ขุนปลาแรดสู้วิกฤติหวัดนกพลิกบ่อร้างสร้างรายได้เสริม

[cameu vidan]

จากกระแสการระบาด ของไข้หวัดนก ที่กลับมาเป็นระลอก คลื่นถล่มประเทศไทย อยู่ในขณะนี้ ทำให้ผู้บริโภคขยาดกลัว ไม่กล้ากินไก่ และหันไปกินปลาแทน จนส่งผลให้ราคาปลาน้ำจืดสูงขึ้น ต่อเนื่องมาตั้งแต่ปลายปี'46 แล้วโดยเฉพาะปลาน้ำจืด ที่มีออเดอร์มากจนผลิตได้ ไม่ทันความต้องการ แม่ค้าบางรายต้องบอกยกเลิก เพราะไม่สามารถหาปลา ส่งให้ผู้ค้ารายย่อยได้ นอกจากนี้ การลงโฆษณาซื้อปลาผ่านทางหนังสือพิมพ์ไทยรัฐ ซึ่งไม่เคยปรากฏมาก่อนในรอบหลายปี คงเป็นสิ่งยืนยันได้เป็นอย่างดีว่าอนาคตสัตว์น้ำสดใสแน่    ด้วยความต้องการที่มีมากขึ้น สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) จึงเป็นห่วงเรื่อง การจัดสรรน้ำ ให้กับผู้เลี้ยงปลา เพราะเกรงว่า มีผู้หันมาเลี้ยงสัตว์กันมากขึ้น และน้ำจะไม่เพียงพอกับความต้องการ เนื่องจากการเลี้ยงปลาน้ำจืด จำเป็นต้องเปลี่ยนน้ำบ่อย เป็นการถ่ายเท เพื่อให้คุณภาพน้ำดีขึ้น หากน้ำไม่เพียงพอก็จะทำให้เสีย หายได้ อย่ากระนั้นเลย วันนี้สารคดีวันพุธมีเรื่องราว ของเกษตรกรตัวอย่าง ผู้เลี้ยงปลารายหนึ่ง ที่เลี้ยงปลาแล้วไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับปัญหาเรื่องน้ำเลย โดยอาศัยให้ธรรมชาติเข้ามาช่วยบำบัด จนแทบไม่ต้องเปลี่ยนถ่ายน้ำในบ่อเลย แถมยังทำให้ปลาที่เลี้ยงไว้โตไวกว่าปกติอีกด้วย    นายธีรพล เจียงจตุรภัทร์ หนุ่มน้อยไฟแรง ที่ไม่ปล่อยเวลาให้เปล่าประโยชน์ อาศัยช่วงวันหยุดงาน มาพัฒนาพื้นที่รกร้างว่างเปล่า แถวจังหวัดราชบุรีให้เกิดประโยชน์ ด้วยการขุดบ่อเลี้ยงปลาแรด แม้จะใหม่ในวงการ ทว่าด้วยความใฝ่รู้ และสามารถนำเทคโนโลยีมา ประยุกต์ใช้ ทำให้เขาพบเทคนิค ในการเลี้ยงปลาให้โตไว และไม่มีปัญหาเรื่องน้ำเสีย ที่เกิดจากเศษอาหารเลย    ธีรพล เล่าว่า ตัวเองมีอาชีพหลัก คอยแก้ปัญหา เกี่ยวกับอิเล็กทรอนิกส์อุตสาหกรรม จำพวกเครื่องจักร ที่ใช้ในโรงงานอุตสาหกรรมแพ็กเกจจิ้ง (Packaging) ทั้งหลาย รวมถึงโรงสีอุตสาหกรรม และโรงงานอาหารสัตว์ ที่ใช้ระบบอิเล็กทรอนิกส์ควบคุม เมื่อแผงควบคุมเสียก็มักจะทิ้ง และสั่งนำเข้าใหม่ ทั้งที่จริงแล้วสามารถ แก้ไขนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ซึ่งใช้เงินแค่นิดเดียว แถมยังช่วยลดการรั่วไหลเงินตราอีกด้วย    