Ti dugo nisi kuhala. :))
Ne znam je l' to bas to (jer ovo je tekuce, a ono je bilo tvrdo prije
muckanja), ali od tog Dukatova vrnja za slag da se napraviti dobar
slag. Ali stavi Kremfix, bil bu bolji slag.
--
Alisa
Ma kuham, ali ne radim šlag. Ustvari to slatko vrhnje sam koristila kao
vrhnje za kuhanje za neke umake, a kako ga sada više nema koristim Brzo i
fino vrhnje za kuhanje, pa me zanimalo da li je ustvari to zlatno slatko
vrhnje sada vrhnje za šlag.
to slatko vrhnje u čašici je isto što i ono vrhnje za šlag što obično
bude u tetrapaku..mislim da tu nema razlike..
Dukatovo vrhnje za šlag je i meni ok..a ako baš želiš u čašici onda imaš
od (ja mislim)Meggle to za kupiti..ja ga našla u Intersparu i isto bio
ok..doduše, jednom mi se dogodilo da se baš taj u čašici pokvario prije
isteka roka trajanja (i to znatno prije datuma)..tak da mislim da njihov
više neću konzumirati..ali ono...to mi se možda samo tako potrefilo :)
Znam da je to ok ako želiš raditi šlag, ali jednom sam se tako zeznula i
uzela neko vrhnje za šlag i htjela ga iskoristiti za umak, ali je ispalo da
je vec zasecereno, a ono zlatno vrhnje je trebalo dodatno poseceriti ako si
htio slatki slag.
>Ma kuham, ali ne radim šlag. Ustvari to slatko vrhnje sam koristila kao
>vrhnje za kuhanje za neke umake, a kako ga sada više nema koristim Brzo i
>fino vrhnje za kuhanje, pa me zanimalo da li je ustvari to zlatno slatko
>vrhnje sada vrhnje za šlag.
Je, u plavom tetrapaku je vrhnje za slag. Imas od dva deci i od pol
litre. Imas i nekakva stranjska cuda, ali nisam odusevljena. Kaj se
vrhnja (gen. mn.) tice - Dukat ili Vindija, topla preporuka.
--
Alisa
aha kužim sad što pitaš..nisam to zlatno nikad koristila..a napisala si
da je to slatko vrhnje..pa sam mislila da te šlag zanima..
uvijek za jela koristim baš vrhnje za kuhanje (ili obično kiselo
vrhnje-već prema potrebi)..
sva ostala slatka vrhnja, koja sam probala, su bar malo slatka sama po
sebi..uključujući i Dukatovo..
>to slatko vrhnje u čašici je isto što i ono vrhnje za šlag što obično
>bude u tetrapaku..mislim da tu nema razlike..
to u casici je pravo slatko vrhnje koje se dobija iz mlijeka, ono iz
tetrapaka je biljno slatko vrhnje.
u tetrapaku je biljno slatko vrhnje samo ako tako i piše..inače je isto
dobiveno iz mlijeka..npr. dukat, vindija -mlijeko, a ono Hola i slično
-biljno..
a to biljno slatko vrhnje je tako fino...da ga čovjek jednostavno ne
može računati pod šlag..za njega je rezrvirana potpuno nova kategorija :)
>a to biljno slatko vrhnje je tako fino...da ga čovjek jednostavno ne
>može računati pod šlag..za njega je rezrvirana potpuno nova kategorija :)
Je, a kategorija se zove "Dodjite do 100 kg u tren oka jeduci nas
premasni slag" :)))
--
Alisa
> a to biljno slatko vrhnje je tako fino...da ga čovjek jednostavno ne
> može računati pod šlag..za njega je rezrvirana potpuno nova kategorija :)
A ta kategorija se zove sapun. De gustibus i sve ostalo, ali... sapun,
cisti sapun.