Sia il the bianco che il the verde vengono prodotti a partire dalla
Camelia Sinensis; l'unica differenza tra i due è la torrefazione (o la
cottura al vapore) che subisce il the verde, quindi a conti fatti le
proprietà benefiche sono pressochè identiche. L'unica differenza
sostanziale, come già saprai, è il costo del the bianco, piuttosto
elevato causa la sua rarità. Se ti interessa la varietà Pai Mu Tan,
puoi trovarla on line su questo sito:
http://www.erboristeriedelladda.it/carrello/skart.php?art_cod=910Ciao