http://www-geoazur.unice.fr/SCTERRE/cours_en_ligne/doc_cours/
Je les trouve excellents, abordables pour les non-spécialistes.
Exemple sur l'atmosphère:
http://www-geoazur.unice.fr/SCTERRE/cours_en_ligne/doc_cours/ATMOSPHERE_SV1_2006.ppt
Exemple sur les océans:
http://www-geoazur.unice.fr/SCTERRE/cours_en_ligne/doc_cours/oceanSV1_2006.zip
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Gallad