sode u mjesavinu sa puno luka i svaka ce guzica
> krenut za tim mirisom. Tko kuha, taj zna. I drago mi je da se javila jedna
> zena a ne kao dosad, hrpa bicina koja samo zna utovarit u sebe ono sto im
> doneses na tanjur!
Nikad nigdje nisam vidjela da posluzuju nesto takvoga izgleda (a da je barem
fino, jos bih razumjela! meni to fakat nije ukusno) kao sto su bili ti
cevapi/sisevi u Cingacu i da tvrde kako je to meso. Ne razumijem ljude koji
tamo jedu jer da je meni samoj to i najukusnije, ipak ne bih tamo jela jer
je ocito da u toj smjesi ima tko zna cega. Kao i u onim tzv. kebabima gdje
se vrti slicna neidentificirana masa umjesto nabodenih snicli. No razlike u
ukusima nisu razlog za pljuvacinu gostiju Cingaca. Oni biraju Cingac, ti i
ja sigurno ga necemo izabrati. I to je to. Jednostavno zivi i pusti druge da
zive, nema smisla zestiti se i trositi sebe radi takvih banalnosti. Meni se,
kad je o mesini rijec, jako svidja ona u Zvoncu, no tebi se mozda ne svidja
;o) Ili se ne svidja onima koji jedu u Cingacu. Ukusi su razliciti.
P.S. Prosli tjedan radila sam doma punjene pljeskavice i sigurno su bile
miljon puta boje nego ista iz Cingaca :o))
allecto
Sorry, ali imam osjecaj da si nekompetentan kada su cevapi u pitanju. Ne
tvrdim da su u Cingacu najbolji cevapi, ali nisu ni najgori. Cevapi su
kombinacija dvije do tri vrste mesa sa dodacima, a kombinacija mesa i
zacina daje okus jelu, i napraviti dobre cevape je prava umjetnost. Cevapi
sigurno nisu zdrava hrana i kao i od svake hrane koju ces svakodnevno
jednolicno konzumirati (ukljucivsi i zdravu hranu) zdravlje ce se ozbiljno
narusiti. Prehrana treba biti raznolicna i onda nema opasnosti za zdravlje.
Usput, vjeruj mi da su cevapi iz Cingaca prirodniji i kvalitetniji od hrane
pripremljene u elitnim hotelima.
Dobar tek.
> Sorry, ali imam osjecaj da si nekompetentan kada su cevapi u pitanju.
Mene njegov stav podsjeća na onog lika nedavno na istoj grupi koji je kao
alternativu nezdravoj i skupoj pizzi od 35 kn preporučio ni manje ni više
nego *pržene* ribice i to *"kod Mimice"*. :)
--
- "Tata, zašto plačeš?"
- "Nebo je noćas crno iznad Frankfurta, sine. Crno nebo hrvatsko!"
Meni se,
> kad je o mesini rijec, jako svidja ona u Zvoncu, no tebi se mozda ne
> svidja ;o) Ili se ne svidja onima koji jedu u Cingacu. Ukusi su razliciti.
Bila sam svega nekoliko puta tamo i nije me se bas dojmilo, osim lungica
(nekav punjeni, suseni mislim).
Lijep je prostor, ali na zalost bili smo u vrijeme guzve, a to mi se ne
svidja.
--
pozdrav pero
> Usput, vjeruj mi da su cevapi iz Cingaca prirodniji i kvalitetniji od
> hrane
> pripremljene u elitnim hotelima.
> Dobar tek.
>
Kak da ti vjerujem kad ti je prica bullshit. Toliko samouvjereno branis tu
prcvarnicu od Cingaca kao da znas recept za cevape koje tamo spravljaju.
Ajde ga napisi ako znas a ne znas tako da ne znam zasto sa tobom uopce gubim
vrijeme.
Tu ti je par ljudi objasnilo da to nije i ne moze bit normalno meso za
cevape a okus i oblik su katastrofalni.
Ti si isto malo tvrdji, a? Nikome ja nisam nista preporucio. Ali evo sad
preporuke: "Izbjegavajte Cingac!" Sad si zadovoljan?
Meni je tamo ok pojest juhu pa npr. punjenu pljeskavicu ili mesne ustipke
jer su mi odlicni, lungic kojeg spominjes takodjer je fin, zapeceni grah im
je ok. Na desertima su slabi, vecinom palacinke koje su mi puno bolje doma
nego tamo.
> Lijep je prostor, ali na zalost bili smo u vrijeme guzve, a to mi se ne
> svidja.
Tamo je uvijek guzva, preporucljivo je rezervirati stol :o)
allecto
> Tamo je uvijek guzva, preporucljivo je rezervirati stol :o)
Stol je naravno bio rezerviran, nisam mislila na to da smo cekali stol.
Ali bilo bi ljepse da je bilo praznjikavo. Pa valjda ima nekih intervala
kada nije guzva?
Iako mi smo vrijeme prilagodili drustvu, nismo mogli birati.
