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[ QUEST] sur la mûre

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c fleurs

unread,
Jun 4, 2002, 2:59:51 PM6/4/02
to
Bonsoir ą tous

Connaissez-vous et avez vous déją mangé des mūres non pas le fruit de la
ronce mais celui du mūrier dont les feuilles nourrissent le ver ą soie ?

Fleur


Idoine

unread,
Jun 4, 2002, 3:22:14 PM6/4/02
to

"c fleurs" <c.fl...@wanadoo.fr> a écrit dans le message news:
adj2rh$6ph$4...@wanadoo.fr...
> Bonsoir à tous
>
> Connaissez-vous et avez vous déjà mangé des mûres non pas le fruit de la
> ronce mais celui du mûrier dont les feuilles nourrissent le ver à soie ?
>
y a pas, t'es bizarre toi !


mulamichel

unread,
Jun 4, 2002, 3:29:54 PM6/4/02
to

c fleurs <c.fl...@wanadoo.fr> a écrit dans le message :
adj2rh$6ph$4...@wanadoo.fr...
> Bonsoir à tous
>
> Connaissez-vous et avez vous déjà mangé des mûres non pas le fruit de
la
> ronce mais celui du mûrier dont les feuilles nourrissent le ver à soie
?
>
> Fleur
>
>
bonsoir Fleur
il me semble qu'il en existe deux types!
Mûrier blanc, mûrier dont les feuilles nourrissent le ver à soie.
Mûrier noir, mûrier cultivé pour ses fruits.

Michel


Pagan

unread,
Jun 4, 2002, 3:58:34 PM6/4/02
to

"c fleurs" <c.fl...@wanadoo.fr> a écrit dans le message de news:
adj2rh$6ph$4...@wanadoo.fr...
> Bonsoir à tous
>
> Connaissez-vous et avez vous déjà mangé des mûres non pas le fruit de la
> ronce mais celui du mûrier dont les feuilles nourrissent le ver à soie ?
>
> Fleur
>

Salut !

Y'avait des muriers dans la maison de mes beaux-parents
dans la Drôme, une ancienne magnanerie :
Pas comestible, mais fait de belles taches sur les fringues,
quand on se roule dans l'herbe ;-))
Bises

Patrick


Rhōnalpin de Garenne

unread,
Jun 5, 2002, 2:44:32 AM6/5/02
to

Bonjour,

> Connaissez-vous et avez vous déją mangé des mūres non pas le fruit de la
> ronce mais celui du mūrier dont les feuilles nourrissent le ver ą soie ?

chez ma grand-mčre, il y avait les deux types (blanc et noir), mais nous ne
les avons jamais consommé (elle ne voulait pas). Je ne pense pas qu'ils
soient toxique, mais simplement impropre ą la consommation (bref, pas bon).
Désolé de ne pouvoir en dire plus.

--
Football et mauvais(e) foi(e) => www.frsf.org
Informations sur la désinformation => http://www.hoaxbuster.com/

Samantha Stephens

unread,
Jun 5, 2002, 3:04:13 AM6/5/02
to

c fleurs a écrit :
>
> Bonsoir à tous
>
> Connaissez-vous et avez vous déjà mangé des mûres non pas le fruit de la
> ronce mais celui du mûrier dont les feuilles nourrissent le ver à soie ?
>
> Fleur


Voui ya plein de ces saletés sur les trottoirs de mon avenue, agrémenté
de force crottes des oideaux que ces baies attirent. (note que comme je
n'ai pas de voiture, et que donc je ne me gare pas en dessous de ces
arbres, ça salit juste la semelle de mes pompes! :-))

Mais pour autant que j'en saches, elles sont toxiques pour les humains!

Sam.

