NOTA DE PRENSA FORO LÁCTEOS
Alejandro Luaces Quesada
Lunes 22 de febrero, 17 horas.
https://meet.jit.si/ECOREDHUESCA
En el siguiente seminario organizado por la Ecored de Huesca en base a la dinámica habitual de debates en diferentes ejes temáticos de los últimos meses, abordaremos la situación del sector lácteo en el estado español, poniéndolo en contacto con las decisiones internacionales que se dan en la Unión Europea y también a través de los tratados internacionales, para entender el porqué del devenir de un sector prácticamente condenado a una concentración productiva radical y al empobrecimiento paulatino de aquellos y aquellas que resisten, como pueden demostrar la desaparición de miles de explotaciones lecheras en el estado y en Europa en las últimas décadas.
Tendremos con nosotros a varios ganaderos y ganaderas que nos introducirán a través de su cotidianidad en el difícil mundo de la comercialización y de la transformación en este sector, dificultades añadidas por las presiones de los lobbys de una industria en manos de muy pocas y grandes empresas, algunas de ellas con forma jurídica cooperativa.
Por otro lado, uno de los letrados que lleva la conocida causa contra el "Cártel de la Leche", causa impulsada por varios miles de ganaderos y ganaderas del sector a partir de la sanción impuesta por la Comisión Nacional del Mercado y la Competencia a varias empresas que pactaron precios a lo largo de más de 20 años, demostrando lo que era un secreto a voces en el sector que nos ocupa.
También nos introduciremos en las complicidades necesarias de las organizaciones políticas y sindicales del ramo, para llegar a una situación que es fruto de años y años de ninguneos y de pactos oscuros con la gran industria de la distribución y transformación lechera.
Ante este escenario, hablaremos de proyectos que están comercializando directamente en sus lugares, dando sentido de realidad al discurso intelectual y político que ocupará una parte del foro y también abordaremos propuestas de futuro en el sector, que pasarán ineludiblemente por una cambio en las políticas comunes y por un empoderamiento de la figura del ganadero y ganadera en nuestros lugares.
Invitamos a todos y todas a participar en el seminario, que constará de dos partes bien diferenciadas con una primera intervención de las ponentes, para abrir un debate de libre participación después de un breve descanso.
Enviado: sábado, 13 de febrero de 2021 18:15
Para: Alejandro Luaces Quesada <jjjand...@hotmail.com>
Asunto: METODOLOGÍA FORO LÁCTEOS
Otra cosa, es mucho mejor que os conectéis en un ordenador que en el teléfono, para los que no tenéis experiencia. Podemos estar diez minutos antes en la sala, para solucionar las dudas que existan.
- Xosé, de Casa da Fonte podrá hablarnos de su modelo productivo y su dinámica de comercialización. Potencialidades y dificultades.
- Andoni, nos hablará sobre el proceso judicial sobre el cartel de la leche y sus antecedentes y proyección.
- Ana, nos hablará sobre el modelo convencional, sus limitaciones, las problemáticas específicas, potencialidades, etc.
- José Manuel y Aitor, nos hablarán de la PAC y del impacto en sus ganaderías y modelos de trabajo: tanto producción como comercialización, con una visión histórica. Intentando no solaparse en los temas, evidenciando los temas que hay que tocar en el debate con más profundidad.