merci
mdel...@free.fr
Guignolet... guignes ? kignes
Temante à Xian il fa te faire une pelle demonstrazion en prenant zon blus belle
aczent Teuton :-)
Noel
Macération 1 mois - Préparation pour 2 litres
1 Kg de cerises aigres
50 cl d'alcool de fruits à 40°
1 l de vin rouge
1 verre à liqueur de kirsch
300 gr de sucre
Lavez équeutez les cerises
Ecraserz les grossièrement sans les dénoyauter
mettez à macérer pendant 1 mois dans l'alcool et dans un bocal fermant
hermétiquement
Après ce temps, filtrez le jus
Ajoutez le sucre et le kirsch
Quand le sucre est dissous , mettez en bouteilles et servez en apéritif.
A votre bonne santé
Jean Paul
Michel Delouche a *crit :