tijesto za lazanje

Lidija

unread,

Jul 26, 2004, 8:02:35 AM7/26/04

to

Neka mi netko oda tajnu kako kuhati tijesto za lazanje a da se ono ne
slijepi?

Monica Geller

unread,

Jul 26, 2004, 8:26:25 AM7/26/04

to

On Mon, 26 Jul 2004 14:02:35 +0200, Lidija wrote:

> Neka mi netko oda tajnu kako kuhati tijesto za lazanje a da se ono ne
> slijepi?

Ja ne kuham ni ono na kojemu pise da treba. Samo umak mora biti malo rjedji
i svejedno su izvanredne! :-)) Inace, imas bas neka pakiranja na kojima je
naglaseno da im ne treba kuhanje. No, sve ti je to isto, vjeruj.

Inace prica ide ovako: kuhas ih tek jednu do dvije zajedno, bas zato da se
ne slijepe, vadis na vlaznu krpu i tako dok sve ne potrosis, a to
traje.....

Pozdrav,

--
Monica Geller

zlikovski

unread,

Jul 26, 2004, 9:49:22 AM7/26/04

to

On Mon, 26 Jul 2004 14:02:35 +0200, "Lidija" <lid...@cvs.hr> wrote:

>Neka mi netko oda tajnu kako kuhati tijesto za lazanje a da se ono ne
>slijepi?
>

Uzmeš neku tavu malo dublju i zakipiš vodu pa ubaciš jedno 2-3 pločice
tijesta i to samo malo prokuhaš da omekšaju i odmah vadiš i slažeš u
posudu u kojoj ćeš peći u rolu- one se same dokuhaju u pečnici kad je
sve posloženo

Goran

Lei

unread,

Jul 26, 2004, 10:11:38 AM7/26/04

to

On Mon, 26 Jul 2004 14:02:35 +0200, Lidija <lid...@cvs.hr> wrote:

> Neka mi netko oda tajnu kako kuhati tijesto za lazanje a da se ono ne
> slijepi?

Uzmi puno vode i kad zakipi stavi unutra malo ulja.

Dok se kuhaju lagano ih tu i tamo
malo razdvoji s kuhacom. Nakon sto su gotove, dodaj hladne vode cisto
da ih mozes vaditi van rukama i pazljivo izvadi na suhu krpu jednu po
jednu.

Ili, kao sto je netko vec rekao, uzmi lazanje koje se ne kuhaju :)

Pozdrav,
Lei
--
l...@skijanje.com.hr
www.skijanje.com.hr

K.

unread,

Jul 26, 2004, 11:09:36 AM7/26/04

to

moj glas ide lazanjama koje se ne kuhaju
:-)

"Lidija" <lid...@cvs.hr> wrote in message
news:ce2r3a$dme$1...@fegnews.vip.hr...

Lidija

unread,

Jul 27, 2004, 4:26:05 AM7/27/04

to

hvala svima!

Kiki

unread,

Jul 27, 2004, 4:44:59 AM7/27/04

to

"Lidija" <lid...@cvs.hr> wrote in message
news:ce2r3a$dme$1...@fegnews.vip.hr...

> Neka mi netko oda tajnu kako kuhati tijesto za lazanje a da se ono ne
> slijepi?
>

Ne kuhati. Bespotrebno si das vise posla. Ja radim lazanje s Barilliom, ne
kuham, i sve uvijek ispadne super (pecem 20 min na 200 i kad izvadim iz
pecnice ostavim da odstoji 15-ak minuta). Ako ne vjerujes (ja naletila i na
takve osobe, ne znam zasto misle da lazem) kupi na placu svjeze tjesto za
lazanje.

Lei

unread,

Jul 27, 2004, 5:00:35 AM7/27/04

to

On Tue, 27 Jul 2004 10:44:59 +0200, Kiki <innocent...@hi.hinet.hr> wrote:

> Ne kuhati. Bespotrebno si das vise posla. Ja radim lazanje s Barilliom, ne
> kuham, i sve uvijek ispadne super (pecem 20 min na 200 i kad izvadim iz
> pecnice ostavim da odstoji 15-ak minuta). Ako ne vjerujes (ja naletila i na
> takve osobe, ne znam zasto misle da lazem) kupi na placu svjeze tjesto za
> lazanje.

Potpisujem ovo, Barilla lazanje uvijek ispadnu super bez kuhanja :)

Jedini problem kod njih mi je sto su presiroke za moju lazanjeru i
nikako mi ne stanu unutra bez da ih lomim ili rezem. A ne volim kad mi
se dva lista preklapaju jako puno (centimetar ili dva moze).

Lei
--
l...@skijanje.com.hr
www.skijanje.com.hr

K.

unread,

Jul 27, 2004, 4:38:50 PM7/27/04

to

i ja imam problem sa preklapanjem barillinih lazanja :-)
a da im pisemo da ih malo smanje, suze ili whatever? :-)

"Lei" <l...@skijanje.com.hr> wrote in message
news:slrncgc6d...@rotkvica.dir.hr...

imoen

unread,

Jul 27, 2004, 6:05:22 PM7/27/04

to

hocemo vece lazanje! meni su premale! ozbach :))
--
imoen

"K." <m...@email.hinet.hr> wrote in message
news:ce6eqr$gdc$1...@bagan.srce.hr...

Kiki

unread,

Jul 28, 2004, 5:17:48 AM7/28/04

to

"imoen" <ines...@dELeTEnet.hr> wrote in message
news:ce6jhp$5s7$1...@sunce.iskon.hr...

A meni su taman. Kupite lim odgovarajuce velicine i sve ce biti ok :))

Lei

unread,

Jul 28, 2004, 6:35:36 AM7/28/04

to

On Wed, 28 Jul 2004 11:17:48 +0200,
Kiki <innocent...@hi.hinet.hr> wrote:

> A meni su taman. Kupite lim odgovarajuce velicine i sve ce biti ok :))

Da idem u ducan s lazanjama pa da isprobam??? :))))

Moja lazanjera je neka standardna talijanska, tako da zbilja ne kuzim
kako su mogli zeznuti mjere. Doduse, sad je teflon toliko izgreban da
bi mogla investirati u novu. Ili u one slatke keramicke posude pa da
se lazanje posluzuju bas u njima. Jedino sto u njih vadratne lazanje
ne idu, mislim da bi tamo bas kuhano tijesto trebalo ici tako da se
moze izmodelirati?

Lei
--
l...@skijanje.com.hr
www.skijanje.com.hr

K.

unread,

Jul 29, 2004, 7:40:52 AM7/29/04

to

ah, zaąto mijenjati lim kad moľemo pridobiti proizvođača za manje / veće
lazanje :-)

"Kiki" <innocent...@hi.hinet.hr> wrote in message
news:ce7rqa$6fb$2...@bagan.srce.hr...