Illustrcarlos

unread,
Jun 5, 2002, 3:38:27 AM6/5/02
to
Salut Fleur

D'après la doc dont je dispose les deux mûriers nommés sont toxique.
Il en existe un troisième appelé le mûrier à papier qui est lui aussi
toxique.
Bises
Illustrcarlos

--
Pour m'écrire utilisé la boite suivante mau...@club-internet.fr
Site Chronos or Cholesteros : http://perso.club-internet.fr/maudsa

Boite voc: 08 91 67 80 90 ident: 00 503785#
Fax: 08 91 67 80 90 ident : 01 50 37 85 #


claudine cowen

unread,
Jun 4, 2002, 6:10:01 PM6/4/02
to

Bonjour tous.
A propos de murier, Patrick a ecrit:
..."de belles taches sur les fringues..."
Et sur les voitures donc ! Qui ne s'est jamais gare - par megarde - sous un
murier ne connait pas son bonheur.
Et puis il y a les oiseaux; ils se gavent de mures et apres, sans y penser,
comme ca, ils se soulagent un peu partout, et meme sur le linge qui seche...
Eviter de planter des muriers.
Bisou, claudine la virginienne

--
Utilisez notre serveur de news 'news.foorum.com' depuis n'importe ou.
Plus d'info sur : http://nnrpinfo.go.foorum.fr/

Béatrice

unread,
Jun 5, 2002, 5:24:21 AM6/5/02
to
Et bien je connais plusieurs sortes de muriers :
la ronce classique
la ronce sans épines
le murier blanc (vers à soie)
le murier rouge

Personnellement, j'ai consommé des 4 et je n'ai jamais été malade.

J'ai même eu la chance d'acheter une maison qui avait déjà un murier (noir)
et j'attends avec impatience qu'elles soient mures!!! pour les manger et si
j'en ai assez faire de la confiture (d'habitude je fais avec celles des
ronces)

Voilà tout ce que je peux dire sur la mure.

Béatrice


Ian Hoare

unread,
Jun 5, 2002, 6:35:00 AM6/5/02
to
Salut Rhônalpin de Garenne,

le Wed, 5 Jun 2002 08:44:32 +0200, tu disais:-

>chez ma grand-mère, il y avait les deux types (blanc et noir), mais nous ne


>les avons jamais consommé (elle ne voulait pas). Je ne pense pas qu'ils

>soient toxique, mais simplement impropre à la consommation (bref, pas bon).


>Désolé de ne pouvoir en dire plus.

Ni toxique, ni impropre, seulement inconnu. Ici, par exemple, il y a au
moins 12 espèces d'excellents champignons comestibles. Nos voisins (ceux
avec un cerveau "grand comme ça" comme nous a raconté avec joie, notre
voisine bien aimé...) nous avons regardé avec un énorme soupçon quand nous
leur avons expliqué que "oui, ces rosées des prés et ces boules de neige et
ces coprins chevelus étaient tous des trucs mangeables." Pour un pay aussi
riche en champignons, je suis franchement étonné pas l'ignorance sur tout
sauf les cèpes et le girolles. Ils ne ramessent même pas les trompettes et
les pieds de mouton... Donc. je crois que pour ta grand-même, c'est un peu
la même chose. On ne l'a jamais mangé, donc c'est impropre. En fait ici, on
ne cueille même pas les mûres des ronces.
--
Amitiés
Ian Hoare

Ian Hoare

unread,
Jun 5, 2002, 6:29:04 AM6/5/02
to
Salut c fleurs,

le Tue, 4 Jun 2002 20:59:51 +0200, tu disais:-

>Bonsoir ą tous
>
>Connaissez-vous et avez vous déją mangé des mūres non pas le fruit de la
>ronce mais celui du mūrier dont les feuilles nourrissent le ver ą soie ?

Oui, et oui.

Que veux-tu savoir les dessus?


--
Amitiés
Ian Hoare

Ian Hoare

unread,
Jun 5, 2002, 6:35:50 AM6/5/02
to
Salut Béatrice,

le Wed, 5 Jun 2002 11:24:21 +0200, tu disais:-

>Et bien je connais plusieurs sortes de muriers :
>la ronce classique
>la ronce sans épines
>le murier blanc (vers à soie)
>le murier rouge
>
>Personnellement, j'ai consommé des 4 et je n'ai jamais été malade.

Exacte!!!


