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Aluminium, es-tu là dedans ?

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Tant qu'il fera jour

unread,
Jul 15, 2008, 6:03:08 AM7/15/08
to
Comment savoir si tel ou tel de nos ustensiles de cuisine
(boulloire, boule à thé, théière etc...) n'est pas fabriqué
en aluminium ou n'en comporte pas parmi ses composants?
Je pense aux produits "Made in the PRC" ou en Asie Mineure,
vendus sur les marchés ou dans des magasins comme Pier
Import

Merci

trallala

unread,
Jul 15, 2008, 8:54:09 AM7/15/08
to
les capsules nespresso sont en plastique (:-)

"Tant qu'il fera jour" <tantquil...@yahoo.fr> a écrit dans le message
de news: eabc76f8-1d63-4ef7...@59g2000hsb.googlegroups.com...

kyrios

unread,
Jul 15, 2008, 9:14:28 AM7/15/08
to

"Tant qu'il fera jour" <tantquil...@yahoo.fr> a écrit dans le message
de news: eabc76f8-1d63-4ef7...@59g2000hsb.googlegroups.com...

Merci
_________________________________________________
J'ai peur, tout à coup : Y'a quek' chose de pas bon dans l'alu ?
--
K


Tant qu'il fera jour

unread,
Jul 15, 2008, 2:39:58 PM7/15/08
to
On 15 juil, 15:14, "kyrios" <daniel-...@orange.fr> wrote:


> J'ai peur, tout à coup : Y'a quek' chose de pas bon dans l'alu ?
> --
> K

Ce n'est pas le sujet : je cherche à savoir comment reconnaître
l'aluminium

Pour le reste, l'aluminium se mêle à tout ce dans quoi on le
fait chauffer; aucun laboratoire n'en voudrait pour ses
ustensiles dès lors qu'ils sont destinés à être chauffés,
c'est tout

Il est légitime, en cuisine, de préférer des matériaux
stables, qui ne se mêlent pas aux aliments que
l'on fait cuire ou bouillir dedans (verre, acier inox
etc...)

Lucien COSTE

unread,
Jul 21, 2008, 2:59:31 AM7/21/08
to

"kyrios" <danie...@orange.fr> a écrit dans le message de news:
487ca2b2$0$894$ba4a...@news.orange.fr...

il y a effectivement un problème très mal cerné avec l"aluminium et des
études aussi honnêtes d'un côté que de l'autre ne sont absolument pas
convaincantes, dans un sens comme dans l'autre.... on l'a mis en avant dans
les problèmes Alzheimer.... sans se soucier de savoir si cette maladie n'est
pas une maladie émergente, comme le fut la tuberculose au XIXème siècle, ou
bien d'autres... ( on crevait de variole ou de peste très rapidement et la
tuberculose n'avait pas le temps d'arriver au stade où on la reconnaissait
alors qu'elle avait déjà affaibli les organismes)....

--

Lucien COSTE


Tant qu'il fera jour

unread,
Jul 21, 2008, 12:15:09 PM7/21/08
to
On 21 juil, 08:59, "Lucien COSTE" <lucien.co...@wanadoo.fr> wrote:


> il y a effectivement un problème très mal cerné avec l"aluminium et des
> études aussi honnêtes d'un côté que de l'autre ne sont absolument pas
> convaincantes, dans un sens comme dans l'autre.... on l'a mis en avant dans
> les problèmes Alzheimer.... sans se soucier de savoir si cette maladie n'est
> pas une maladie émergente, comme le fut la tuberculose au XIXème siècle, ou
> bien d'autres... ( on crevait de variole ou de peste très rapidement et la
> tuberculose n'avait pas le temps d'arriver au stade où on la reconnaissait

> alors qu'elle avait déjà affaibli les organismes)....(Lucien COSTE)

La question n'est pas là; elle est : comment reconnaitre la présence
de
l'aluminium dans un conteneur appelé à être chauffé : ustensile de
cuisine (ou de labo) ? (Tant qu'il fera jour)

Lucien COSTE

unread,
Jul 21, 2008, 5:28:48 PM7/21/08
to

"Tant qu'il fera jour" <tantquil...@yahoo.fr> a écrit dans le message
de news: ca1f2edd-87f7-46e3...@w7g2000hsa.googlegroups.com...

==============================================
ça c'est de la chimie, là j'abandonne car je suis très limité sur ce point,

--

Lucien COSTE


Jean-Charles

unread,
Jul 28, 2008, 1:06:30 AM7/28/08
to
Lucien COSTE <lucien...@wanadoo.fr> wrote:


Il n'y a pas d'aluminium dans l'inox, par contre il y du chrome
cancérigène.
Sinon, l'aluminium se reconnait très bien, ne serait-ce que par sa
légèreté.

--
JC

Tant qu'il fera jour

unread,
Jul 28, 2008, 11:05:27 AM7/28/08
to
On 28 juil, 07:06, j...@qui.net (Jean-Charles) wrote:
> Lucien COSTE <lucien.co...@wanadoo.fr> wrote:
> > "Tant qu'il fera jour" <tantquilferaj...@yahoo.fr> a écrit dans le message
> > denews: ca1f2edd-87f7-46e3-bf29-abc2ee74e__BEGIN_MASK_n#9g02mG7!__...__END_MASK_i?a63jfAD$z...@w7g2000hsa.googlegroups.com...

