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epicerie africaine Rennes

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solenoide

unread,
Jul 23, 2003, 5:53:53 AM7/23/03
to
Bonjour

S'il y a quelqu'un de Rennes ici ?
Je cherche des produits africains comme le yet, le netetou, poisson
séché ...à Rennes ... y a t'il une épicerie africaine ?
(en produits exotiques je connais que Bel Asie)

Merci

SOl

C.Lejeune

unread,
Jul 23, 2003, 6:40:56 AM7/23/03
to

solenoide a écrit :

Bonjour
Je fréquente Bel Asie..
Vous n'y trouvez aucun produit africain ?
j' y ai trouvé des produits "antillais"...qui étaient plutot
reunionnais d'ailleurs, mais ça peut fair l'affaire
j'ai un jour vu une épicerie un peu plus antillo-africaine (me semble
t'il) rue St helier, en face du TNB

Claire L. Rennes

bruno sintes

unread,
Jul 23, 2003, 7:02:48 AM7/23/03
to
Je ne suis pas de Rennes, mais je saute sur l'occasion pour poser une question
en rapport avec les produits africains.

Dans ma ville il y a un magasin de produits exotiques, dont une bonne variété de
poissons séchés. Quels sont ceux qui sont bons/moins bons ? Que fait-on comme
plats avec ? Comment les prépare-t-on (comme de la morue ?)

Merci
Bruno

solenoide

unread,
Jul 23, 2003, 7:03:49 AM7/23/03
to
"C.Lejeune" avait énoncé :

>
> Bonjour
> Je fréquente Bel Asie..
> Vous n'y trouvez aucun produit africain ?
> j' y ai trouvé des produits "antillais"...qui étaient plutot
> reunionnais d'ailleurs, mais ça peut fair l'affaire
> j'ai un jour vu une épicerie un peu plus antillo-africaine (me semble
> t'il) rue St helier, en face du TNB
>
> Claire L. Rennes
=====================================
Merci, St Hélier c'est un peu de tout (indien, chinois ect)
On m'a parlé d'une épicerie africaine à Villejean, je vais allé voir,
sinon on m'a parlé aussi d'une epicerie du côté du mail Mitterand ; Le
Dakar !!

SOl

solenoide

unread,
Jul 23, 2003, 7:12:54 AM7/23/03
to
"bruno sintes" a pensé très fort :

> Je ne suis pas de Rennes, mais je saute sur l'occasion pour poser une
> question en rapport avec les produits africains.
>
> Dans ma ville il y a un magasin de produits exotiques, dont une bonne variété
> de poissons séchés. Quels sont ceux qui sont bons/moins bons ? Que fait-on
> comme plats avec ? Comment les prépare-t-on (comme de la morue ?)
>
> Merci
> Bruno
==============================
Bonjour
En fait le poisson séché (et le crevettes aussi) sont des ingrédients à
des plats comme le mafé ou le soupou kandia par exemple
http://www.homeviewsenegal.sn/culinaire.htm
voir aussi
http://kolwezikat.free.fr/recettes.html

SOl

Queseraisje

unread,
Jul 23, 2003, 8:10:29 AM7/23/03
to

Bonjour,

J'en connais po, mais c'est une bonne question !

Il y a cette épicerie fine qui, au vu du nom (mais bon, j'suis ptet présomptueux
!), pourrait convenir.
Moua Maychia
259 r Fougères 35700 RENNES

Ou alors en alimentation :
Le Dakar
13 mail François Mitterrand 35000 RENNES
Rivages Exotiques (SARL)
47 mail François Mitterrand 35000 RENNES
et 5 Ter r Armagnac 35000 RENNES

Si tu trouves quelque chose, merci de nous en faire profiter.

Amicalement, Philippe.
Rennais depuis 2 ans.