--
Amitiés
Ian Hoare

claudine cowen

unread,
Jun 5, 2002, 7:36:23 AM6/5/02
to

Bonjour a tous !
Cette conversation sur les mures, de la ronce (comestibles0 ou du murier (
toxiques) me rappelle un truc de ma Maman:
chaque ete, nous remplissons des seaux de mures dont elle fait des confitures
qu'elle adore.
Elle ajoute dans chaque marmite une poignee de baies de "sureau" - un peu
acidulees, et qui relevent discretement le gout. Le "sureau" en question est une
mauvaise herbe/arbuste tenace qui pousse a profusion en Bretagne: connaissez-
vous ? et le veritable nom ?
Merci ! claudine la virginienne

Pagan

unread,
Jun 5, 2002, 7:53:44 AM6/5/02
to

Claudine :

********


Elle ajoute dans chaque marmite une poignee de baies de "sureau" - un peu
acidulees, et qui relevent discretement le gout. Le "sureau" en question est une
mauvaise herbe/arbuste tenace qui pousse a profusion en Bretagne: connaissez-
vous ? et le veritable nom ?

*********

Salut Claudine et à tous,

Je connais bien sûr, et je suis un buveur de sirop de sureau,
dont je n'ai pas la R7, mais un bon vendeur...
Le sureau, c'est le vrai nom, on dit "Sambucus" en latin,
c'est de la famille des chévrefeuilles, mais pourtant, rien
à voir à part justement la forme des baies (chévrefeuilles : sont toxiques!).

Je pense qu'à la saison des mures, de sont des baies de sureau rouge (baies
rouge vif) qui étaient ramassées pour donner un peu d'acidité à la gelée de mûre.
Dans la famille, on se contente d'ajouter quelques mures pas mûres pour
parvenir à ce résultat.

Les fruits du sureau noir ne viennent qu'en septembre octobre, mais bon, il y
aurait des micro-climats en Bretagne ;-)). Voici un lien où tu reconnaîtra peut-
être tes baies :

http://www.chru-lille.fr/cap/ca5-98sept2.htm

Bises amicales et A+

Patrick

claudine cowen

unread,
Jun 5, 2002, 9:51:22 AM6/5/02
to

Bonjour tous !
Patrick a ecrit:
.."les fruits du sureau noir ne viennent qu'en septembre-octobre..."
Oui ! ce sont ceux-le. La fin de l'ete est la grande periode des mures chez nous
( by the way, Ian, you see that we do gather them. And everyone in the village
as well.), et donc des baies de sureau noir.
Merci pour le lien, Patrick, et merci...pour tout le reste !
a bientot, claudine la virginienne

claudine cowen

unread,
Jun 5, 2002, 9:52:09 AM6/5/02
to

Bonjour tous !
Patrick a ecrit:
.."les fruits du sureau noir ne viennent qu'en septembre-octobre..."
Oui ! ce sont ceux-le. La fin de l'ete est la grande periode des mures chez nous
( by the way, Ian, you see that we do gather them. And everyone in the village
as well.), et donc des baies de sureau noir.
Merci pour le lien, Patrick, et merci...pour tout le reste !
a bientot, claudine la virginienne

--

c fleurs

unread,
Jun 5, 2002, 10:28:47 AM6/5/02
to

"Ian Hoare" <ianhoare...@wanadoo.fr> a écrit dans le message news:
iuprfuolvbng0ltpo...@4ax.com.
..

> Que veux-tu savoir les dessus?


Tout . parce que les dessous des feuilles, je connais.

Fleur

c fleurs

unread,
Jun 5, 2002, 10:29:44 AM6/5/02
to

"Béatrice" <beatric...@ctso.fr> a écrit dans le message news:
adkkus$iit$1...@s1.read.news.oleane.net...

> Et bien je connais plusieurs sortes de muriers :
> la ronce classique
> la ronce sans épines
> le murier blanc (vers à soie)
> le murier rouge

> Personnellement, j'ai consommé des 4 et je n'ai jamais été malade.
>

Bonjour Béatrice

Est ce que les fruits sont tous pareils de forme et de couleur?
Quant au goût t'en souviens -tu ?Mon frère m'a dit que le mûrier donnait
des fruits qui se consommaient et qui n'étaient pas mauvais.

Ce ne doit pas être les mêmes que ceux qui tachent les papattes de sam.