> > On 21 juil, 08:59, "Lucien COSTE" <lucien.co...@wanadoo.fr> wrote:

> Il n'y a pas d'aluminium dans l'inox, par contre il y du chrome
> cancérigène.

Cancérigène ? A certaines doses peut-être. Pas à celles qu'on trouve
dans
l'acier noble 10/18. De toute façon, tout ce que l'organisme ne peut
pas, ou
plus, éliminer favorise l'émergence de cancers

> Sinon, l'aluminium se reconnait très bien, ne serait-ce que par sa
> légèreté.

C'est difficile à apprécier

Lucien COSTE

unread,
Jul 28, 2008, 12:53:02 PM7/28/08
to

"Tant qu'il fera jour" <tantquil...@yahoo.fr> a écrit dans le message
de news:
6d85d12d-6f7c-4eca...@m36g2000hse.googlegroups.com...

============================================
erreur : ce n'est pas moi qui ait écrit le rapport entre inox et
aluminium.... là je n'y connais rien...

--

Lucien COSTE

Roaringriton

unread,
Jul 29, 2008, 2:05:59 PM7/29/08
to
Lucien COSTE a écrit :
Avant de vous inquiéter de la présence d'aluminium, quasi inerte sous
forme d'alumine, il conviendrait de se pencher sur la présence incongrue
de Teflon, anti adhérent qu'on trouve partout, produit qui ne résiste
pas à la surchauffe et qui en se décomposant produit tout un tas de
saloperies.
Un simple regard sur vos poêles, noircies et toutes gratouillées.
Et demandez vous ou est passé le produit de la rayure.
Sans compter que la fabrication de ces saloperies a quitté la Haute
Savoie, pour la Chine du Sud, ou les contrôles techniques sont inexistants.
Dans le même ordre d'idée, il y a une vingtaine d'années Carrefour a
vendu sur palette, des cocottes en fonte à un prix défiant toute
concurrence, jusqu'à que répression des fraudes, alerté par "Le
Creusot", analyse la "fonte" en question: Du pur cargo recyclé en Inde,
avec n'importe quoi dedans.
Message has been deleted

Jean-Charles

unread,
Jul 29, 2008, 3:55:17 PM7/29/08
to
Roaringriton <roarin...@wanadoo.fr> wrote:

> Du pur cargo recyclé en Inde,
> avec n'importe quoi dedans.

Par exemple ?

--
JC

siger

unread,
Jul 29, 2008, 7:00:08 PM7/29/08
to
Tant qu'il fera jour a écrit :

> La question n'est pas là; elle est : comment reconnaitre la
> présence de
> l'aluminium dans un conteneur appelé à être chauffé : ustensile de
> cuisine (ou de labo) ? (Tant qu'il fera jour)

C'est absolument impossible pour l'utilisateur à moins de connaitre
exactement avec quels alliages sont fait les composants en question.
Et même, une fois l'aluminium détecté, ça ne signifie rien quand à son
impact.

--
siger

siger

unread,
Jul 29, 2008, 7:00:42 PM7/29/08
to
Tant qu'il fera jour a écrit :

>> Sinon, l'aluminium se reconnait très bien, ne serait-ce que par
>> sa légèreté.

> C'est difficile à apprécier

L'aluminium pur ou presque est facile à reconnaitre pour une personne
légèrement avertie. C'est beaucoup plus difficile voire impossible dans
le bronze, par exemple (toujours du point de vue de l'utilisateur).

--
siger

Tant qu'il fera jour

unread,
Jul 31, 2008, 11:58:35 AM7/31/08
to
On 30 juil, 01:00, siger <guinn...@hic.invalid> wrote:

> Et même, une fois l'aluminium détecté, ça ne signifie rien quand à son
> impact.
>
> --
> siger

Ca, c'est au consommateur d'apprécier : quel que soit l'impact, comme
vous
dîtes, de l'alu, il se mêle à ce qu'on fait chauffer dedans, c'est
pourquoi aucun
laboratoire n'en utilise (Tant qu'il fera jour)

siger

unread,
Jul 31, 2008, 4:35:13 PM7/31/08
to
Tant qu'il fera jour a écrit :

> On 30 juil, 01:00, siger <guinn...@hic.invalid> wrote:

>> Et même, une fois l'aluminium détecté, ça ne signifie rien quand
>> à son impact.

> Ca, c'est au consommateur d'apprécier :

Comment ? Seul un scientifique sait ces choses.

> quel que soit l'impact,
> comme vous
> dîtes, de l'alu, il se mêle à ce qu'on fait chauffer dedans, c'est
> pourquoi aucun
> laboratoire n'en utilise (Tant qu'il fera jour)

vous avez enlevé le contexte de ma phrase, je le remet :

>> (...) à moins de connaitre
exactement avec quels alliages sont fait (...)

Il s'agit d'alliages.
Voulez vous dire que ça ne fait pas de différence ? Je veux bien le
croire s'il s'agit de ce qu'on appelle "aluminium", pour simplifier.

Mais s'il s'agit de bronze ou d'acier ?

--
siger

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