sistema de reservas para restaurant

[erasmoh]

Saludos amigos, escribo para solicitar una pequeña gran ayuda. Estoy
desarrollando un sitio para un Bar-restaurant, y necesito realizar una
seccion de reservas donde se muestre una especie de mapa del local con
las mesas y que al formalizar la reserva ésta mesa quede deshabilitada
para los usuarios siguientes, la duda viene aquí, por lógica deduzco
como hacer el flash que al clickearlo se desactive para futuras
visitas, la cuestion es armarlo en php o con xml para enviarlo por
email para confirmar la reserva.
En fin... lo que necesito es la ayuda de leer los datos del flash,
meterlos en un php y enviarlos a un email.
Cualquier ayuda será muy bien agradecida.
Saludos nuevamente.