PS : Le mafé, hmmmm, souvenirs parisiens à s'en lécher les doigts !
PS2 : Il y a un petit resto africain dans la rue de Fougères, dont je ne
retrouve plus le nom (désolé), ils pourraient ptet te renseigner.
--
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http://forums.club-internet.fr/

solenoide

unread,
Jul 23, 2003, 8:20:35 AM7/23/03
to
"Queseraisje" avait énoncé :

> Bonjour,
>
> J'en connais po, mais c'est une bonne question !
>
> Il y a cette épicerie fine qui, au vu du nom (mais bon, j'suis ptet
> présomptueux !), pourrait convenir.
> Moua Maychia
> 259 r Fougères 35700 RENNES
>
> Ou alors en alimentation :
> Le Dakar
> 13 mail François Mitterrand 35000 RENNES
> Rivages Exotiques (SARL)
> 47 mail François Mitterrand 35000 RENNES
> et 5 Ter r Armagnac 35000 RENNES
>
> Si tu trouves quelque chose, merci de nous en faire profiter.
>
> Amicalement, Philippe.
> Rennais depuis 2 ans.
>
> PS : Le mafé, hmmmm, souvenirs parisiens à s'en lécher les doigts !
> PS2 : Il y a un petit resto africain dans la rue de Fougères, dont je ne
> retrouve plus le nom (désolé), ils pourraient ptet te renseigner.
====================================================================
Bon c'est celui de Villejean qui est rue d'Armagnac (rivages exotics)
Je prends la voiture et vais voir tout ça.
Resto rue de Fougéres ; connais pas, je note.
J'ai mangé une fois rue de St Malo au "maquis" ... un peu le bordel !

SOL

solenoide

unread,
Jul 23, 2003, 3:19:20 PM7/23/03
to
Après mure réflexion, "Queseraisje" a écrit :

> Bonjour,
>
> J'en connais po, mais c'est une bonne question !
>
> Il y a cette épicerie fine qui, au vu du nom (mais bon, j'suis ptet
> présomptueux !), pourrait convenir.
> Moua Maychia
> 259 r Fougères 35700 RENNES
================================
Epicerie fermée ... peut être trop tôt (16h)

Les autres aussi d'ailleurs !

:-(

SOL

O d'AVOM

unread,
Jul 23, 2003, 4:37:43 PM7/23/03
to
ah

sur rennes,

à part une exe qui a du déménager depuis, je ne connais pas de produits
exotiques à part une madame la directrice qui certes ne cuisine pas ,
mais adore les étrilles...


bises

O d'AVOM

le O qui cuisine :
http://membres.lycos.fr/odavom
le O qui bosse :
http://aaftt.free.fr

O d'AVOM

unread,
Jul 23, 2003, 4:41:10 PM7/23/03
to

> Ou alors en alimentation :
> Le Dakar
> 13 mail François Mitterrand 35000 RENNES
> Rivages Exotiques (SARL)
> 47 mail François Mitterrand 35000 RENNES
> et 5 Ter r Armagnac 35000 RENNES
>

ben dis donc, mon coco, ton mail m'a l'air aussi bariolé que le personnage !
fais gaffe à la dlc si les produits se corrompent aussi promptement que
le président...
heureusement qu'un bon armagnac se bonifie en deux septennats, lui !

mes hommages les plus déférents à madame

O d'AVOM

unread,
Jul 23, 2003, 4:42:59 PM7/23/03
to

> Ou alors en alimentation :
> Le Dakar
> 13 mail François Mitterrand 35000 RENNES
> Rivages Exotiques (SARL)
> 47 mail François Mitterrand 35000 RENNES
> et 5 Ter r Armagnac 35000 RENNES

ben dis donc, mon coco, ton mail m'a l'air aussi bariolé que le personnage !


fais gaffe à la dlc si les produits se corrompent aussi promptement que
le président...

heureusement qu'un bon armagnac en deux septennats se bonifie , lui !

solenoide

unread,
Jul 23, 2003, 4:54:36 PM7/23/03
to
"O d'AVOM" a exprimé avec précision :

> ah
>
> sur rennes,
>
> à part une exe qui a du déménager depuis, je ne connais pas de produits
> exotiques à part une madame la directrice qui certes ne cuisine pas , mais
> adore les étrilles...
>
>
> bises
>
> O d'AVOM
===================================
on peut avoir la traduction ?

