Haycientos de dietas de moda, programas para adelgazar y, directamente, fraudes que prometen una prdida de peso rpida y fcil. Sin embargo, la base para lograr adelgazar sigue siendo una dieta saludable de bajas caloras, combinada con un aumento en la actividad fsica. Para lograr adelgazar a largo plazo, debes hacer cambios permanentes en tu estilo de vida y hbitos de salud.
La prdida de peso a largo plazo requiere tiempo y esfuerzo, y un compromiso a largo plazo. Si bien no quieres posponer la prdida de peso indefinidamente, debes asegurarte de que ests preparado para hacer cambios permanentes en tus hbitos de alimentacin y actividad. Hazte las siguientes preguntas para determinar tu nivel de preparacin:
Habla con tu mdico si necesitas ayuda para abordar los factores estresantes o las emociones que parecen obstculos para tu preparacin. Cuando ests listo, te ser ms fcil establecer metas, mantener el compromiso y cambiar hbitos.
Haz una lista de lo que es importante para ti as te mantienes motivado y concentrado, ya sea que se trate de tus prximas vacaciones o de lograr una mejor salud general. Luego, fjate cmo puedes recurrir a los factores que te motivan durante los momentos de tentacin. Por ejemplo, tal vez quieras ponerte una nota de nimo en la puerta de la despensa o en el refrigerador.
Aunque tienes que asumir la responsabilidad de tu propio comportamiento para tener xito en la prdida de peso, es til tener el tipo de apoyo adecuado. Escoge a personas que te apoyen y que te animen de forma positiva, sin lstima, vergenza ni sabotaje.
Lo ideal sera encontrar personas que escuchen tus preocupaciones y sentimientos, que hagan actividad fsica contigo o que diseen mens saludables, y que compartan la prioridad de tener un estilo de vida ms saludable. Tu grupo de apoyo tambin puede ofrecer responsabilidad, lo que puede ser una fuerte motivacin para cumplir con tus objetivos de prdida de peso.
Si prefieres mantener tus planes de prdida de peso en privado, s responsable ante ti mismo pesndote regularmente, registrando en un diario cmo vas con la alimentacin y la actividad fsica, o controlando tu evolucin con herramientas digitales.
Puede parecer obvio establecer objetivos realistas de prdida de peso. Pero sabes realmente lo que es realista? A largo plazo, es inteligente aspirar a perder de 1 a 2 libras (de 0,5 a 1 kilogramo) por semana. Por lo general, para perder esa cantidad por semana, es necesario quemar de 500 a 1000 caloras ms de las que se consumen por da, con una dieta baja en caloras y actividad fsica regular.
Segn tu peso, perder el 5 % de tu peso actual puede ser un objetivo realista, al menos al inicio. Si pesas 180 libras (82 kilogramos), ese porcentaje son 9 libras (4 kilogramos). Incluso este nivel de prdida de peso puede reducir el riesgo de tener problemas de salud crnicos, como enfermedades cardacas y diabetes tipo 2.
Cuando fijes objetivos, piensa en los de proceso y de resultado. "Caminar todos los das durante 30 minutos" es un ejemplo de meta de proceso. "Perder 10 libras (4,500 kilogramos)" es un ejemplo de meta de resultado. No es esencial que tengas un objetivo de resultado, pero debes establecer objetivos de proceso porque cambiar tus hbitos es la clave para perder peso.
Al adoptar un nuevo estilo de alimentacin que promueva la prdida de peso, debes reducir la ingesta total de caloras. Pero reducir las caloras no tiene por qu significar renunciar al sabor, a la satisfaccin ni a la facilidad para preparar las comidas.
Una forma de reducir la ingesta de caloras es comer ms alimentos de origen vegetal: frutas, verduras y cereales integrales. Intenta consumir alimentos variados para alcanzar tus metas sin resignar el sabor ni la nutricin.
Aunque puedes adelgazar sin hacer ejercicio, la actividad fsica regular combinada con una restriccin calrica te permitir perder peso ms rpidamente. El ejercicio puede ayudarte a quemar el exceso de caloras que no logras eliminar con hacer solo dieta.
Adems, el ejercicio ofrece muchos beneficios para la salud: mejora el estado de nimo, fortalece el sistema cardiovascular y reduce la presin arterial. El ejercicio tambin puede ayudar a mantener el peso alcanzado. Hay estudios que demuestran que quienes pierden peso y lo mantienen a largo plazo son los que hacen actividad fsica de forma regular.
Cualquier movimiento adicional ayuda a quemar caloras. Piensa cmo puedes aumentar tu actividad fsica durante el da si no tienes tiempo para una sesin formal de ejercicios. Por ejemplo, sube y baja las escaleras varias veces en lugar de usar el elevador, o estaciona en un lugar del estacionamiento que est alejado cuando vayas de compras.
