Fwd: Pasqua di pace e solidarietà. Vi aspettiamo in bottega
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Sara Marzia
Mar 28, 2024, 1:43:00 PM3/28/24
to gasponsacco, gasvaldicava
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Da: CHIODOFISSO News No-Reply <chiodof...@gmail.com>
Date: gio 28 mar 2024, 18:15
Subject: Pasqua di pace e solidarietà. Vi aspettiamo in bottega
To:
Da: CHIODOFISSO News No-Reply <chiodof...@gmail.com>
Date: gio 28 mar 2024, 18:15
Subject: Pasqua di pace e solidarietà. Vi aspettiamo in bottega
To:
per la vostra Pasqua vi ricordiamo le nostre colombe artigianali realizzate con le materie prime del commercio equo e solidale.
La classica: un impasto leggero, con uva sultanina coltivata nella fresca regione andina cilena, zucchero di canna dalle isole Mauritius e dall'Ecuador e mandorle mediterranee, fragranti e aromatiche, coltivate da secoli in Palestina.
Le colombe al cioccolato o al cioccolato e pesca: buone, semplici, genuine, fatte con pochi e selezionati ingredienti, valorizzati dalla lavorazione artigianale dell’azienda dolciaria Albertengo. Lo zucchero di canna cristallino delle isole Mauritius, le fave di cacao dell'Ecuador, le bacche di vaniglia del Madagascar e le mandorle prodotte da piccoli coltivatori palestinesi, a cui va il nostro pensiero in questo momento terribile.
Domani e sabato vi proponiamo uno sconto del 10% per ogni spesa sopra i 20 €.
Sono andate a ruba, ma abbiamo ancora disponibili naturalmente anche le uova di cioccolato.
Il cioccolato delle nostre uova è differente:
- Acquistiamo cacao e zucchero direttamente dalle cooperative
- Paghiamo un prezzo giusto
- Creiamo rapporti trasparenti e duraturi
- Supportiamo i produttori che investono nella qualità della materia prima e nel rispetto dell’ambiente
... e poi ci sono delle uova ancora più speciali: le uova Grow: anche per Pasqua 2024 le uova Grow andranno a sostenere
la comunità Ucayali nella provincia di Puerto Inca in Perù. A partire dagli anni 70, questa zona è stata fortemente
impattata dalla coltivazione di coca, che ha comportato negli anni degrado, sfruttamento, perdita della biodiversità
e di fertilità del suolo. Da circa otto anni i produttori della comunità Ucayali hanno attivato una transizione che gli ha permesso di dismettere la
produzione di coca per iniziare un progetto produttivo legale come alternativa più serena per la comunità.
Grazie al progetto Grow supporteremo la loro scelta coraggiosa andando a piantare in zone attualmente
abbandonate dal coltivo di coca nuove piantine di cacao insieme a nuovi alberi forestali.
impattata dalla coltivazione di coca, che ha comportato negli anni degrado, sfruttamento, perdita della biodiversità
e di fertilità del suolo. Da circa otto anni i produttori della comunità Ucayali hanno attivato una transizione che gli ha permesso di dismettere la
produzione di coca per iniziare un progetto produttivo legale come alternativa più serena per la comunità.
Grazie al progetto Grow supporteremo la loro scelta coraggiosa andando a piantare in zone attualmente
abbandonate dal coltivo di coca nuove piantine di cacao insieme a nuovi alberi forestali.
Con le vendite di uova Grow a Pasqua 2023 abbiamo
- piantumato prima in vivaio e poi definitivamente nelle parcelas dei produttori 6.300 alberi di cacao;
- erogato fondi per corsi tecnici di formazione;
- sostenuto 21 famiglie beneficiarie nel dipartimento Ucayali
Vi aspettiamo anche domani e sabato dalle 16.00 alle 19.30.
Sabato saremo aperti anche la mattina dalle 10.00 alle 12.30.
La nostra Bottega del mondo è in via Fratelli Cervi, 6 a Perignano.
Per appuntamenti in altri orari potete provare a contattarci ai numeri 328 4151064 oppure 329 9034253
Buona Pasqua!
Le volontarie e i volontari di Chiodofisso
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