Jel itko uspio otkriti recept..

Mika

unread,

Jan 12, 2010, 4:31:11 PM1/12/10

to

..za onaj umak iz McCountry-a ??
Vec duze vrijme pokusavamo zamutiti umak, ali nikako pogotiti okus.
Googlanje ne pomaze :)

Svizac

unread,

Jan 19, 2010, 10:40:25 AM1/19/10

to

"Mika" <mi...@tele2.hr> wrote in message news:hiipn6$msn$1...@news1.carnet.hr...

> ..za onaj umak iz McCountry-a ??
> Vec duze vrijme pokusavamo zamutiti umak, ali nikako pogotiti okus.
> Googlanje ne pomaze :)

Nema toga nigdje na netu. Samo probavanje dok se ne do�e do prave stvari. Ja
sam probao par puta. �e�njak, majoneza,
malo senfa, ma sva�ta sam probavao. Nisam uspio. Ali sam usput otkrio neke
nove okuse :-).

Mika

unread,

Jan 19, 2010, 11:42:39 AM1/19/10

to

"Svizac" <Svi...@Net.Hr> wrote in message
news:hj4jaq$s2t$1...@news.metronet.hr...

>
> "Mika" <mi...@tele2.hr> wrote in message
> news:hiipn6$msn$1...@news1.carnet.hr...
>> ..za onaj umak iz McCountry-a ??
>> Vec duze vrijme pokusavamo zamutiti umak, ali nikako pogotiti okus.
>> Googlanje ne pomaze :)
>
> Nema toga nigdje na netu.

da, prekopao sam vjerojatno sve gugl opcije :)

Samo probavanje dok se ne do�e do prave stvari. Ja
> sam probao par puta. �e�njak, majoneza,
> malo senfa, ma sva�ta sam probavao. Nisam uspio. Ali sam usput otkrio neke
> nove okuse :-).

Takodjer i kod nas...nema sto nismo umjesali, ali nikako pogoditi
Pada mi na pamet kupiti country i odnesti nekamo na analizu :))))

Svizac

unread,

Jan 20, 2010, 3:07:47 AM1/20/10

to

"Mika" <mik...@post.t-com.hr> wrote in message
news:hj4nec$v6u$1...@news1.carnet.hr...

To sam i ja razmi�ljao. Gdje bi se to moglo eventualno obaviti? U nekom
labosu zavoda za javno zdravstvo ili tako ne�to?

Krcko

unread,

Jan 20, 2010, 4:07:47 AM1/20/10

to

Meni umak baca malo na stranu hrena, ne znam dal i vama...
Slican okus , ali ljuci, ima senf kupljen u Lidlu, Winarom Senf - scharf...

Mika

unread,

Jan 20, 2010, 5:01:55 AM1/20/10

to

"Krcko" <kr...@NESTOvga.hr> wrote in message
news:hj6h50$m41$1...@nntp.amis.hr...

hren, senf, majoneza, malo ketchupa, bijeli luk....al nije to to :)

Svizac

unread,

Jan 20, 2010, 5:59:37 AM1/20/10

to

"Mika" <mi...@tele2.hr> wrote in message news:hiipn6$msn$1...@news1.carnet.hr...

> ..za onaj umak iz McCountry-a ??
> Vec duze vrijme pokusavamo zamutiti umak, ali nikako pogotiti okus.
> Googlanje ne pomaze :)

Ajmo razmijeniti iskustva i informacije. U maloprija�njem google-anju
nabasao sam na opis Mc-ovih proizvoda i na jednom mjestu naletio na podatak
da je Mccountry sendvi� sa
mustard & horseradish sauce on a sesame-seed bun.

Tim tragom naletio sam na slijede�i recept za umak:
http://www.epicurious.com/recipes/food/views/Mustard-Horseradish-Sauce-102686
pa na ovaj,
http://www.recipezaar.com/Barefoot-Contessas-Mustard-Horseradish-Sauce-201024
pa na ovaj,
http://bbq.about.com/od/dippingsauces/r/bl51027b.htm

Vrlo sli�no je sve to, ali ovaj je zadnji mo�da i najbli�e pravoj istini.
Zbog �e�njaka.
Eto. Pa ak se netko odlu�i probati, nek javi kak mu je ispalo.

Tomislav

unread,

Jan 20, 2010, 12:06:48 PM1/20/10

to

Imam ja nekakve .pdfove/.rtfove koje sam pukim slucajem skinio s
nekakvih torrenta (trazio sam nesta sasvim deseto), pa mogu stavit
negdje da pogledas kaj tam ima (ja nisam gledo detaljno).

Makar mislim da je McCountry (koji je po mom ne-tako-skromnom
misljenju najbolji proizvod u ponudi) specifican za nase podneblje
(poceli su ga prodavat kad je nastala panika oko kravljeg ludila), pa
cisto sumnjam da ces na internacionalnom nivou doc do nekakvih
sastojaka.

Mika

unread,

Jan 20, 2010, 12:50:06 PM1/20/10

to

"Tomislav" <so...@no.email> wrote in message
news:amdel5h4ffjielt2r...@4ax.com...

aj baci na binse pa da vidimo, mozda se nadje i stogod drugo zanimljivo :)

Tomislav

unread,

Jan 21, 2010, 4:39:54 AM1/21/10

to

On Wed, 20 Jan 2010 18:50:06 +0100, "Mika" <mik...@post.t-com.hr>
wrote:

Evo na hr.rec.e-knjige.binaries, subject: hr.rec.kuhanje - McDonalds
(I) i hr.rec.kuhanje - McDonalds (II).

Svizac

unread,

Feb 1, 2010, 10:57:46 AM2/1/10

to

"Mika" <mi...@tele2.hr> wrote in message news:hiipn6$msn$1...@news1.carnet.hr...

> ..za onaj umak iz McCountry-a ??
> Vec duze vrijme pokusavamo zamutiti umak, ali nikako pogotiti okus.
> Googlanje ne pomaze :)

Vrlo sam blizu do�ao ovaj vikend......po receptu na kojega sam stavio link
tu negdje prije stanovitog vremena. Klju�ni sastojak je, �ini se, senf kojeg
se koristi u smjesi. Ne smije biti ljut, pa �ak niti blago ljut, nego �to
neutralniji. Jo� sumnjam na ne�to, al to kad probam, javim.