No basta con comer alimentos saludables y hacer ejercicio durante unas pocas semanas o incluso meses si deseas un control de peso exitoso a largo plazo. Estos hbitos deben convertirse en un estilo de vida. Los cambios en el estilo de vida comienzan cuando miras con sinceridad tus patrones de comida y tu rutina diaria.
Despus de evaluar tus desafos personales para perder peso, intenta crear una estrategia para cambiar progresivamente los hbitos y las actitudes que han saboteado tus esfuerzos en el pasado. Tienes que progresar ms all de simplemente reconocer tus desafos; tienes que planear para cmo los enfrentars si vas a tener xito en perder peso de una vez por todas.
Quizs tengas algn revs ocasionalmente. Pero en lugar de darte por vencido despus de tener un revs, simplemente comienza de nuevo el prximo da. Recuerda que ests planeando cambiar tu vida. No suceder todo de una vez. Mantn el estilo de vida saludable y los resultados valdrn la pena.
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El programa se ha actualizado y est diseado para ayudarte a reformar tu estilo de vida mediante la adopcin de nuevos hbitos saludables y el abandono de otros que no lo son. La meta es hacer cambios simples y gratificantes que te permitirn alcanzar un peso saludable que puedas mantener durante el resto de tu vida.
Se enfoca en cambiar tu rutina diaria al agregar y abandonar hbitos que pueden afectar tu peso. Los hbitos simples, como comer ms frutas y verduras, no comer mientras miras la televisin y estar en movimiento 30 minutos por da, pueden ayudarte a perder peso.
La dieta de Mayo Clinic se basa en la ciencia ms reciente de cambio conductual, que te ayudar a encontrar tu motivacin interna para perder peso, establecer metas alcanzables y enfrentar los contratiempos.
El programa se enfoca en consumir alimentos saludables sabrosos y aumentar la actividad fsica. Hace hincapi en que la mejor manera de mantener el peso a largo plazo es cambiar tu estilo de vida y adoptar nuevos hbitos que disfrutes y puedas mantener. Este programa puede adaptarse a tus necesidades individuales, tu historial mdico y tu estilo de alimentacin preferido.
Para apoyar tu proceso de prdida de peso, la dieta de Mayo Clinic tambin pone a tu disposicin herramientas electrnicas, como un diario de comidas y ejercicios y un seguidor de peso, para ayudarte a cumplir con el programa.
La dieta de Mayo Clinic facilita la alimentacin saludable porque ensea a calcular los tamaos de las porciones y a planificar las comidas. El programa no te exige ser preciso a la hora de contar caloras. En cambio, comers alimentos sabrosos que te satisfarn y te ayudarn a perder peso.
Los expertos de Mayo Clinic disearon la pirmide de Mayo Clinic para peso saludable para ayudarte a comer alimentos que te llenen, pero que tengan pocas caloras. Cada uno de los grupos de alimentos de la pirmide hace hincapi en las opciones que favorecen la salud. La pirmide alienta a comer cantidades prcticamente ilimitadas de verduras y frutas por sus efectos beneficiosos tanto para el peso como para la salud.
En el programa, se recomienda realizar al menos 30 minutos de actividad fsica al da e incluso ms ejercicios para obtener mayores beneficios para la salud y perder peso. Se ofrece un plan de ejercicios con caminatas y ejercicios de resistencia fciles de seguir que ayudarn a maximizar la prdida de grasa y a aumentar el bienestar mental. Adems, se hace hincapi en moverse ms durante el da, como subir las escaleras en lugar de utilizar el ascensor.
Si no haces actividad fsica o tienes una afeccin mdica, habla con tu mdico o proveedor de atencin mdica antes de comenzar un nuevo programa de actividad fsica. La mayora de las personas pueden empezar con una serie de actividades de 5 o 10 minutos y aumentar el tiempo progresivamente.
La dieta de Mayo Clinic ofrece una variedad de cinco estilos de alimentacin diferentes con varios niveles de caloras. Ya sea que te gustara seguir el plan de comidas de la dieta de Mayo Clinic, seas vegetariano o prefieras un estilo de alimentacin mediterrnea, encontrars muchsimas recetas y comidas que te saciarn.
Qu hay del postre? Puedes comer dulces, pero no debes superar las 75 caloras por da. Para ser prctico, considera pensar en las caloras que hay en tus dulces a lo largo de una semana. Si consumes yogur helado bajo en grasa o chocolate amargo el lunes, debers abstenerte de cualquier otro dulce por algunos das.
Despus, haces la transicin a la segunda etapa, en la que sigues con la prdida de peso, de 1 a 2 libras (0,5 a 1 kilogramo) por semana hasta alcanzar tu peso meta. Al continuar con los hbitos de vida que aprendiste, puedes mantener tu peso meta de por vida.
La mayora de las personas pueden bajar de peso con casi cualquier plan de dieta que limite las caloras, al menos a corto plazo. El objetivo de la dieta de Mayo Clinic es ayudarte a mantener el peso de forma permanente mediante las decisiones inteligentes acerca de los alimentos, el control de los contratiempos y el cambio en tu estilo de vida.
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