Porca la miseria dannata, le chizze reggiane sono un prodotto inventato nel
ghetto un bel po' di tempo fa, si parla dei primi del '900, sono fatti di
una pastasfoglia priva di strutto (ebrei) quindi con burro, condite con
parmigiano reggiano grattugiato, chiuse e messa in FORNO, cazzo, IN FORNO!
Tutti questi analfabeti che chiamano "chizze" la loro merda di pasta da
pane/gnocco ripiena e fritta hanno stra-rotto il cazzo, e adesso sono anche
riusciti a ripeterla in cosi' tanti e cosi' tante volte che se adesso compri
un vocabolario della cucina italiana le "chizze reggiane" sono fritte.
Cerchi "chizze reggiane" su google e se non ci fossero quelle due o tre foto
di cookaround e quella di Righi ci sarebbero *solo* foto di gnocco fritto,
ROTFL.
E a volte neppure ripieno, la confusione ha fottuto il suocapolavoro.
Fritte una ricca sega, andate in un qualsiasi forno del centro che sia
gestito da reggiani, e sottolineo tre volte reggiani perche' e' una ricetta
reggiana e non argentina o napoletana o francese, reggiana, e poi chiedete
una chizza. Poi mi dite se secondo voi quella chizza puo' essere stata
fritta. Cazzo, basta anche solo una foto per capire che e' al forno:
http://www.righifood.com/public/images/3376.jpg
Adesso, cari analfabeti dei miei coglioni, tornatevena da dove venite visto
che siete tutti di fuori, tutti, non mi frega di dove ma siete degli
ignoranti di cucina reggiana O imparate la cucina reggiana che vi pregiate
di vendere O cucinate le ricette della vostra tradizione O ve ne andate a
fare in culo.
FOAD
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"Un pasto senza vino e' come un giorno senza sole"
Anthelme Brillat Savarin