SOL

solenoide

unread,
Jul 24, 2003, 6:24:27 AM7/24/03
to
Bonjour
Juste pour dire que je viens de trouver ce site de recettes (1269)
africaines

http://www.abidjan.net/cuisine/

Bonne journée

SOL

Queseraisje

unread,
Jul 24, 2003, 7:45:11 AM7/24/03
to

Bonjour,

solenoide s'est inquiété :


>>"O d'AVOM" a exprimé avec précision :
>> ah
>> sur rennes,
>> à part une exe qui a du déménager depuis, je ne connais pas de produits
>> exotiques à part une madame la directrice qui certes ne cuisine pas , mais
>> adore les étrilles...

>on peut avoir la traduction ?
>SOL

Ne te fais pas de bille, c'est une joke O d'AVOMesque ! ;-))
Elle m'était destinée ainsi qu'à ma chère et tendre "sanstoi".

Amicalement, Philippe.
PS : Remarque il mériterait d'être étrillé aussi, le O d'AVOM o:))

Queseraisje

unread,
Jul 29, 2003, 2:27:39 AM7/29/03
to

Bonjour,

Solenoide a écrit :

>Resto rue de Fougéres ; connais pas, je note.
>J'ai mangé une fois rue de St Malo au "maquis" ... un peu le bordel !

J'ai retrouvé le resto africain.
C'est "Le Sloughi", 39 bd Volney, si cela t'intéresse (ou quelqu'un d'autre !).
J'ai du confondre avec l'ancienne route de Fougères ;-)
J'l'avions vu hier, mon chtit resto, dans le 1 (le bus) mais dans le sens
Longchamps vers Mairie.

Amicalement, Philippe.

robert....@gmail.com

unread,
May 4, 2014, 6:56:39 AM5/4/14
to
Lbonjour oui il ya rivages exotiques rue jean le ho rennes


agnesg...@gmail.com

unread,
Nov 12, 2016, 10:30:58 AM11/12/16
to
Bonjour j'aimerais trouver de poisson qui vient du Sénégal à rennes

marcel pougneux

unread,
Nov 12, 2016, 12:57:25 PM11/12/16
to
agnesg...@gmail.com a formulé ce samedi :
> Bonjour j'aimerais trouver de poisson qui vient du Sénégal à rennes

Cela fait loin pour du poisson, Rennes est au bord de quelle mer?

marcel pougneux

unread,
Nov 13, 2016, 4:35:43 AM11/13/16
to
Santa Claup avait soumis l'idée :
> agnesg...@gmail.com a écrit :
>> Bonjour j'aimerais trouver de poisson qui vient du Sénégal à rennes
>
> La viande de rennes n'a pas du tout le goût du poisson sénégalais.

j'ai mangé du poisson mais jamais de viande de rennes

marcel pougneux

unread,
Nov 13, 2016, 10:15:22 AM11/13/16
to
Santa Claup avait écrit le 13/11/2016 :
> marcel pougneux a écrit :
> les deux sont excellents surtout l'autre

C'est d'ailleurs bien celui-là que je préfère.

rogergonnet

unread,
Nov 13, 2016, 11:21:31 AM11/13/16
to

<agnesg...@gmail.com> a écrit dans le message de news:
18dbbefa-8aeb-4d44...@googlegroups.com...
Bonjour j'aimerais trouver de poisson qui vient du Sénégal à rennes

<<<j'ai parfois tout bètement acheté de la sole congelée de ces coins-là.
Pas chère d'ailleurs, sans peau etc. Jusste histoire de changer.
Par contre, je trouve que ça ferait pas très écolo d'acheter du poisson
frais de là-bas, vu les parcours avion puis express, ça fait forcément
minimum 48h et des frais plus importants.