ส่วนว่ามีงานหลักแล้ว ทำไมยังต้องมาเลี้ยงปลาแรดอีก ธีรพล เผยว่า จากสถานการณ์โรคระบาดไข้หวัดนกที่ระบาดในหลายประเทศแถบเอเชียมาตั้งแต่กลาง ปี 2546 และดูแนวโน้มจะหยุดยาก กอปรกับมีพื้นที่รกร้างว่างเปล่าอยู่นับร้อยไร่แถวราชบุรี จึงคาดการณ์ว่า ถ้ายังเป็นอยู่ อย่างนี้ปีหน้าสัตว์น้ำขายได้ราคาดีแน่ ด้วยสายตาอันยาวไกล ธีรพล จึงฉวยโอกาสช่วงวันหยุดจากงานประจำรีบมาพัฒนาพื้นที่เพื่อเลี้ยงสัตว์น้ำ และที่เลือก "ปลาแรด" เพราะใช้ต้นทุนต่ำกว่าการเลี้ยงกุ้ง ที่สำคัญมีตลาดรองรับอยู่แล้ว    "สำหรับปลาแรดที่เลี้ยงรุ่นนี้ เข้าสู่เดือนที่ห้าแล้ว เลี้ยงด้วยอาหารเม็ดสลับกับอาหาร ผสมจุลินทรีย์น้ำวันละ 3 เวลา จนถึงขณะนี้ขนาดใหญ่โตกว่าฝ่ามือแล้ว ไม่ต้องเปลี่ยนน้ำเลย หลังจากนำเทคโนโลยีจุลินทรีย์ มาใช้บำบัดน้ำ ส่วนเลนก้นบ่อ ที่มักมีปัญหาทั้งในบ่อกุ้งบ่อปลา จะใช้จุลินทรีย์ก้อนเข้ามาช่วย ซึ่งจากการเก็บข้อมูล ช่วงที่ผ่านมาพบว่า ช่วยปรับสภาพน้ำ ให้ดีขึ้นกว่าแต่ก่อนมาก ปลากินอาหารเก่งจึงโตไว คาดว่าอีกไม่ กี่เดือนข้างหน้าก็จับขายได้แล้ว" ธีรพล กล่าว    นับเป็นคนหนุ่มไฟแรงอีกคนที่รู้จักนำเทคโนโลยีมาปรับใช้แก้ปัญหา เพราะ "น้ำ" คือปัจจัยหลักในภาคประมง อย่างที่เขาว่า เลี้ยงปลาน้ำดี มีชัยไปกว่าครึ่ง นี่คือเรื่องจริง ท่านที่สนใจเทคนิคการเลี้ยงปลาให้โตไว หรือใคร่จะปรึกษาปัญหาอิเล็กทรอนิกส์ในโรงงาน กริ๊งกร๊างไปคุยกันได้ที่โทร. 0-1850-6179 หรือ 0-9041-7496. เครดิตที่มา:หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ อ่านเรื่องราวของปลาสวยงาม หรือ สัตว์เลี้ยงเศรษฐกิจต่างๆ เพิ่มเติมได้ที่นี่จ้า พี่ๆน้องๆ สามารถแนะนำเรื่องของปลาหรือสัตว์น้ำเศรษฐกิจ ที่สนใจมาได้นะครับ ถ้าผมหาข้อมูลให้ได้ จะนำมาโพสต์ให้ครับ ขอให้แจ้งกลับมาทางอีเมล์ของกระผมนะขอรับ : ) http://myaqualove.blogspot.com/search/label/%E0%B8%9B%E0%B8%A5%E0%B8%B2%20Fish http://myaqualove.blogspot.com/search/label/%E0%B8%AA%E0%B8%B1%E0%B8%95%E0 %B8%A7%E0%B9%8C%E0%B9%80%E0%B8%A5%E0%B8%B5%E0%B9%89%E0%B8%A2%E0%B8%87%E0%B9 %80%E0%B8%A8%E0%B8%A3%E0%B8%A9%E0%B8%90%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%88%E0%B8%99% E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%AA%E0%B8%99%E0%B9%83%E0%B8%88