Hola crisolito, te cuento que tengo un hornito electrico que construi
basandome en el diseño de Luis Justamente las paginas que ya no estan
online. la parte de conexionado a la red la resolvi colocandole un
atenuador de luz al que le reemplace el triac por uno de mayor
potencia. vale decir quite el tic226d y coloque uno que soporta 40A
ahora no recuerdo el codigo del triac pero si te interesa te lo
averiguo.
la ventaja que encontre al conectarlo de esta manera es que como la
tension se la voy dando de apoco no altero al resto de la red con el
molesto bajon de luz que ocurre cuando conectas una carga de tal
magnitud.
aca tenes el link del atenuador que use:
http://www.pablin.com.ar/electron/circuito/ilum/atenpote/index.htm
INSISTO: le cambie el triac (solo el triac) y lo monte a un buen
disipador de temperatura.
Saludos