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Betty
bonjour.
c'est tout à fait normal, au printemps la rhubarbe fait des fleurs et
des graines, c'est d'ailleurs très joli.
les feuilles de rhubarbe normalement se récoltent avant cette
floraison, après ou pendant la feuille (limbe) devient très acre et
son pestiole acre, filamenteux et dure, donc sans intérêt pour les
tartes, compotes et autres soupes.
La rhubarbe étant une plante vivace, cette floraison n'a pas
d'importance pour votre récolte, c'est pourquoi, la méthode de culture
préconise de supprimer l'inflorescence dés son apparition, afin de de
préserver les feuilles et de prolonger leur durée de récolte.
> les feuilles de rhubarbe normalement se récoltent avant cette
> floraison, après ou pendant la feuille (limbe) devient très acre et
> son pestiole acre, filamenteux et dure, donc sans intérêt pour les
> tartes, compotes et autres soupes.
Comment ça "la feuille devient très acre" ?
Me dis pas que tu bouffes les feuilles de rhubarde ?!!!
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Michel 59
Proud to be a SONE & YoonAddict
> les feuilles de rhubarbe normalement se récoltent avant cette
> floraison, après ou pendant la feuille (limbe) devient très acre et
> son pestiole acre, filamenteux et dure, donc sans intérêt pour les
> tartes, compotes et autres soupes.
Impossible de laisser passer ce dangereux post sans réagir !
La seule partie comestible de la rhubarbe est le pétiole. La feuille
est TOXIQUE !
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GD
pauvre con, minus ,( jugement de valeur) et ignotrant (ça ce n'est
pas un reproche) mdr mdr
Sauf votre respect, je vous signale humblement que j'ai écrit/
"c'est tout à fait normal, au printemps la rhubarbe fait des fleurs
et
des graines, c'est d'ailleurs très joli.
les feuilles de rhubarbe normalement se récoltent avant cette
floraison, après ou pendant la feuille (limbe) devient très acre et
son pestiole acre, filamenteux et dure, donc sans intérêt pour les
tartes, compotes et autres soupes."
Si vous êtes incapable de faire la diffèrence entre limbe et pestiole,
on ne joue pas dans la même cour de récréation.
ce n'est pas de votre faute, faut apprendre, c'est le lot commun pour
comprendre et le cas échéant juger.
Merci d'éviter de juger mes postes dangereux, les mots ont un sens, la
grammaire aussi.
Tu confirmes que tu as donc bien écrit :
> la feuille (limbe) devient très acre
ce qui laisse à penser que tu consommes le limbe (feuille) puisque tu
en estimes le goût.
Je suis peut-être un "ignotrant", mais je sais lire et analyser un
texte.
Donc, oui, ton post est très dangereux pour quelqu'un qui ne sait pas
que la feuille (limbe) ou le limbe (feuille) de rhubarbe, quel que soit
le moment où il est récolté, contient un toxique violent qui, de plus,
agit par accumulation et à retardement.
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Michel 59
SNSD 10 juin Zenith
Pour mettre les points sur les I :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Rhubarbe#Toxicit.C3.A9
Dont ces quelques lignes explicites :
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Les limbes des feuilles sont toxiques à cause de leur teneur en acide
oxalique. Les glucosides d'anthraquinone pourraient également être
responsables de cette toxicité (Voir aussi Glycoside). De nombreux cas
d'intoxication ont été rapportés, surtout en Grande-Bretagne pendant la
Seconde Guerre mondiale, où la consommation de cette plante avait été
recommandée.
La plupart des intoxications ont lieu lorsque des novices préparent les
limbes au lieu des pétioles. On peut voir apparaître des symptômes tels
que nausées, vomissements, crampes abdominales et diarrhées. Les
oxalates solubles précipitent sous forme d'oxalate de calcium dans les
fluides organiques. Dans les urines, cet effet peut provoquer des
dommages rénaux 4.
Les feuilles sont également toxiques pour les animaux.
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GD
ben relisez vos recettes de cuisine, si vous étes si bête pour ne pas
savoir utiliser une feuille de rhubarbe. Ou mieux encore achetez votre
rhubarbe au supermerché.
et comme le grand couillon, redoublez votre CM2
>>
>> Tu confirmes que tu as donc bien crit :> la feuille (limbe) devient tr s acre
>>
>> en estimes le go t.
>
bon tu baratine bien, mais tu ne réponds pas sur le fond, à Michel
"ben relisez vos recettes de cuisine, si vous étes si bête pour ne pas
savoir utiliser une feuille de rhubarbe"
as tu une url, de recette, je suis curieux
Pauvre con, repasse ton CM2