Fleur

c fleurs

unread,
Jun 5, 2002, 10:28:55 AM6/5/02
to

"Béatrice" <beatric...@ctso.fr> a écrit dans le message news:
adkkus$iit$1...@s1.read.news.oleane.net...
> Et bien je connais plusieurs sortes de muriers :
> la ronce classique
> la ronce sans épines
> le murier blanc (vers ą soie)
> le murier rouge

> Personnellement, j'ai consommé des 4 et je n'ai jamais été malade.
>

Bonjour Béatrice

Est ce que les fruits sont tous pareils de forme et de couleur?

Quant au goūt t'en souviens -tu ?Mon frčre m'a dit que le mūrier donnait


des fruits qui se consommaient et qui n'étaient pas mauvais.

Ce sont ceux qui poussent dans le midi je crois.

Fleur

c fleurs

unread,
Jun 5, 2002, 10:30:06 AM6/5/02
to

"Ian Hoare" <ianhoare...@wanadoo.fr> a écrit dans le message news:
e0qrfug87ej52t4cq...@4ax.com...


. En fait ici, on
> ne cueille même pas les mûres des ronces.

Bonsoir Ian et à tous

pourtant on fait de la confiture qui n'est pas mauvaise.
A propos de confitures, j'ai goûté pour la première fois de la gelée de
pissenlit.
Au petit déj sur les tartines grillées c'est bon.

Fleur


c fleurs

unread,
Jun 5, 2002, 10:39:18 AM6/5/02
to

"Pagan" <gwin...@hotmail.com> a écrit dans le message news:

> Y'avait des muriers dans la maison de mes beaux-parents
> dans la Drôme, une ancienne magnanerie :
> Pas comestible, mais fait de belles taches sur les fringues,
> quand on se roule dans l'herbe ;-))

Dans la Drôme en été, il fait suffisamment chaud pour se rouler tout nu
dans l'herbe. Ainsi point de taches sur les vêtements.
La peau ? Au soleil, tu rougis, tu pèles et le tout est joué.
Ah ce n'est pas bon à cause du cancer ? alors remets vite ton
coordonné slip maillot petit bâteau , normal je cause à un breton.

Fleur


Marie-Lan Nguyen

unread,
Jun 5, 2002, 10:52:49 AM6/5/02
to
Ne niez pas, "Béatrice" , vous l'avez écrit dans
<adkkus$iit$1...@s1.read.news.oleane.net>:

>
> Voilà tout ce que je peux dire sur la mure.

Je signale aussi l'existence d'un hybride appelé
"mûre-framboise". C'était censé être un truc pour enfant puisque la
plante n'a pas d'épines. Le résultat ressemble à une mûre couleur
rouge foncé (sans la jolie couleur de la framboise) et était assez
acide et déplaisant...

Quand je pense que quand nous avons dit à mon père que nous n'aimions
pas ça, il s'est trompé et a arraché tous les framboisisers du jardin :-((

--
Marie-Lan Nguyen
Apostrophure, consulting de qualité
Apostrophure et Alussinan sont deux compagnies du Alussinan Group

Béatrice

unread,
Jun 5, 2002, 11:07:56 AM6/5/02
to
Effectivement, j'ai passé mon enfance dans le midi et c'est là bas que j'ai
mangé des mures d'arbres. Dans mon souvenir c'était sucré et bonnnn!! Je me
rappelle que je préférais les blanches au noires mais décrire le goût, j'en
suis incapable.

Par contre dès que celles de ma maison seront mures (ce sont des noires à
priori) et que j'en aurais goûté, je t'en dirais des nouvelles. Mais il faut
attendre, elles commencent à peine à changer de couleur (niveau climat, je
suis maintenant dans le bordelais donc rien à voir avec le midi!!)

Au niveau de la forme, la mure d'arbre est plus allongée que la mure de
ronce.Je dirais qu'elle a la taille de la 1ere phalange du petit doigt (de
femme, of course!!).

Voilà voilà, m'dame!!

