Merci
"Tant qu'il fera jour" <tantquil...@yahoo.fr> a écrit dans le message
de news: eabc76f8-1d63-4ef7...@59g2000hsb.googlegroups.com...
Merci
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J'ai peur, tout à coup : Y'a quek' chose de pas bon dans l'alu ?
--
K
> J'ai peur, tout à coup : Y'a quek' chose de pas bon dans l'alu ?
> --
> K
Ce n'est pas le sujet : je cherche à savoir comment reconnaître
l'aluminium
Pour le reste, l'aluminium se mêle à tout ce dans quoi on le
fait chauffer; aucun laboratoire n'en voudrait pour ses
ustensiles dès lors qu'ils sont destinés à être chauffés,
c'est tout
Il est légitime, en cuisine, de préférer des matériaux
stables, qui ne se mêlent pas aux aliments que
l'on fait cuire ou bouillir dedans (verre, acier inox
etc...)
il y a effectivement un problème très mal cerné avec l"aluminium et des
études aussi honnêtes d'un côté que de l'autre ne sont absolument pas
convaincantes, dans un sens comme dans l'autre.... on l'a mis en avant dans
les problèmes Alzheimer.... sans se soucier de savoir si cette maladie n'est
pas une maladie émergente, comme le fut la tuberculose au XIXème siècle, ou
bien d'autres... ( on crevait de variole ou de peste très rapidement et la
tuberculose n'avait pas le temps d'arriver au stade où on la reconnaissait
alors qu'elle avait déjà affaibli les organismes)....
--
Lucien COSTE
> il y a effectivement un problème très mal cerné avec l"aluminium et des
> études aussi honnêtes d'un côté que de l'autre ne sont absolument pas
> convaincantes, dans un sens comme dans l'autre.... on l'a mis en avant dans
> les problèmes Alzheimer.... sans se soucier de savoir si cette maladie n'est
> pas une maladie émergente, comme le fut la tuberculose au XIXème siècle, ou
> bien d'autres... ( on crevait de variole ou de peste très rapidement et la
> tuberculose n'avait pas le temps d'arriver au stade où on la reconnaissait
> alors qu'elle avait déjà affaibli les organismes)....(Lucien COSTE)
La question n'est pas là; elle est : comment reconnaitre la présence
de
l'aluminium dans un conteneur appelé à être chauffé : ustensile de
cuisine (ou de labo) ? (Tant qu'il fera jour)
==============================================
ça c'est de la chimie, là j'abandonne car je suis très limité sur ce point,
--
Lucien COSTE
Il n'y a pas d'aluminium dans l'inox, par contre il y du chrome
cancérigène.
Sinon, l'aluminium se reconnait très bien, ne serait-ce que par sa
légèreté.
--
JC
> Il n'y a pas d'aluminium dans l'inox, par contre il y du chrome
> cancérigène.
Cancérigène ? A certaines doses peut-être. Pas à celles qu'on trouve
dans
l'acier noble 10/18. De toute façon, tout ce que l'organisme ne peut
pas, ou
plus, éliminer favorise l'émergence de cancers
> Sinon, l'aluminium se reconnait très bien, ne serait-ce que par sa
> légèreté.
C'est difficile à apprécier
============================================
erreur : ce n'est pas moi qui ait écrit le rapport entre inox et
aluminium.... là je n'y connais rien...
--
Lucien COSTE
> Du pur cargo recyclé en Inde,
> avec n'importe quoi dedans.
Par exemple ?
--
JC
> La question n'est pas là; elle est : comment reconnaitre la
> présence de
> l'aluminium dans un conteneur appelé à être chauffé : ustensile de
> cuisine (ou de labo) ? (Tant qu'il fera jour)
C'est absolument impossible pour l'utilisateur à moins de connaitre
exactement avec quels alliages sont fait les composants en question.
Et même, une fois l'aluminium détecté, ça ne signifie rien quand à son
impact.
--
siger
>> Sinon, l'aluminium se reconnait très bien, ne serait-ce que par
>> sa légèreté.
> C'est difficile à apprécier
L'aluminium pur ou presque est facile à reconnaitre pour une personne
légèrement avertie. C'est beaucoup plus difficile voire impossible dans
le bronze, par exemple (toujours du point de vue de l'utilisateur).
--
siger
> Et même, une fois l'aluminium détecté, ça ne signifie rien quand à son
> impact.
>
> --
> siger
Ca, c'est au consommateur d'apprécier : quel que soit l'impact, comme
vous
dîtes, de l'alu, il se mêle à ce qu'on fait chauffer dedans, c'est
pourquoi aucun
laboratoire n'en utilise (Tant qu'il fera jour)
> On 30 juil, 01:00, siger <guinn...@hic.invalid> wrote:
>> Et même, une fois l'aluminium détecté, ça ne signifie rien quand
>> à son impact.
> Ca, c'est au consommateur d'apprécier :
Comment ? Seul un scientifique sait ces choses.
> quel que soit l'impact,
> comme vous
> dîtes, de l'alu, il se mêle à ce qu'on fait chauffer dedans, c'est
> pourquoi aucun
> laboratoire n'en utilise (Tant qu'il fera jour)
vous avez enlevé le contexte de ma phrase, je le remet :
>> (...) à moins de connaitre
exactement avec quels alliages sont fait (...)
Il s'agit d'alliages.
Voulez vous dire que ça ne fait pas de différence ? Je veux bien le
croire s'il s'agit de ce qu'on appelle "aluminium", pour simplifier.
Mais s'il s'agit de bronze ou d'acier ?
--
siger