--
pozdrav pero
Ne bih znala, nisam tako cesto tamo. Mi obicno odemo poslije posla na
rucak/veceru, znaci kasno popodne ili navecer i tada je uvijek guzva. Zao mi
je sto ne rade nedjeljom.
allecto
> Kak da ti vjerujem kad ti je prica bullshit. Toliko samouvjereno branis tu
> prcvarnicu od Cingaca kao da znas recept za cevape koje tamo spravljaju.
> Ajde ga napisi ako znas a ne znas tako da ne znam zasto sa tobom uopce
> gubim vrijeme.
> Tu ti je par ljudi objasnilo da to nije i ne moze bit normalno meso za
> cevape a okus i oblik su katastrofalni.
Jedan par ljudi, ti i vegeterijanka Enola? Kada bi cevapi u Cingacu bili
ogromni i napuhani, ja ih ne bi branio ali s obzirom da uz velicinu imaju i
masu, mogu tvrditi da su napravljeni od mesa i da su ok.
Ne znam recept za cevape koje tamo spravljaju ali znam vlasnika i njegovu
obitelj plus nekoliko je mojih poznanika radilo i još uvijek radi u
Cinagacu. To je prcvarnica ali posto je poznata u cijelom gradu a i sire
onda ipak nesto i vrijedi, jer mozes maglu prodati nekolicini ljudi ali ne
mozes masi, a posjecenost lokala najbolja je preporuka, jer dok je meso
vrhunsko, lokal vrlo cist cijene korektne i klijentela je vrlo raznolika.
Mnogi ugostitelji bi mogli ponesto nauciti od Jože, vlasnika Cingaca.
Kazu da se o ukusima ne raspravlja, pa onda valjda ni o okusima a pogotovo
ne o obliku :)
A dobro, ti si lobist a ja nisam vegetarijanac. Sta cemo sad?
Dosta mi je Cingaca i ne mislim vise tamo otici a drugi nek izvole. Morao si
primjetiti da ja nikome ne sugeriram da ode negdje drugdje. Ali to sto
Cingac radi nisu cevapi i to ce ti reci svaki npr sarajlija. A u krivu si da
se magla ne moze prodat masi. Magla se upravo i gotovo uvijek proda masi -
stoci sitnog zuba. Evo ti citave hrvatske drzave kao primjer!
A sad idem pratit vijesti o neovisnosti Kosova.
> Ti si isto malo tvrdji, a? Nikome ja nisam nista preporucio. Ali evo sad
> preporuke: "Izbjegavajte Cingac!" Sad si zadovoljan?
Ne. Još preporuči da iz istih razloga izbjegavaju i tvoja pseća govanca,
pa ću biti. :o)
> Kak da ti vjerujem kad ti je prica bullshit. Toliko samouvjereno branis
> tu prcvarnicu od Cingaca kao da znas recept za cevape koje tamo
> spravljaju.
Znaš li ti točan recept bilo čega spremanog u bilo kojem lokalu? Ja ne, a
jednako mi ga neće dati u Esplanadi, Vinodolu, Gladnim očima ili Chingachu.
> Bila sam svega nekoliko puta tamo i nije me se bas dojmilo, osim lungica
> (nekav punjeni, suseni mislim).
LOL. Ako im nešto tamo *ne* valja uz obične čevape (bezokusno i lagano
bljutavo), to je svakako njihov lungić. Nije da će ti se zgaditi ali s
obzirom koliko je bezukusan mogao bih pojesti bunt papira umjesto istog.
No dobro, ti si već rekla da su ti tamo vrlo dobre lignje? Vjerujem da
nisu pretjerano loše, ali mogu zamisliti na što liče lignje u
čevapdžinici. :o)
garlic wrote:
>
> Dosta mi je Cingaca i ne mislim vise tamo otici a drugi nek izvole.
Zasto se onda toliko pjenis?
Ljudi idu tamo gdje im pase. Neki kazu da im je i Rubelj dobar. :o)
Uzivajte,
Iggy
> A dobro, ti si lobist a ja nisam vegetarijanac. Sta cemo sad?
> Dosta mi je Cingaca i ne mislim vise tamo otici a drugi nek izvole.
Eto, vidis kako moze biti jednostavno :)
> LOL. Ako im neąto tamo *ne* valja uz obične čevape (bezokusno i lagano
> bljutavo), to je svakako njihov lungić. Nije da će ti se zgaditi ali s
> obzirom koliko je bezukusan mogao bih pojesti bunt papira umjesto istog.
> No dobro, ti si već rekla da su ti tamo vrlo dobre lignje? Vjerujem da
> nisu pretjerano loąe, ali mogu zamisliti na ąto liče lignje u
> čevapdľinici. :o)
Ne znam o cemu ti pricas , ali ja sam a allectom pricala o "Zvoncu", sto se
tice lungica.
A lignje su mi u cingacu stvarno ok.