Béatrice

Béatrice

unread,
Jun 5, 2002, 11:09:45 AM6/5/02
to
Eh bien curieusement en Dordogne, on considère que les baies du sureau sont
très toxiques.
Il ne s'agit peut être pas du même arbre ?

Béatrice


Béatrice

unread,
Jun 5, 2002, 11:18:02 AM6/5/02
to
> Je signale aussi l'existence d'un hybride appelé
> "mûre-framboise". C'était censé être un truc pour enfant puisque la
> plante n'a pas d'épines. Le résultat ressemble à une mûre couleur
> rouge foncé (sans la jolie couleur de la framboise) et était assez
> acide et déplaisant...
>

C'est peut être ce que j'appelle la ronce sans épine mais c'est pas mauvais
du tout!!! Quand c'est acide c'est que c'est pas mur!!
La ronce sans épine que je connais ne donne qu'une fois c'est à dire que la
branche qui donne des fruits une année se désseche et ne donne rien l'année
suivante. Pendant que cette fameuse branche fait ses fruits, il y en a une
qui pousse et c'est celle qui donnera l'année suivante. etc etc

Béatrice


Bruno SINTES

unread,
Jun 5, 2002, 11:37:36 AM6/5/02
to

Conseil de drômois : l'été, on évite de se mettre au soleil. On bronze
très bien à l'ombre et en plus ça permet de déguster une clairette bien
fraîche sans avoir les désagréments du cocktail soleil+alcool :-)

a+
Bruno

Samantha Stephens

unread,
Jun 5, 2002, 12:00:09 PM6/5/02
to

> Est ce que les fruits sont tous pareils de forme et de couleur?
> Quant au goût t'en souviens -tu ?Mon frère m'a dit que le mûrier donnait
> des fruits qui se consommaient et qui n'étaient pas mauvais.
>
> Ce ne doit pas être les mêmes que ceux qui tachent les papattes de sam.


Là j'avoue que je reste perplexe, parce que c'est une brochure émanant
d'une officine de la Mairie de Paris pour attirer l'attention des
habitants sur la faune et la flore locale justement qui indiquait que
les arbres devant mon balcon sont des muriers, noirs a priori vu les
fruits, que ces derniers ressemblent fortement en effet aux fruits du
roncier (j'ai jamais pu en faire des confitures en Bretagne, sont
mangées avant! :-)) MAIS la brochure précisait que ces mures là étaient
toxiques... enfin pour les humains, parce que les pigeons se portent
bien eux!

Malheureusement je retrouve pas ladite brochure que je suis pourtant
sûre d'avoir quelque part dans mon fatras de paperasses diverses! :-))

Sam.

Ian Hoare

unread,
Jun 5, 2002, 12:14:26 PM6/5/02
to
Salut c fleurs,

le Wed, 5 Jun 2002 16:30:06 +0200, tu disais:-

>
>"Ian Hoare" <ianhoare...@wanadoo.fr> a écrit dans le message news:
>e0qrfug87ej52t4cq...@4ax.com...
>
>
>. En fait ici, on
>> ne cueille même pas les mûres des ronces.
>
>Bonsoir Ian et à tous
>
>pourtant on fait de la confiture qui n'est pas mauvaise.

Tout a fait, et c'est bien appréciée aussi. Je prle de mes voisins. (ceux
avec un cerveaux "comme ça"!).

>A propos de confitures, j'ai goûté pour la première fois de la gelée de
>pissenlit.
>Au petit déj sur les tartines grillées c'est bon.

Oui, elle m'avait surpris quand je l'ai gouté chez Mattha à Marcillac.


--
Amitiés
Ian Hoare

Steph

unread,
Jun 5, 2002, 1:49:19 PM6/5/02
to
Oui, je me rappelle en avoir manger, quand j'étais petite et que j'habitais
dans le sud de la france.
Tres sucre, d'une consistance plutot molle mais rien a voir effectivement
avec les mures fruits de la ronce.
J'ai le souvenir que ca colorait la langue en violet.

Amicalement

Boun

c fleurs <c.fl...@wanadoo.fr> a écrit dans le message :
adj2rh$6ph$4...@wanadoo.fr...


