Ăn thịt gà với rau kinh giới có hại không? 5 con AI (Chat GPT) trả lời như thế nào? (Factcheck)
Chúng tôi nhận được câu hỏi dưới đây của 1 member:
Chào cả nhà. Vui lòng cho em hỏi. Ăn thịt gà chung với rau kinh giới có tốt không? Theo kinh nghiệm ông bà để lại. Không nên vì 2 thứ đó gây ngứa. Em tra cứu trên mạng thì không nên. Anh chị nào biết vấn đề này vui lòng cho em chút ý kiến. Thanks all
Trả lời: Lên mạng xem vụ này thì thấy cả mấy chục website đăng là ăn thịt gà với rau kinh giới là đại kỵ, tối kỵ, tuyệt đối kỵ, nguy hiểm, có hại, không kịp hối, mang họa vào thân...với lý do: "Rau kinh giới tân tán, cay nóng. Thịt gà là có tính cam ôn, thuộc phong. Khi ăn 2 loại này chung với nhau sẽ sinh phong ngứa, đau đầu, chóng mặt, ù tai, run rẩy cả người. Vì vậy lưu ý không nên ăn rau kinh giới với thịt gà nhé".
Tuy nhiên ở group này có nguyên tắc là không tin bất cứ gì ở trên mạng nói cho dù là cả đám đông đi nữa. Do vậy vụ này sẽ factcheck với sự tham gia ý kiến của các con AI (Chat GPT 3.5 và 4.0) của Google, Microsoft Edge, Cốc Cốc...và cuối cùng là ý kiến của các chuyên gia.
Hãy xem thử các kết quả trả lời dưới đây của AI:
UChatGPT của Zalo:
Không, ăn rau kinh giới với thịt gà không có hại. Rau kinh giới là một loại rau thảo có hương vị đặc biệt và thường được sử dụng trong nhiều món ăn. Thịt gà cũng là một nguồn protein chất lượng cao và cung cấp nhiều dưỡng chất. Khi kết hợp ăn rau kinh giới với thịt gà, bạn có thể tạo ra một món ăn ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, như với bất kỳ loại thực phẩm nào khác, nên ăn một cách cân đối và đảm bảo vệ sinh thực phẩm để đảm bảo sức khỏe.
Bard của Google:
Theo quan niệm của Đông y, rau kinh giới có tính cay, nóng, có tác dụng tán phong, khu hàn, giải độc. Thịt gà có tính ấm, bổ dưỡng, có tác dụng ích khí, dưỡng huyết. Khi hai loại thực phẩm này kết hợp với nhau, có thể gây ra các triệu chứng như đau đầu, chóng mặt, ù tai, ngứa ngáy, toàn thân run rẩy.
Ngoài ra, rau kinh giới cũng có thể làm giảm tác dụng của một số loại thuốc, chẳng hạn như thuốc chống đông máu, thuốc hạ huyết áp, thuốc giảm đau. Vì vậy, người bệnh cần thận trọng khi sử dụng rau kinh giới, đặc biệt là khi đang dùng thuốc.
Dưới đây là một số tác hại của việc ăn rau kinh giới với thịt gà:
Đau đầu, chóng mặt, ù tai, ngứa ngáy, toàn thân run rẩy.
Giảm tác dụng của một số loại thuốc.
Gây dị ứng cho một số người.
Kích thích dạ dày, gây đau bụng, tiêu chảy.
Do đó, bạn nên hạn chế ăn rau kinh giới với thịt gà. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về việc ăn rau kinh giới, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế.
AI Bot của Cốc Cốc:
Ăn rau kinh giới với thịt gà không hại. Rau kinh giới có nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Thịt gà cung cấp protein và các dưỡng chất cần thiết. Khi kết hợp với nhau, chúng có thể tạo ra một bữa ăn ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, nhớ luôn chế biến thực phẩm đảm bảo vệ sinh để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
AI Bing của Microsoft Edge:
Theo các nguồn tin mà tôi tìm thấy, ăn thịt gà với rau kinh giới có thể gây ra các triệu chứng như chóng mặt, buồn nôn, run rẩy toàn thân và ngứa ngáy đầu. Rau kinh giới có vị cay nóng, nên tránh kết hợp nó với thực phẩm có tính động phong hỏa mạnh như thịt gà. Hy vọng thông tin này giúp ích cho bạn. 😊
Monica AI, trợ lý GPT-4 của Chrome:
Không có bằng chứng cho thấy ăn rau kinh giới với thịt gà có hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, như với bất kỳ loại thực phẩm nào khác, việc ăn nhiều quá cũng có thể gây hại. Vì vậy, hãy ăn đa dạng và ăn với mức độ vừa phải để đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho bạn.
Ta đã hỏi qua 5 con AI danh tiếng với các câu trả lời khác nhau. 3/5 trả lời là ăn thịt gà với rau kinh giới là không có hại, 2/5 nói là có hại.
Vậy con AI nào khôn và ngu hơn con nào? Con nào trả lời đúng nhất? Hãy chờ xem trả lời và phân tích của các chuyên gia dưới đây.
1. Rau kinh giới (Vietnamese Balm, tên khoa học là: Elsholtzia cristata) là 1 loại rau thơm có chứa hương bạc hà. Tinh dầu oregano được chiết xuất từ kinh giới. Phụ nữ có thai và nuôi con bú, người đang đang dùng thuốc chống đông máu, người bệnh tiểu đường... được khuyên nên thận trọng việc dùng tinh dầu kinh giới. Tuy nhiên đây là việc uống tinh dầu oregano, phải hàng chục kg kinh giới trở lên mới chiết xuất ra được.
2. Rau này có mặt phổ biến ở nhiều món ăn ở VN. Trong ẩm thực, rau kinh giới thường được ăn sống, dùng làm món phụ cho món chính, để cân bằng hoặc nâng cao hương vị và kết cấu của món ăn. Nó có thể được sử dụng trong các món salad bao gồm salad gà, cà ri, chả giò, súp, mì, phở và và các món gà, vịt khác
3. Trong Đông y, Kinh giới có vị cay, tính hơi nóng; có tác dụng làm ra mồ hôi, lợi tiểu, trừ sốt nóng, khư phong và chỉ ngứa. Nếu sao đen thì chỉ huyết. Thường dùng trị các chứng nhũ Cảm cúm mùa hè, say nóng, Sốt không đổ mồ hôi, Nhức đầu, Viêm dạ dày ruột cấp, hơi thở nặng, Bại liệt, phong thấp, đau xương, đau mình, Giảm niệu.
4. Không thấy có tài liệu khoa học hay Đông y nào cho rằng ăn rau kinh giới với thịt gà thì có hại. Hơn nữa như đã nói trên, rau kinh giới có mặt ở nhiều món ăn khác nhauở VN ăn với thịt gà nhưng không thấy ai ăn vào mà "sinh phong ngứa, đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, ù tai, run rẩy cả người" như lời đồn
Do vậy có thể do cơ địa của mỗi người nên cũng có thể có người cảm thấy ngứa khi ăn vào nhưng với 1 tỷ lệ rất nhỏ.
Có thể thấy đây là 1 huyên thoại đô thị không đúng thực tế
Trờ lại với câu trả lời của con AI nói trên, ta thấy đúng và hay thứ tự là: UChatGPT của Zalo, AI Bot của Cốc Cốc và Monica AI, trợ lý GPT-4 của Chrome
Hai con AI còn lại đều trả lời bậy chạy theo đám đông thiếu thực tế.
MS