fruit de la passion

[murmur1]

bonjour,
j'ai 2 grimpants fruit de la passion et aimerais savoir quand ils donnent
des fruits, ils sont actuellement en fleurs,(large, bleue, avec un cour un
peu "jaune" trčs joli), et si les fruits sont comestibles ?
j'ai entendu dire qu'il y avait une sorte de fruit de la passion qui n'était
pas comestible ? exact ?
au fait, la plante s'appelle fruit de la passion ?
merci
Muriel

[Bernard Hallée]

"murmur1" <mur...@wanadoo.fr> a écrit dans le message news:
9hucfs$4db$3...@wanadoo.fr...

: au fait, la plante s'appelle fruit de la passion ?

Pas loin... Passiflora sp. , passiflore, fleur de la Passion. 400 à 500
espèces, toutes ne sont pas comestibles, loin de là...
--
http://kekcestruc.free.fr http://panache.vert.free.fr
http://raphia.free.fr http://frj.gazette.free.fr
Plus simple ? http://bernard.hallee.free.fr

[Natacha Mauric]

murmur1 <mur...@wanadoo.fr> a écrit dans le message :
9hucfs$4db$3...@wanadoo.fr...

> bonjour,
> j'ai 2 grimpants fruit de la passion et aimerais savoir quand ils
donnent
> des fruits, ils sont actuellement en fleurs,(large, bleue, avec un
cour un

> peu "jaune" très joli), et si les fruits sont comestibles ?

> j'ai entendu dire qu'il y avait une sorte de fruit de la passion qui
n'était
> pas comestible ? exact ?
> au fait, la plante s'appelle fruit de la passion ?
> merci
> Muriel
>
>

C'est certainement:
Passiflora caerulea: fleur blanche à filament bleus , les fruits sont
insipides, ou Passiflora pfordtii, syn. Passiflora X alatocaerulea.
Mais il faudrait aller sur les sites de passiflore pour vérifier car
sur les 500 espèces existantes il n'y en à qu'une vingtaine qui
donnent des fruits comestibles: "grenadille" ou fruit de la passion,
pour les jus, les glaces etc.... La plus connue est passiflora edulis:
fleur rosâtre rougeâtre, fruit: prune, violacée à maturité.

passiflora incarnata syn. P. officinale: fleur blanche,filaments
rouges. Le fruit,rouge orangé,est comestible. Utilisée en
phytothérapie pour traiter la nervosité et l'angoisse contient des
flavones qui ont des propriétés sédatives, antispasmodiques et
tranquillisantes.

Passiflora vitifolia syn. P.sanguinea: fleur rouge écarlate et fruit
jaune-vert,comestible.

Amicalement
Natacha Mauric,
Jardin! Encyclopédie: http://www.plantencyclo.com

[Philippe Faucon]

C'est certainement Passiflora pfordtii, syn. Passiflora X alatocaerulea.
Dans ce cas les feuilles ont 3 lobes, et la plante qui est un hybride
cultivé pour ses fleurs ne produira jamais de fruits.

Sinon, c'est Passiflora caerulea, avec des fruits comestibles mais sans trop
de goût.

Philippe
www.desert-tropicals.com