Amourettes d'agneau
Eric Langlois
rien trouvé sur le WEB à ce sujet.
--
Eric Langlois
eric.la...@sympatico.com
frk
la façon la + simple dont je les prépare est celle-ci:
faire dégorger ds de l'eau vinaigrée, rincer, couper en deux, (enlever la
peau si elle y est encore).
Faire sauter à la poêle ds un mélange beurre-huile, en fin de cuisson
ajouter une bonne dose de persillade, chauffer puis déglacer au vinaigre
(aromatisé ou non). servir très chaud.
Eric Langlois <eric.la...@sympatico.ca> a écrit dans le message :
hz7S3.29735$up3....@news21.bellglobal.com...
Gladys Dinletir
Rognons blancs frits - Bayd ghanam me'li Rudolf El-Kareh
Recipe By : Liban
Serving Size : 6
Categories : Mouton Abats
600 g Amourettes de mouton
Citron
Ail
Huile d'olive
Sel
Poivre
Decapsuler les amourettes qui doivent etre d'une extreme fraicheur.
Couper d'abord dans le sens de la longueur, puis en largeur. Faire
revenir a l'huile d'olive dans une poele, assaisonner a l'ail, au jus de
citron et a l'huile d'olive. Saupoudrer eventuellement d'un peu de
persil et de menthe et d'une pincee de piment.
On peut aussi faire tremper les amourettes dans de l'eau additionnee
de vinaigre apres avoir decapsule en enlevant la membrane. Cuire
ensuite pendant une quinzaine de minutes dans de l'eau bouillante
legerement salee. Assaisonner au citron, a l'huile d'olive, a l'ail, au
sel et au poivre, ou alors a la creme de sesame et presenter avec des
feuilles de menthe fraiche.
Partagée par René Gagnaux
Mise sous MC : François Leloup
Beid ghanam mekli
Animelles de mouton frites "la cuisine libanaise" d'Ibrahim Mouzannar
Cuisson 15 minutes
Choisir des animelles de mouton d'une extrême fraîcheur, Enlever la capsule,
Les couper en tranches de 2 cm, d'épaisseur dans le sens de la largeur,
Dans une poêle, chauffer un peu d'huile d'olive et à feu très vif, faire
revenir un quart d'heure les animelles,
Saler, poivrer et ajouter du jus de citron.
Beid ghanam mechwi
Animelles de mouton grillées "la cuisine libanaise" d'Ibrahim Mouzannar
Cuisson 15 minutes
Choisir des animelles de mouton de première fraîcheur, Leur enlever la
capsule, Les couper en tranches longitudinales, les enduire d'huile d'olive,
les enfiler dans des brochettes et les griller pendant un quart d'heure sur
un feu de braises,
Saler, poivrer et servir chaud dans un pain arabe ou un pain markouk.
Beid ghanam bil banadoura
Animelles de mouton à la tomate "la cuisine libanaise" d'Ibrahim Mouzannar
Cuisson 20 minutes
Les animelles de mouton à la tomate se préparent de la même façon que les
animelles frites ( voir : beid ghanam mekli ), A la place du jus de citron,
on ajoute de l'eau chaude dans laquelle on aura fait diluer de la purée de
tomates.
Eric Langlois <eric.la...@sympatico.ca> wrote in message
news:hz7S3.29735$up3....@news21.bellglobal.com...
Mulonnière
--
A+
Mireille qui a encore des lacunes
Mulonnière
--
SENAT a écrit dans le message <7vbl1d$huk$1...@wanadoo.fr>...
>Je saute le premier dans le piège.
Ca n'avait rien d'un piège... c'est une question innocente... la prochaine
fois j'irais sur fr.education.divers ;-))
>C'est ce qui aide à différencier les papas mouton des mamans mouton.
>Dommage que tu aies parlé de lacunes ;-)))))))
>
Elles sont quand même pas mal comblées depuis mon mariage ;-)))
>Jean-Vincent
>
>Tout ce que j'aime est immoral ou fait grossir
>
Moi aussi... bouhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
A+
Mireille
>Mulonnière a écrit dans le message <7vbknt$hpr$1...@wanadoo.fr>...
SENAT
Dommage que tu aies parlé de lacunes ;-)))))))
Jean-Vincent
Tout ce que j'aime est immoral ou fait grossir
Mulonnière a écrit dans le message <7vbknt$hpr$1...@wanadoo.fr>...
José Crépy
Au risque de me faire huer, chez moi, les amourettes c'est la moelle épinière.
Et non pas les rognons blancs.
Mais je crois bien que ce débat avait déjà eu lieu.
Quand c'est de la moelle épinière, je la nettoie comme de la cervelle et la
cuisine comme une cervelle d'agneau.
