La problemática
· * Personal operativo no capacitado para responder antes situaciones (reclamos de clientes).
· *Proceso de respuesta ante problemáticas de forma genérica.
· *Flujo de la comunicación de personal no coordinado.(motorizado, responsable de tienda y gerente general)
· *No reconocer la opción de error en los procesos internos de producción.
· *Tiempos de respuesta por parte de la gerencia, demasiado lento.
· * Personal no identificado con la empresa (insatisfecho)
· * Falta de liderazgo.(justifican que el personal es joven con poca experiencia)
· *Personal responsable de la comunicación externa, no empleo el lenguaje adecuado. (No somos comunicadores, somos pizzeros).
Entonces puedo deducir lo siguiente:
No existe un proceso de prevención, no se supo contener a tiempo la crisis, prueba de ello que se cerraron todos las franquicias de esta marca en el mercado peruano.
También puedo decir que antes de esta crisis la empresa no supo identificar las señales de alerta porque nunca consideraron pasar por una situación asi, al ser una marca Internacional. Existía una actitud de negación que fue percibida por el público en general.