DOMUZ GRİBİNİN İLACI MOR SOĞAN 
Soğan eski çağlardan beri gıda
olarak kullanılan şifalı bir bitkidir. Binlerce yıl önce taşlara yazılan
yazılardan fevkalade yararlı olduğunu görüyoruz. Soğanın halk hekimliğinde
kullanılması binlerce yıllık tecrübeye dayanır. Bunlar papirüs kağıtlarına veya
taşlara yazılarak ifade edilmiştir. Soğanın birçok hastalıklara karşı
kullanılması ihtiva ettiği bazı etkili maddelerden ileri gelmektedir. Mesela
taşıdığı sulfosid sebebiyle antibiotik etkiye sahiptir.Bu özelliğinden dolayı
vücudu grip ve benzeri üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı dirençli hale
getirir. Mor Soğanın
halk hekimliğinde uzun süre kullanılan ve bilimsel
olarak da kliniklerde etkisi tesbit edilen iki önemli tedavi edici özelliği
vardır.
Kalbi güçlendirir
dolaşım bozukluğunu giderir:
Mor Soğan suyu kalbi güçlendirmektedir. Ayrıca kan basıncını (tansiyonu) düşürücü etkiye sahiptir. Kan yapımına yardımcı olur ve ağır kansızlık vakalarını ortadan kaldırır. Kan temizleyici etkisi yanında kalp çarpıntısını giderir. Kalp hastalıklarının belki de başında kalp enfarktüsü gelmektedir. Bu şifalı bitki kalbimizi enfarktüse karşı da korumaktadır. Koruma mekanizması şöyledir:
*İhtiva ettiği flavonoid etkisiyle
damarları genişletir
yüksek tansiyonu düşürür.
*Kanı sulandırır.
*Kolesterolü düşürür.
*Taşıdığı esterler kanın pıhtılaşmasını
önler.Bunun için Mor soğan ya muntazam ve sürekli olmak üzere çiğ yenmeli
veyahut da günde üç defa yemeklerden önce birer çorba kaşığı soğan suyu
içilmelidir. Soğanın daha çok pişik yönden destek olması gibi faydaları
sebebiyle birçok psikosomatik hastalıkta önemli tesiri olduğu düşünülmektedir.
Bu tesir aşırı endişeyi ortadan kaldırmasından veyahut da stresi yok etmesinden
ileri gelmektedir. Bunun için Mor soğan düzenli ve sürekli olarak çiğ
yenmelidir. Bu iki önemli etkisi yanında mor soğan
daha birçok hastalıkların tedavisinde veya korunmasında
kullanılmaktadır.
Bunlara kısaca değinelim:
*Burun kanamalarını durdurmak amacıyla soğan yumrusu ikiye kesilir yarısı burnun önüne bağlanır.
*Soğan mide mukozasındaki bezlerin salgısına uyarıcı etki yaptığı için iştah açma özelliğine sahiptir. Bu sebeple iştahsızların salatada veya çiğ olarak bol soğan yemeleri gerekir. *Çocuklarda bağırsak parazitlerini dökmek üzere aç karnına günde üç defa yemeklerden önce birer tatlı kaşığı soğan suyu içilmelidir.
*Karın sancılarına ve mide kanamalarına karşı çok ince doğranmış soğan süt içerisinde kaynatılarak içilir. Dibinde toplanan soğanlar ise yenir.
*Mide ve bağırsaklarda gaz oluşumuna
ayrıca mide boğaz yanmasına karşı ince
doğranmış mor soğan ekmekle yenir.
*Ayak
bacak
karın
göğüs ve ellerdeki şişmelere karşı günde üç defa
yemeklerden önce birer çorba kaşığı soğan suyu içilir.
*Boğaz iltihabı (Iarenjit)’in
tedavisi
sesin güzelleştirilmesi
sinirsel rahatsızlıkların tedavisi
öksürüğe
bronşit ve boğaz ağrısına karşı en iyi ilaç soğan
suyunun balla karıştırılarak yenmesidir. Bu maksatla hazırlanan macundan günde
üç çorba kaşığı yenmelidir.
*Nasırları yok etmek için
sirke içerisinde kaynatılan mor soğan
nasır üzerine konarak bağlanır ve bu işlem
birkaç kez tekrarlanır.