> Bonsoir ą tous
>
> Connaissez-vous et avez vous déją mangé des mūres non pas le fruit de la
> ronce mais celui du mūrier dont les feuilles nourrissent le ver ą soie ?
>

> Fleur
>
>
>
>
>
>


R.d.M.

unread,
Jun 5, 2002, 5:30:48 PM6/5/02
to
"c fleurs" <c.fl...@wanadoo.fr> a écrit dans le message de news:
adj2rh$6ph$4...@wanadoo.fr...
> Bonsoir à tous
> Connaissez-vous et avez vous déjà mangé des mûres non pas le fruit de
> la ronce mais celui du mûrier dont les feuilles nourrissent le ver à
soie?
> Fleur

Bsr Fleur et à tous,
Pourquoi toutes ces réponses négatives !!!!!!!!
Les mûres du morus alba ou nigra sont comestibles.
J'en ai plein la bouche .......... des noires que mon mûrier dit
platane me donne tous les ans à cette époque.
Plein la bouche aussi, mais là je rêve, des fruits blancs des mûriers
qui bordaient les avenues en Algérie.
A+
René

c fleurs

unread,
Jun 6, 2002, 4:41:25 AM6/6/02
to

"Steph" <k...@xang.net> a écrit dans le message news:
3cfe4e94$0$378$626a...@news.free.fr...

> Oui, je me rappelle en avoir manger, quand j'étais petite et que
j'habitais
> dans le sud de la france.
> Tres sucre, d'une consistance plutot molle mais rien a voir effectivement
> avec les mures fruits de la ronce.
> J'ai le souvenir que ca colorait la langue en violet.

Bonjour Steph

La langue violette me fait penser aux prunelles ces baie très acides qui
nous faisaient faire des grimaces pas possibles quand on essayait d'en
manger.
Fleur

c fleurs

unread,
Jun 6, 2002, 4:41:30 AM6/6/02
to

"Béatrice" <beatric...@ctso.fr> a écrit dans le message news:
adl92v$sn$1...@s1.read.news.oleane.net...

> Par contre dès que celles de ma maison seront mures (ce sont des noires à
> priori) et que j'en aurais goûté, je t'en dirais des nouvelles.

> Voilà voilà, m'dame!!

Merci Mamzelle
Fleur


Pierre Jelenc

unread,
Jun 21, 2002, 1:23:38 PM6/21/02
to
Samantha Stephens <sam.st...@voonoo.net> writes:
>
> Là j'avoue que je reste perplexe, parce que c'est une brochure émanant
> d'une officine de la Mairie de Paris pour attirer l'attention des
> habitants sur la faune et la flore locale justement qui indiquait que
> les arbres devant mon balcon sont des muriers, noirs a priori vu les
> fruits, que ces derniers ressemblent fortement en effet aux fruits du
> roncier (j'ai jamais pu en faire des confitures en Bretagne, sont
> mangées avant! :-)) MAIS la brochure précisait que ces mures là étaient
> toxiques... enfin pour les humains, parce que les pigeons se portent
> bien eux!

Les fruits murs ne sont pas toxiques; ils sont tres (trop) sucres et un
peu ecoeurants, mais pas mauvais en moderation. Les fruits verts at les
autres parties de l'arbre contiennent des latex toxiques qui causent
irritations, troubles intestinaux, etc. Le pollen cause des allergies
fortes chez beaucoup de personnes.

Pierre
--
Pierre Jelenc | H o m e O f f i c e R e c o r d s
| * The Dan Emery Mystery Band * Pawnshop *
T h e G i g o m e t e r | * The Cucumbers * RAW Kinder *
www.thegigometer.com | www.homeofficerecords.com

Samantha Stephens

unread,
Jun 22, 2002, 4:09:14 AM6/22/02
to

Pierre Jelenc a écrit :

> Les fruits murs ne sont pas toxiques; ils sont tres (trop) sucres et un
> peu ecoeurants, mais pas mauvais en moderation. Les fruits verts at les
> autres parties de l'arbre contiennent des latex toxiques qui causent
> irritations, troubles intestinaux, etc. Le pollen cause des allergies
> fortes chez beaucoup de personnes.

Merci de ces précisions!

Sam.

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