J'aurais ceci, piqué sur le site, il y a un an ou deux !
EPLUCHAGE MARRONS - CHATAIGNES
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Super méthode pour éplucher les chataignes:
les mettres tel que (avec la premiere peau et sans faire d'incision) dans un
sac plastique fermé ou un récipient plastique hermétique fermé, avec un peu
d'eau au fond
les mettre au micro onde 2* 1,5 min en les laissant refroidir entre les deux
un peu
les conserver chauds dans le plastique ou la boite (les sortir un a un pour
les eplucher)
enlever les deux peaus en meme temps, ca part tout seul ???
Bonne soirée !
kb
"Le baronix" <leba...@aol.com> a écrit dans le message de
news:20041102143929...@mb-m26.aol.com...
pour les manger tout de suite : une incision assez importante, puis sur une
assiette au micro-ondes pendant deux minutes et demi ! la deuxième peau
s'enlève bien ! on a essayé l'année dernière et depuis, on ne connait plus
que cette méthode-là !
@+
T.
Mireille49100 a écrit :
>pour les manger tout de suite : une incision assez importante, puis sur une
>assiette au micro-ondes pendant deux minutes et demi ! la deuxième peau
>s'enlève bien ! on a essayé l'année dernière et depuis, on ne connait plus
>que cette méthode-là !
Testé à l'instant et...approuvé ! C'est très bon et facile.
JYB