@Ricardo,
Sobre seus motivos para entrar na graduação novamente, sinceramente, eu não acho que convém.
* Eu já sou formado desde 2006, portanto eu não lembro quase nada do conteúdo: (Não precisa de mais 4 ou 5 anos pra se atualizar)
* Minha graduação foi um lixo na minha humilde opinião sobre o assunto: (Se vc já tem a graduação, uma instituição superior de ensino autorizou vc ter o diploma, e vc conseguiu)
* Entrando na graduação eu consigo ter mais contato com professores que podem vir a me orientar: ( No mestrado vc pode mudar de orientador e de pesquisa se quiser, e enquanto cursa as aulas do mestrado dá pra conhecê-los tmb)
Se vc fizer a prova do POSCOMP e conseguir o mínimo para conseguir entrar no mestrado da USP, pode crer, vc já entende o mínimo pra estar lá.
Mesmo que tenha muito tempo da sua graduação (pooo, 7 anos é muito tempo???), não se preocupe, pois uma vez que vc tenha um orientador e uma linha de pesquisa, vc vai fazer as disciplinas voltadas para a sua área de pesquisa (fora as que são(eram) obrigatória para o curriculum de um mestre da USP: Analise de Algoritmos).
Dependendo da quantidade de créditos por disciplina, é provável que vc terá que fazer pelo menos 6 ou 7 delas, e elas não são leves, o que vc estudar pra essas disciplinas, já vai te evoluir muito.;
Reforço ponto que o colega @danilo comentou: independente da sua graduação, dá pra vc fazer sim. Eu mesmo tenho alguns conhecidos de lá do IME-USP que já são doutores em CC, e que vieram de graduações diversas, tais como música, matemática, física, administração...
Se vc for tentar entrar na graduação vc tem no mínimo ae uns 5 ou 6 anos pra sair de lá. Primeiro vai ter que conseguir passar no vestibular (1 ano), e depois o tempo da graduação (sabe-se lá quanto tempo...) ;)