Los valores que han guiado a Mulino Caputo en estos cien aos encuentran su mxima expresin en los eventos en los que la agroalimentacin italiana se presenta al mundo en toda su riqueza y variedad. Aqu es donde encuentra su lugar nuestro trabajo, elaborado con materias primas cuidadosamente seleccionadas, lenta molienda, procesos de produccin cuidadosos y respetuosos, y una bsqueda constante de la perfeccin.
Nos presentamos con la fuerza de cien aos de historia, pero con la mirada puesta en el futuro, dispuestos a afrontar los retos de un mercado en constante evolucin. La innovacin, al fin y al cabo, est en el ADN de Mulino Caputo: un impulso de mejora que nunca termina, pero que se renueva da tras da.
La invitacin para todos es visitar el Pabelln 6, Stand C 020: ser una oportunidad nica para conocer de cerca una realidad que ha hecho de su pasin por el trigo y la harina su razn de vida. Una realidad que, despus de cien aos, sigue ilusionando y sorprendiendo. Juntos llegamos lejos!
Hace una semana recib un correo electrnico en el que se anunciaba una jornada de divulgacin para estudiantes de color en el Georgetown Law Center. Aprovech la oportunidad, no slo porque me veo estudiando derecho en el futuro, sino tambin porque acepto cualquier excusa para ir a Washington D.C. Tengo grandes amigos que viven en la ciudad, hay un montn de cosas gratis que hacer y algunos de los mejores restaurantes, que no son terriblemente caros. Adems, un billete de MARC para llegar a Union Station slo cuesta 8 dlares y slo se tarda una hora. En mi pas, para llegar a cualquier sitio que no estuviera en Florida, o bien se tardaban al menos 5 horas en coche, o bien se necesitaba un billete de avin carsimo. En Baltimore, es mucho ms fcil y asequible salir a explorar otras ciudades y estados. Y en este caso, es mucho ms fcil poder visitar otras escuelas, tanto si ests estudiando pre-derecho como si ests buscando otro tipo de escuela de posgrado.
El viernes por la noche hice la maleta frenticamente tratando de encontrar un atuendo "informal de negocios" que fuera bonito pero razonable, llegu tarde al primer tren y cog el segundo con mi amiga Ashley, mucho ms organizada. Cuando llegamos a D.C., cogimos el metro hasta la Universidad George Washington, de la que milagrosamente recordaba la direccin, y dejamos las maletas en la residencia de mi amiga. Algo interesante de D.C. es que es una ciudad temprana. La mayora de la gente no vive en D.C. porque el precio de los inmuebles es muy alto, as que a las 9 de la noche las calles estn casi vacas. Parece que los estudiantes universitarios, que viven en las residencias de la ciudad, se aduean de las calles, y la mayora de los restaurantes que estn abiertos se adaptan a sus preferencias y a sus presupuestos. Lo cual es estupendo, sobre todo porque yo mismo soy un aspirante a gastrnomo universitario; precios ms bajos significa que puedo comprar ms comida. Fuimos a un sitio que es bsicamente un chipotle pero de comida italiana llamado Vapiano. Pides y te hacen la pasta, exactamente a tu gusto, delante de ti. Adems te dan pan gratis y recogen hierbas directamente de las plantas para ponerlas en la pasta. Es un detalle extra y bonito a la vez.
El da siguiente empez a las 6 de la maana con mi telfono sonando "Ain't No Mountain High Enough" mientras sonaba mi despertador. Ashley y yo nos levantamos, al igual que el amigo que nos hospedaba. Nos preparamos, pensando que la Facultad de Derecho de Georgetown estara en Georgetown, un poco ms lejos de la ciudad. En realidad, est bastante cerca del National Mall y justo al final de la calle del Capitolio, as que la ubicacin es perfecta. Todo el da fue muy interesante y til, porque me ensearon todo sobre el proceso de admisin y cmo es la facultad de Derecho. Incluso hubo un simulacro de clase en el que tuvimos que debatir la decisin de un juez sobre un caso civil y presentar argumentos a favor o en contra de la decisin. Me dio una idea de cmo sera la facultad de Derecho, y me encant! Tambin pudimos hablar con estudiantes y antiguos alumnos. Los estudiantes actuales eran sinceros sobre el trabajo que supone estudiar Derecho, pero todos estaban apasionados por el trabajo que hacan, y eran literalmente las personas ms agradables que he conocido nunca. Una mujer trabajaba para el Fondo de Defensa Legal de la NAACP, que es lo mismo que haca Thurgood Marshall antes de convertirse en juez del Tribunal Supremo. El resto eran jueces, consejeros generales de grandes empresas o antiguos alumnos que acababan de empezar a trabajar en prestigiosos bufetes de Washington D.C. Despus de todas las sesiones informativas, tambin pudimos visitar el campus, que inclua el edificio acadmico principal, dos bibliotecas e incluso dormitorios para que fuera ms factible vivir cerca del campus. Era precioso, una mezcla de campus urbano y tradicional que incluso tena gimnasio y zonas de restauracin. Definitivamente consolid mi deseo de ir a la escuela de derecho despus de Hopkins, y slo me hizo mucho ms motivado y entusiasmado con mi futuro.
