On 2.4.2016. 19:06, dalibor wrote:
> Bok Miha,
> zavidim ti na smrccima. Kod mene uz Savu je tako suho da smrccima nema ni
> traga, a osim toga najbolja stanista su mi devastirana.
> Ovdje na grupi je bilo dosta rasprave o ceskim smrckovicama i zbog toga sto
> sadrze gyromitrin, dugorocno gledano ne bi se moglo reci da su jestive
> gljive. Franco (Franjo Kuzmic) je na ovoj grupi i u javnim glasilima
> pokrenuo akciju protiv jedenja smrckovica.
> Prilazem fotku tavice za koju nisam siguran koja je vrsta. Bila je jedna
> jedina u mijesanoj grabovoj sumi, a velicine 5x 10 cm. Meni s e cini da je
> Urnula iako oblikom ne odgovara.
> Molim misljenje,
> Dalibor
Ne trebas zavidit, nije moje staniste :) Svi su smrci bili bebe, max. 2
cm tako da nisam ubrao niti jednog. Samo slikanje, gledanje i brojanje (
oko 40 kom) :)
Znam za smrčkovice, a i sjecam se Francovog posta sa grupe u vezi
gyromitrina. Ja ih jedem 1-2 puta godišnje dok im je sezona i ništa mi
nije bilo, a nadam se ni neće :) Trovanja smrčkovicom, kolko čitam na
netu, se javljaju neposredno nakon konzumiranja i izazivaju probavne
smetnje vjerojatno jer nisu prokuhane prije upotrebe. Takva trovanja
mogu izazvati sve gljive, pogotovo kod osjetljivih ljudi.
Evo što kažu Talijani:
http://www.fungimag.com/spring-2015-articles/Early%20Morels%20LR.pdf