มาทำความรู้จักกับ " ปลาจวด "

[cameu vidan]

วงศ์ปลาจวด (Sciaenidae) เป็นวงศ์ในชั้นปลากระดูกแข็งวงศ์หนึ่ง โดยมากจะเป็นปลาทะเล มีรูปร่างที่คล้ายกันคือ มีส่วนหัวโต จะงอยปากยื่นยาวแต่ปลายมน ตาโตอยู่ค่อนข้างไปทางด้านบนของหัว ปากมักอยู่ไปทางด้านล่าง ริมฝีปากบาง มีฟันเป็นเขี้ยวซี่เล็ก ๆ มักมีรูเล็ก ๆ อยู่ใต้คาง ครีบหลังยาวและเว้าเป็น 2 ตอน โคนครีบหางคอดกิ่ว ปลายหางอาจจะมีปลายแหลมหรือตัดตรง เกล็ดมีขนาดเล็ก มีเกล็ดบนเส้นข้างลำตัวจนถึงปลายครีบหาง ครีบท้องอยู่ใต้ครีบอก มีกระเพาะลมขนาดใหญ่และมีกล้ามเนื้อรอบ ซึ่งสามารถทำเสียงได้ในเวลาที่ปลาตกใจหรือในฤดูผสมพันธุ์    ปลาในวงศ์นี้สามารถพบได้ในเขตอบอุ่นรอบโลกมากกว่า 270 ชนิด แต่พบในน้ำจืดเพียงไม่กี่ชนิด เช่น สกุล Aplodinotus ส่วนมากพบในน้ำกร่อย สำหรับในประเทศไทยพบราว 40 ชนิด พบในน้ำจืดเพียงชนิดเดียว คือ ปลาม้า (Boesemania microlepis)    สำหรับปลาในวงศ์นี้ ชื่อเรียกในภาษาไทย มักจะเรียกรวม ๆ กันว่า ปลาจวด หรือ ปลาหางกิ่ว นอกจากนี้แล้ว ยังมีอยู่ชนิดหนึ่งที่เป็นปลาที่หายากมาก พบในเขตทะเลประเทศจีน คือ Bahaba taipingensis    สำหรับปลาจวดนั้น จะเป็นปลาน้ำกร่อย มีรูปร่างเรียว ยาว ลำตัวด้านข้างแบน พื้นลำตัวสีน้ำตาลปนเทาหรือสีเขียวอ่อน ส่วนหลังสีเทาปนดำ ท้องสีขาวเงิน เกล็ดมีขนาดเล็ก หัวค่อนข้างเล็กลาดลงต่ำ ตาค่อนข้างเล็ก ปากกว้าง จะงอยปากสั้นทู่ ครีบหลังมี 2 ส่วนเชื่อมติดกัน ปลายครีบยาวเป็นแพจรดโคนหาง ครีบท้องและครีบก้นมีก้านครีบแข็งและแหลมคมยื่นยาว ครีบหางยาวปลายแหลม ครีบต่าง ๆ สีน้ำตาลหรือเหลืองอ่อน อุปนิสัยรักสงบ ชอบกบดานนิ่งอยู่ตามพื้น ขนาดความยาวประมาณ 17-60 ซม. อาหาร กินกุ้ง ปู ลูกปลา และสัตว์น้ำขนาดเล็กถิ่นที่อยู่อาศัย พบในทะเลและบริเวณปากแม่น้ำ เนื้อปลามีรสชาติอร่อย นิยมนำมา บริโภคเป็นอาหาร ถุงลมนำไปตากแห้งทำเป็นกระเพาะปลา บริเวณที่พบในทะเลสาบสงขลา บริเวณปากทะเลสาบจากเกาะหนูและเกาะแมว, บริเวณตั้งแต่หัวเขาแดงถึงเกาะยอ, บริเวณทะเลสาบสงขลาตอนนอกจากเกาะยอถึงปากรอ, จากคลองหลวงบริเวณปากรอขึ้นไปจรดเส้นเขาติดต่อระหว่างเกาะใหญ่และปลายแหลม ของถนน ************************************************************ อ่านเรื่องราวของปลาสวยงาม หรือ สัตว์เลี้ยงต่างๆ รวมถึงเรื่องราวที่น่าสนใจอื่นๆ เพิ่มเติมได้ที่นี่จ้า http://myaqualove.blogspot.com เครดิต : http://images.google.co.th/imgres?imgurl=http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e9/Prize_Red_Drum.jpg/243px-Prize_Red_Drum.jpg&imgrefurl=http://th.wikipedia.org/wiki/%25E0%25B8%25A7%25E0%25B8%2587%25E0%25B8%25A8%25E0%25B9%258C%25E0%25B8%259B%25E0%25B8%25A5%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%2588%25E0%25B8%25A7%25E0%25B8%2594&usg=__RUSjMccPpxO6rKOC3rMe7YfmXfk=&h=235&w=243&sz=13&hl=th&start=17&um=1&tbnid=tv6J6KIyKoa2oM:&tbnh=106&tbnw=110&prev=/images%3Fq%3D%25E0%25B8%259B%25E0%25B8%25A5%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%2588%25E0%25B8%25A7%25E0%25B8%2594%26hl%3Dth%26sa%3DN%26um%3D1