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Ciao a tutti!
A marzo il catalogo presenta ampia scelta per quanto riguarda l’olio EVO. Sono disponibili il cultivar 100% Biancolilla, il nostro blend composto da 80% cultivar Cerasuola e 20% cultivar Biancolilla (la quantità disponibile è molto limitata) e il cultivar 100% Nocellara del Belice. Quest’ultimo è un ottimo olio, molto profumato ma non fortissimo di sapore.
Le olive sono quelle raccolte questo autunno; vengono spaccate per velocizzare il processo di salamoia poiché le olive lasciate intere ci mettono qualche mese in più ad essere pronte. Sono davvero molto buone e di un bellissimo colore verde.
Quest’anno le arance stanno andando bene e ne siamo abbastanza contenti, sebbene ogni tanto arrivi qualche segnalazione di eccessivo deterioramento nel medio-lungo periodo. In ogni caso fateci sapere qualsiasi eventuale problema riscontriate, ci serve sia per migliorare il lavoro sia per sapere quante casse di arance portare in più rispetto a quelle ordinate.
In catalogo trovate i pomodori della Az. Augello, coltivati in serre non riscaldate.
Per quanto riguarda la cassa di verdura assortita tenete sempre presente che le verdure non sono il frutto di bacchette magiche! La variabile climatica è sempre molto presente e dunque la composizione della cassa può variare all’ultimo minuto, senza preavviso né comunicazione di sorta.
Gli avocado in catalogo sono in confezione da 2 kg della varietà Hass a buccia rugosa che a maturazione cambiano colore tendendo al marrone violaceo e si ammorbidiscono leggermente.
Il miele di millefiori in catalogo è prodotto dall’Apicoltura la Torretta; è un millefiori con alta presenza di cardo selvatico.
La prossima consegna è prevista nella settimana 13-19 aprile.
Alcune importanti note operative:
§ i prodotti si possono pagare: ALLA CONSEGNA (ritiro di persona) in contanti, con Satispay(*) e con carta/bancomat, DOPO la CONSEGNA con bonifico bancario (non per nuovi clienti);
§ i referenti troveranno una tabella di riepilogo del tipo “prodotto-quantità-importo” posta in fondo al file pdf contente il dettaglio dell’ordine inviato, suddiviso membro per membro;
§ dopo aver correttamente inviato l’ordine non riceverete una email di conferma ma potrete autonomamente consultare lo stato dell’ordine e il numero attribuitogli nella cartella “i miei ordini” del vostro account.
Il negozio è aperto da venerdì 28 febbraio (ore 00:01) a lunedì 10 marzo (ore 23:59), per effettuare gli ordini della merce che sarà consegnata tra il 16 e il 22 marzo.
Per i membri dei G.A.S. il negozio chiuderà 24 ore prima, ossia domenica 9 marzo (ore 23:59), al fine di permettere ai referenti il lavoro di controllo ed invio dell'ordine cumulativo del proprio G.A.S..
Si accede inserendo i dati del proprio profilo nell’area clienti, pagina Accedi/Registrati, sul sito www.igelsielatalpa.it .
Ricordatevi di eliminare tutti i prodotti inseriti nel carrello se non li ritirerete nella consegna di marzo.
La consegna a Firenze - presso deposito Coop in viale Europa n. 51 a Scandicci, è prevista per domenica 16 marzo, venite in pochi membri per ciascun Gruppo:
dalle ore 17:30 alle ore 18:00 - Gruppo Mirella Sarti, G.A.S. Firenze Sud, G.A.S. Le Querce, G.A.S. Lippi, G.A.S. 1000 piedi, GasDottolo, G.A.S. Due Strade, GasLuzzo, GaStella, Gassolotto, Gruppo Tommaso Di Marco;
dalle ore 18:00 alle ore 18:30 - Gruppo San Mauro, Mori Giuliana, G.A.S. Todomundo, Gastronauti 1, Gastronomi, Gruppo Rinieri, Gruppo Rovini.
Chi non è espressamente citato può venire alle ore 18:00.
Non portate imballaggi.
Un caro saluto!
(*) Satispay è un sistema di pagamento elettronico collegato al proprio conto corrente bancario, senza l’uso di carte, che utilizza i dispositivi telefonici mobili (App su Smartphone).
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