Organiziramo radionicu izrade domaćeg miso-a u našoj dalmatinskoj verziji od crnog slanutka s našeg regenerativnog imanja mikrofarma Mrvica.
U goste nam dolazi kuharica Tanja Sosic koja priprema jela zajedno s Ivanom Bota na regenerativnom imanju mikrofarma Mrvica.
Pričamo o tajnama i tehnikama izrade miso paste, radimo i kušamo 3 slana/slatka jela s domaćom miso pastom.
Termin subota 18.04. Od 17:00 h do 19:30 h na imanju u Bisku.
Cijena 50 eur.