Da questa edizione, la Mostra Mercato Internazionale del tartufo nero
di Norcia (conosciuta anche come la sagra del Tartufo Nero Pregiato di
Norcia) si rinnova e incontra Eurochoccolate e la sua organizzazione
(www.sedicieventi.it)
Già nel 2005 ha avuto un grande cambiamento, passando da una
manifestazione di 3 giorni (ultimo fine settimana di febbraio) ad una
manifestazione di 6 giorni (ultimo fine settimana di febbraio e primo
fine settimana di marzo) incontrando così le critiche di chi
protestava per la dispersione dell'evento e gli apprezzamenti di chi
ha visto il cambiamento come una duplice occasione per ricevere il
pubblico amante della buona gastronomia e dell'originale cucina
nursina.
Per maggiori informazioni:
(appuntamenti, curiositò e programma dell'evento)