Por supuesto, despus tuvimos que ir a ver monumentos. Acaso es un verdadero viaje a D.C. si no ves los monumentos? As que Ashley y yo cogimos nuestras maletas e hicimos que unos desconocidos nos hicieran fotos, envalentonadas por nuestra experiencia en la facultad de Derecho. Era como si las dos trabajramos para Olivia Pope, por qu no iban a querer los turistas una foto de un do tan dinmico y futuro abogado?
Aunque se percibe un mayor nfasis en el asesoramiento previo a la carrera de medicina, sin nuestra propia oficina de asesoramiento previo a la carrera de Derecho, nunca me habra enterado de esta oportunidad. Tambin para todos los futuros bluejays, vale la pena comprobar todos los correos electrnicos y leer cada uno, ya que es tambin la forma en que me enter de este da de inclusin y cmo siempre se puede averiguar nuevas oportunidades dentro de su especializacin, as. Para m, inscribirme y arriesgarme mereci la pena.
Tercer ao consecutivo. Revista Estrategia & Negocios se suma a la conmemoracin del 8 de Marzo, Da Internacional de la Mujer, con un evento virtual que se enfoca en el futuro y de cmo las mujeres podemos tomar las oportunidades que se abren en la nueva era.
Bajo el nombre: El futuro tambin es de nosotras, citamos a seis centroamericanas que nos hablarn, desde su experiencia, cmo borraron brechas en diversos mbitos y como, desde su posicin, estn comprometidas con impulsar a la mujer.
Desde nuestra trinchera, como revista editorial, nos sumamos a la lucha porque las mujeres aumenten su participacin en la sociedad y en su desarrollo ntegro, avanzando hacia la igualdad con el hombre.
Con el Foro Editorial 8M abrimos espacios a centroamericanas que se destacan en mbitos empresariales y de emprendimientos tecnolgicos. En esta ocasin nos acompaarn tres mujeres que a tienen un pie en el futuro.
Con ellas conversaremos Cules son las oportunidades que debemos aprovechar las mujeres en la era de la disrupcin tecnolgica y de la Inteligencia Artificial?, pero tambin de cmo nos preparamos para este entorno.
-Iliana Bentez, salvadorea y emprendedora / empresaria de negocios tecnolgicos. Fundadora y directora de VERTEX Studio, que suma un reconocimiento especial por su destacada contribucin en la implementacin de iniciativas para prevenir y atender los embarazos adolescentes en El Salvador( UNFPA) 2022.
-Nlida Gmez, panamea y socia fundadoras de Wisy, empresa de alta tecnologa con sede en Panam y en San Francisco, California, donde coordina las actividades de investigacin y desarrollo de proyectos tecnolgicos. Suma 30 aos de experiencia profesional en organizaciones internacionales y experticia en inteligencia competitiva, sostenibilidad, recaudacin de fondos, manejo de proyectos y prospectiva estratgica. Ha escrito artculos cientficos y de opinin y participado en conferencias internacionales y conversatorios, incluyendo Google Women Techmakers.
Asimismo, en este evento conoceremos cmo tres mujeres ms han aprovechado el auge de la tecnologa para llegar a posiciones de liderazgo y cmo impulsan a otras centroamericanas a sumarse a la ola.
-Jeannie Bonilla, country manager para Elev8 Costa Rica, hablar sobre "La tecnologa con rostro de mujer". Ella es consultora de negocios y suma ms de 18 aos de experiencia, tanto en el sector pblico como privado. Recientemente ha cursado estudios superiores ene l Massachusetts Institute of Tecnology (MIT).
-Emma Meja, directora de mercadeo corporativo de la Universidad Tecnolgica de Honduras (UTH), dar su visin de cmo las instituciones ejecutivas deben enfocarse en formar a las lderes del hoy y el futuro. Ella es licenciada en mercadeo (maestra) y cuenta con una certificacin de marketing digital en el Tec de Monterrey.
-Claudia Simon, gerente regional de cuidado al cliente en Crowley, abordar como las mujeres pueden tener un impacto en la estrategia de cuidado del cliente. Ella tiene 20 aos en la industria logstica y actualmente lidera un equipo dedicado a la experiencia de los clientes de Centroamrica y Mxico.
-Mara Jos Bazo, presidenta de Clster para Centroamrica de Schneider Electric, quien nos compartir cmo ejerce el liderazgo para cumplir con las estrategia para la compaa. Ella cuenta con un Mster en Comunicacin y Mercadeo de la Universidad Latina de Costa Rica, donde tambin obtuvo el bachillerato en Publicidad.
Bazo ha forjado una carrera slida basada en el desarrollo del negocio y sus equipos de trabajo. Su formacin acadmica se complementa con una Certificacin del INCAE en Administracin de Empresas y Manejo de Personal, as como un tcnico en Comercio Exterior del Instituto Iberoamericano Empresarial, proporcionndole una visin integral de los aspectos clave del mundo de los negocios.
Con 19 aos de experiencia profesional, ha construido relaciones slidas con empresas nacionales e internacionales. Su ingreso a Schneider Electric hace casi 9 aos, marc el inicio de una etapa de crecimiento y transformacin.
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