--
pozdrav pero
>Sorry, ali imam osjecaj da si nekompetentan kada su cevapi u pitanju. Ne
>tvrdim da su u Cingacu najbolji cevapi, ali nisu ni najgori. Cevapi su
>kombinacija dvije do tri vrste mesa sa dodacima, a kombinacija mesa i
Khm. Ne znam za njega, ali, nisi ni ti bas kompetentan.
Po definiciji, cevapi su junetina + loj + sol. Nikakve kombinacije mesa,
nikakvi dodaci.
> Po definiciji, cevapi su junetina + loj + sol. Nikakve kombinacije mesa,
> nikakvi dodaci.
Ovakve čevape nisam uspio naći zapadno od Makedonije, a ti? :o)
>Dana Sat, 16 Feb 2008 19:58:18 +0100, Goran Mitrovic napisa:
>> Po definiciji, cevapi su junetina + loj + sol. Nikakve kombinacije mesa,
>> nikakvi dodaci.
>Ovakve ?evape nisam uspio na?i zapadno od Makedonije, a ti? :o)
Ima u Ahmeta u Donjem Zagonu, ali nisam probao. Jos. ;)
> Ima u Ahmeta u Donjem Zagonu, ali nisam probao. Jos. ;)
:)
Ali stvarno, svi čevapi u HR, BiH i Srbiji koje sam imao prilike probati
(a zapadnije da ne pričam) su mješavina nekoliko vrsta mesa, nipošto ovaj
"ideal".
> Khm. Ne znam za njega, ali, nisi ni ti bas kompetentan.
>
> Po definiciji, cevapi su junetina + loj + sol. Nikakve kombinacije mesa,
> nikakvi dodaci.
U Hrvatskoj i Srbiji cevapi se rade od kombinacije junetine, svinjskog vrata
i janjetine i to razlicitim omjerima, a u Bosni od junetine, janjetine i
loja, dok u originalu cevapi nemaju veze niti sa jednom varijantom. Sve je
stvar navike (i religije). :)
>Dana Sat, 16 Feb 2008 22:59:17 +0100, Goran Mitrovic napisa:
>> Ima u Ahmeta u Donjem Zagonu, ali nisam probao. Jos. ;)
>:)
>Ali stvarno, svi ?evapi u HR, BiH i Srbiji koje sam imao prilike probati
>(a zapadnije da ne pri?am) su mješavina nekoliko vrsta mesa, nipošto ovaj
>"ideal".
Mrvica u svom raskosnom katalogu kaze da su 'od junetine'.
> Mrvica u svom raskosnom katalogu kaze da su 'od junetine'.
Što ti kažeš na to? Vjeruj mi, čistu junetinu ćeš prepoznati za tili čas.
> Mrvica u svom raskosnom katalogu kaze da su 'od junetine'.
Eh da :o)
http://www.rubelj-grill.hr/nar_pregled.asp
ĆEVAPI - mali mljevena junetina
Ono, da, jesu. *I* junetina. :o)
>Dana Sun, 17 Feb 2008 00:37:48 +0100, Goran Mitrovic napisa:
>> Mrvica u svom raskosnom katalogu kaze da su 'od junetine'.
>Što ti kažeš na to? Vjeruj mi, ?istu junetinu ?eš prepoznati za tili ?as.
Kazem da imaju cudan aftertaste koji postane beskrajno zavodljiv nakon sto
se naviknes na njega. ;)
Nisu ni priblizno slicni onome sto si ja doma znam sloziti (lopatica ili
but), no, najprihvatljiviji su mi od ovih koji imaju dostavu.
> Kazem da imaju cudan aftertaste koji postane beskrajno zavodljiv nakon
> sto se naviknes na njega. ;)
Hm nisi ti još jeo čisto juneće čevape ako ih po ovome prepoznaješ, što ni
ne čudi. Postoje dobri razlozi zašto se drugačije recepture tu koriste.
"Killson" <krist...@net.hr> wrote in message
news:fpbmue$63n$1...@news.metronet.hr...
Probaj "Kod Nene" u kustosiji odmah do Name.
> Od samog pocetka nisam
> insinuirao na zdravstvenim aspektima bas tih cevapa u Cingacu nego
> sam od tog istog pocetka tvrdio da su to k*rac-palac cevapi iz tamo
> nekog ciganjskog kvarta.
problem je upravo u tome sto ti ne kuzis da govoris o tome kak su tvoji
chevapi mozda jednako fini ali neusporedivo zdraviji.
ali covjece, mi tamo idemo jest iz jednog jedinog razloga, FINO je, i to
strašno fino! druga je stvar što znaš da si dobro napao svoj metabolizam,
ali hej, ne jedes tamo svaki dan.
--
Diesel, slow pace.
> Za 'obicne' cevape je Stari kotac car :)
jebes cevape s kojima ne dobijes lepinju :(
--
Bas nesto gledam apsolutno bezvezno.
Ovo mi je valjda opsesija, ali... i dalje nikako ne razumijem to s
Kotačem. Sve ostalo ima svoje razloge, ovo uzdizanje nečeg tako
prosječnog... Uf.