Bonjour Dorothy,
Notre alimentation est à un tournant. Les protéines végétales ne sont plus un produit de niche: elles sont meilleures pour la santé, le climat et les animaux. Pourtant, l’offre en supermarché tarde à suivre.
La réalité: 90% des protéines proposées par Coop et Migros sont d’origine animale! Viande, poisson et produits laitiers dominent les rayons et bénéficient en plus d'importants rabais. Ces promotions encouragent une consommation qui n’est ni durable ni responsable.
Le commerce de détail doit assumer ses responsabilités: proposer 90% de protéines animales influence directement nos habitudes alimentaires. Ce sont les détaillants qui décident des articles qui sont en action, de leur prix et de leur place dans les rayons. Il est temps que ce pouvoir serve à promouvoir des choix alimentaires durables.
Exigez qu'au moins 60% des protéines vendues en magasin soient d'origine végétale d'ici 2035. Signez la pétition adressée à Migros et Coop.