Fwd: Incontro con l'Azienda Agricola Via del Campo

[Sara Marzia]

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Da: CHIODOFISSO News No-Reply <chiodof...@gmail.com>
Date: gio 9 mag 2024, 23:05
Subject: Incontro con l'Azienda Agricola Via del Campo
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Venerdì 10 maggio, nel cortile della nostra Bottega del Mondo, a partire dalle 17.00 l'amico Marco Villani presenterà i prodotti biologici della sua azienda agricola "Via del campo" di Lari.

Sarà possibile conoscere la sua produzione, il metodo di lavoro e magari acquistare qualche prodotto fresco di giornata.

Siamo felici di sperimentare questa sinergia tra la nostra Bottega ed un produttore locale che merita di essere sostenuto e prima ancora conosciuto.

Vi invitiamo a passare, Marco resterà per tutto l'orario di apertura della Bottega, fino alle 19.30.

Nel salutarvi e ringraziarvi, condividiamo con piacere una breve presentazione di Marco e del suo lavoro.

Mi chiamo Marco Villani e da una decina di anni circa ho una piccola azienda agricola a Lari, condotta da sempre con metodi di agricoltura naturale, senza l'utilizzo di prodotti non consentiti in agricoltura biologica.

Gestisco un totale di circa 4 ettari di terra, in parte adibiti a frutteto e in parte ad ortaggi, alternando, come spesso succede in particolare con l'agricoltura biologica, momenti di soddisfazioni a momenti di delusione.

L'azienda ha un grado di meccanizzazione molto basso, in parte per scelta e in parte a causa della tipologia particolarmente disagiata del terreno che gestisco, che male si sposerebbe con le tecnologie solitamente utilizzate nell'agricoltura moderna.

Un tipo di agricoltura naturale su piccola scala come quella che faccio io si pone come obiettivo sia quello di produrre un cibo quanto più possibile sano, ma anche quello di impattare il meno possibile sull'ambiente che ci ospita, cercando di preservare la fertilità dei suoli, utilizzando esclusivamente concimi di origine organica e cercando di mantenere la biodiversità della zona.

Partecipo dal 2013 al Mercato Contadino di Pisa e frequento alcuni gas della Valdera.

Sono disponibile a qualsiasi tipo di domanda oltre che ad accogliere chi volesse venire a fare una visita in campo.

Privo di virus.www.avast.com