Jérémy JUST

unread,
Nov 13, 2016, 9:20:08 PM11/13/16
to
Le Sat, 12 Nov 2016 07:30:58 -0800 (PST),
agnesg...@gmail.com a écrit :

> Bonjour j'aimerais trouver de poisson qui vient du Sénégal à rennes

À Rennes, sur le marché des Lices, il y a une diversité de poissons
incroyable.

Avant d'y aller, je pensais que tout le poisson allait du bord de mer
aux halles de Rungis, pour revenir aux grandes villes. Mais en fait,
non, j'ai l'impression que le poisson qui est pêché en trop petites
quantités pour alimenter les grossistes reste en Bretagne.
Du coup, en fonction de ta recette, je te suggérerais de l'adapter
aux poissons que tu trouves sur place. Évidemment, tu n'auras pas les
mêmes espèces, mais ça pourra être à la fois très différent et très bon.

Demande conseil aux poissonniers en leur décrivant comment est le
poisson de tes rêves...



--
Jérémy JUST <jerem...@netcourrier.com>

marcel pougneux

unread,
Nov 14, 2016, 1:37:43 AM11/14/16
to
Jérémy JUST a écrit :
> Le Sat, 12 Nov 2016 07:30:58 -0800 (PST),
>
> Demande conseil aux poissonniers en leur décrivant comment est le
> poisson de tes rêves...

Dans l'eau.

marcel pougneux

unread,
Nov 14, 2016, 1:48:33 AM11/14/16
to
Santa Claup a exposé le 13/11/2016 :
> pas moi

Vous, c'est l'autre?
Moi, c'est l'autre.
Donc le même.

marcel pougneux

unread,
Nov 14, 2016, 2:53:45 AM11/14/16
to
Santa Claup vient de nous annoncer :
> marcel pougneux a écrit :
>> Santa Claup a exposé le 13/11/2016 :
>>> marcel pougneux a écrit :
>>>> Santa Claup avait écrit le 13/11/2016 :
>>>>> marcel pougneux a écrit :
>>>>>> Santa Claup avait soumis l'idée :
>>>>>>>
>>>>>>
>>>>>> j'ai mangé du poisson mais jamais de viande de rennes
>>>>>
>>>>> les deux sont excellents surtout l'autre
>>>>
>>>> C'est d'ailleurs bien celui-là que je préfère.
>>>
>>> pas moi
>>
>> Vous, c'est l'autre?
>> Moi, c'est l'autre.
>> Donc le même.
>
> Au contraire !

Soyons clair: le contraire de l'autre, c'est bien l'autre !

Gloops

unread,
Nov 14, 2016, 9:40:45 AM11/14/16
to
Le 14/11/2016 à 07:48, marcel pougneux a écrit :
>>>> les deux sont excellents surtout l'autre
>>>
>>> C'est d'ailleurs bien celui-là que je préfère.
>>
>> pas moi
>
> Vous, c'est l'autre?
> Moi, c'est l'autre.
> Donc le même.


Vous l'avez piqué à Raymond Devos, ça ;)


Gloops

unread,
Nov 14, 2016, 9:42:30 AM11/14/16
to
A mon avis, c'était une provoc.

Les pêcheurs bretons ont déjà du mal à survivre.


Gloops

unread,
Nov 14, 2016, 9:43:58 AM11/14/16
to
Le 14/11/2016 à 08:00, Santa Claup a écrit :
> marcel pougneux a écrit :
> au sénégal elle est chaude

Paraît que c'est pas mal pour les touristes, pour se baigner dedans.


charlot

unread,
Nov 22, 2016, 3:12:14 PM11/22/16
to
agnesg...@gmail.com écrivait:

> Bonjour j'aimerais trouver de poisson qui vient du Sénégal à rennes


y'en a une en bas de chez moi, elle vend des bananes noires à l'étale.

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