Care amiche e cari amici di Chiodofisso,
auguri di un felice 2023 da parte nostra.
In questo periodo del Paese in cui si alternano paure, speranze e incertezze, confidiamo nel fedele sostegno dei nostri clienti e di tutte le amiche e gli amici di Libera.
Man mano che i postumi dell'emergenza Covid-19 e ormai quasi un anno di guerra in Ucraina aggravano gli scenari di crisi ed aumentano le difficoltà sociali, le mafie si avvantaggiano di nuove ed insidiose opportunità.
E' dunque importante rinnovare il gesto del ”consumo critico e responsabile”: esso è un elemento prezioso di quell'argine entro cui i diritti al lavoro e alla libertà sono tutelati contro le minacce e le violenze della criminalità organizzata.
Il costo sostenuto da noi consumatori per l'acquisto di questi prodotti biologici, garantisce da sempre la sostenibilità economica della mission di Libera Terra.
Vi proponiamo la possibilità di un ordine di frutta e verdura biologiche di Libera Terra dai terreni confiscati alle mafie in Sicilia e Calabria. Potete scegliere una o più referenze, a seconda delle vostre possibilità.
ARANCE ROSSE
La Cooperativa Sociale “Beppe Montana Libera Terra” (che aderisce al Consorzio di tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP) propone le arance di Sicilia coltivate con metodo BIOLOGICO a quanti condividono i valori che contraddistinguono il Progetto di Libera Terra e preferiscono indirizzare i loro acquisti verso prodotti freschi, sani, buoni e garantiti da una filiera corta e corretta.
Gli agrumi raccolti manualmente e confezionati direttamente in campagna, NON subiscono nessun processo di inceratura, stufatura, lavaggio o lucidatura e saranno spediti entro 24 ore dalla raccolta, salvo il fatto che potrebbero subire ritardi per avverse condizioni meteo.
Le arance disponibili sono di varietà “Tarocco (Arancia Rossa di Sicilia IGP)” e sono distribuite in cassette del peso fisso di Kg 7,00 al prezzo di 14,00 €.
FINOCCHI
I finocchi biologici provengono dalla Calabria, dalla Cooperativa Terre Joniche - Libera Terra di Isola Capo Rizzuto (KR) zona particolarmente vocata per questo tipo di coltura.
La Cooperativa Terre Joniche si è costituita con bando pubblico nazionale nel gennaio 2013 e gestisce terreni del crotonese confiscati a Carmine Arena (95 ettari situati ad Isola di Capo Rizzuto) e a Nicodemo Guerra (clan Farao-Marincola, 15 ettari situati a Cirò).
Il finocchio biologico arriverà in cassette da 5 Kg al prezzo di 19,50 € a cassetta.
CLEMENTINE VARIETA’ COMUNE
Dopo l’ordine di dicembre delle clementine senza semi, c’è la possibilità di fare un bis con quelle di varietà comune. Malgrado la stagione inoltrata, la campagna di commercializzazione delle clementine biologiche della Cooperativa Valle del Marro – Libera Terra non si è infatti ancora chiusa, per diversi fattori.
Ciò in parte è dovuto al fatto che su un terreno, in maniera davvero insolita, l'abbondante frutto ancora presente, ha avuto un processo di maturazione più lento. Il fattore che ha innescato tale curioso fenomeno su quel singolo terreno è da identificarsi - a detta degli agronomi della Cooperativa - probabilmente e principalmente nell'anomala alternanza di periodi caldi e freddi. Di conseguenza è ancora in corso la raccolta di clementine in buono stato organolettico, mature al punto giusto.
Le clementine sono distribuite in cassette da 10 kg ed il prezzo è di 15,00 € a cassetta.
KIWY HAYWARD
Concludiamo le nostre proposte con una grande e positiva novità che ci arriva dalla Cooperativa Valle del Marro – Libera Terra: l'entrata in commercio di un nuovo prodotto, il kiwi Hayward, a polpa verde, ottenuto dal faticoso ripristino di un impianto di actinidia. I soci della Cooperativa sono particolarmente orgogliosi di questo frutto, sia per le sue qualità eccellenti, sia per il suo essere simbolo di resistenza; proprio il kiweto è stato preso di mira, negli ultimi anni, da svariati attacchi mafiosi (furti, taglio di piantine, sabotaggi del sistema irriguo).
I kiwi sono distribuiti in cassette da 10 kg ed il prezzo è di 22,00 € a cassetta.
Come sempre, per praticità, accettiamo ordini a cassetta per ciascuna referenza.
Suggeriamo a chi avesse difficoltà a consumare da solo/a una cassetta intera di trovare un'altra persona con cui dividere l'ordine.
Il termine ultimo per la ricezione degli ordini è giovedì 26 gennaio ore 20.00.
Invieremo una mail di conferma a chi avrà ordinato per comunicare il giorno esatto di arrivo della frutta e/o della verdura, che sarà ritirabile presso la nostra Bottega del Mondo - Via F.lli Cervi, 6 - Perignano
Per ordinare mandare una mail a fabrizio...@gmail.com specificando:· nominativo,
· un recapito telefonico
· numero di cassette di arance tarocco e/o
· numero di cassette di clementine e/o
· numero di cassette di kiwi e/o
· numero di cassette di finocchi
Grazie!
Le volontarie e i volontari di Chiodofisso