*Balgam çıkarmak amacıyla mor soğan yağ
içerisinde çıtırdayacak kadar pişirilir
mümkün olduğu kadar sıcak halde göğüs üzerine sürülerek
ovulur. Böylece kolayca balgam çıkarılması sağlanır.

*Çıbanları olgunlaştırmak için soğan
yumrusunu oluşturan yapraklar haşlanarak çıban üzene konur.
*Dizanteri veya
bağırsak iltihaplarına karşı çiğ yumurta sarısı
taze tereyağı
iyice ezilmiş kimyon tohumu ve fazla miktarda soğan
suyu karıştırılır ve günde üç defa birer çorba kaşığı yenir.
*İdrar yolları ağrılarında
taze kesilmiş ve ısıtılmış soğan
sıcak sıcak ağrıyan yerin üzerine konur ve bu işlem
birkaç kez tekrarlanır.
*Dudaklarda uçuklama her insanın başına
gelmiştir. Bunlardan
kesilmiş mor soğanla ovarak kurtulabilirsiniz.
*Genciyle yaşlısıyla çoğu insanlarımızda saç kepeği sıkıntısı vardır. Mor Soğanla hazırladığınız karışım bu üzüntünüzü ortadan kaldırabilmektedir. Nasıl mı hazırlayacaksınız? Çok kolay. Bunun için üç-beş kuru mor soğan ince ince kıyılır ve tuvalet ispirtosunda bir hafta bekletilir. Bunu takiben hazırlanan karışım bir şişeye süzülür. Bir litre suya bu eridikten 3-4 damla ilave edilerek saçlar iyice yıkanır. Bu tedaviye en az bir hafta devam edilir. *Romatizmal ağrılarda ağrıyan yere ve arı sokmalarında ilk tedbir olarak soğan suyu sürülür.
*Şeker hastalığına karşı bol miktarda mor soğan yenir.
*El ve ayak tırnaklarının çabuk kırılması
halinde
tırnakları sık sık mor soğan suyu ile
ovmak gerekir.
*Safra kesesi salgısını artırır ve bunun sonucu olarak taş oluşumunu önler.
*Kesik ve yanık yaralarının mikrop almaması için mor soğan suyu sürülür.
*Bunların dışında soğanın vücuttaki zehirli
maddeleri yok etme
hazmı kolaylaştırma
idrar sökücü
kramp çözme
gribi önleme
ameliyattan sonraki hissizliği giderme gibi daha birçok
etkileri de vardır. Bugün başta sarı
mor ve kahverengi olmak üzere çok değişik soğan
çeşitleri vardır. Hepsinin hastalıklara karşı tedavi özelliği hemen hemen
aynıdır. Soğan bazıları tarafından kokusu sebebiyle sevilmemektedir. Ağızdaki soğan kokusunu
gidermek için maydanoz veya kahve çiğnemeli
elma veya bal yemelidir. Bu arada mutfaktaki hanımlara
veya beylere birkaç tavsiyemiz olacak: Soğandan istenen faydayı elde edebilmek
için doğru kullanılması gerekir. Mesela
soğan hiçbir zaman kullanılma vaktinden önce
soyulmamalı veya küçük parçalara ayrılmamalıdır. Nitekim soyulan ve kesilen
soğanların
hava ile temas ettiğinde ihtiva ettiği
birtakım tedavi edici maddeleri kaybolmaktadır. Soğanın
doğrandıktan yarım saat sonra
içerisinde bazı ayrışmalar meydana geldiği tesbit
edilmiştir. ekşimesine ve karın ağrılarına sebep olmaktadır. Salatalara soğan
ilavesi tavsiye edilmektedir. Sos içerisindeki soğanın hazmı ise çok zordur.
Soğan hiçbir zaman sarımsağın
yanında yenmemelidir. Aksi takdirde bağırsaklarda mayalanma sonucunda ağrı
yapar. Acı soğanların acılığını hissedip gözlerinizin yaşarmaması için çok
keskin bıçakla kesilmesi gerekir.
Son olarak zikredebileceğimiz önemli bir
husus ise
bitkilerin tedavide kullanılması
klasik tedavi yöntemlerinin terkine sebep olmamalıdır.
Tüm herkese sağlıklı ve mutlu bir hayat dilerken www.zilepekmezi.com web sitemizden satışını yaptığımız doğal ürünleri tüketmenizi tavsiye ederiz.