C'est simplement d'une consistance un peu plus onctueuse.
salut et @+
José
Mulonnière <gab...@aol.com> a écrit dans le message : 7vbknt$hpr$1...@wanadoo.fr...
Rhônalpin de Garenne
José Crépy a écrit
>Au risque de me faire huer, chez moi, les amourettes c'est la moelle
épinière.
>Et non pas les rognons blancs.
entièrement d'accord, les amourettes chez les animaux dits "de boucherie",
c'est la moëlle épinière. on en trouve sans problème à Lyon, et pour qui
aime les triperies, c'est excellent. les rognons blancs n'ont rien à voir
(pour les animaux de boucherie), et comme indiqué par ailleurs, ce sont les
baboules ... :-)))
la confusion (en France en tout cas), vient peut-être du fait que d'origine
(dans un pays que je ne connais pas, désolé mais les érudits complèteront),
c'était le nom donné aux baboules des coqs.
note : amourettes et rognons blancs sont très bons, et il est dommage que
des a priori ou des pbs de contamination montés en épingle (à juste titre
parfois, mais sans que l'on se soucie de la provenance) aient fait que la
triperie ait régressé fortement. de plus, il est vrai que beaucoup hésitent
à présenter ces "bas morceaux" à leurs invités, l'aspect et les a priori
primant sur le goût. Celà dit, tant pis pour ceux qui ne veulent pas ne
goûter, ça en fait plus pour nous :-))))))) seul réel pb, alors qu'autrefois
la triperie était presque donnée, elle devient de plus en plus chère
(toujours en France).
SENAT
De toutes façons, l'important c'est de ne pas commander de rognons blancs
quand c'est le taureau qui a gagné ?;-)))
Jean-Vincent
Tout ce que j'aime est immoral ou fait grossir
José Crépy a écrit dans le message <7vbopg$48a$1...@muguet.sncf.fr>...
>Bonjour,
Rene Gagnaux
On Fri, 29 Oct 1999 11:16:00 +0200, "José Crépy" <jose....@nospam.sncf.fr>
in <7vbopg$48a$1...@muguet.sncf.fr> wrote:
>Au risque de me faire huer, chez moi, les amourettes c'est la moelle épinière.
>Et non pas les rognons blancs.
>Mais je crois bien que ce débat avait déjà eu lieu.
;-) Effectivement, le debat avait ete tres interessant. Pour que les traces de
cette discussion tres interessante ne se perdent pas, je viens de retrousser
mes manches et de la resumer ;-)
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.04
Title: A propos d'amourettes et de rognons blancs... 1 de 3
Categories: Prep.base, Info, Amourette, Abats
Yield: 1 Texte
Amourette
MMMMM------------------COMPILE PAR RENE GAGNAUX-----------------------
-- d'apres divers postings
-- ref.: voir texte
Jean Tamayo, 29 juin 1999:
petite erreur, que je faisais aussi d'ailleurs il n'y a pas si
longtemps: Les amourettes, c'est la moelle epiniere du boeuf, du
mouton ou du veau. Les rognons blancs, aussi appeles animelles, sont
effectivement les testicules du mouton, de l'agneau, du belier et du
taureau.
Rene Gagnaux, 30 juin 1999:
Pas du tout une petite erreur, je persiste et signe ;) Il est fort
possible que la moelle epiniere soit aussi appellee 'amourette' - ce
qui m'etonnerait toutefois vraiment enormement - en cuisine la
denomination d'amourette pour les testicules est tres courante - et
en plus logique en ce qui concerne les testicules, ce qui n'est
vraiment pas le cas pour la moelle epiniere ;-)
Essaie une recherche sur altavista ou semblable avec les mots-cles
"amourette" et "mouton", tu pourra te persuader de l'utilisation du
terme. Par exemple, venant de faire une recherche rapide:
amourettes n. f. pl.
1. Testicules d'animaux (boeuf, porc, mouton, etc.), constituant un
mets apprecie des gourmets. Servir, acheter, cuisiner des amourettes
de boeuf.
"[Ce qu'on a vu en 1996] Pour recompenser ses clients, le Jipe de la
boucherie leur offrir un petit cadeau. La M.P. fretille en rentrant
chez elle, esperant une saucisse ou un fume [= morceau de porc fume].
Surprise, en ces temps de bouchoyade*: le J. lui fait don d'une
carotte et de deux amourettes de veau." Le Rai-Tiai-Tiai aidjolat
[journal de carnaval, JU Ajoie], no 21, 1997, p.13. 2. (par ext.)
Testicules.
"[Ce qu'on a vu en 1996] En faisant du ski nautique, le J. P. [...],
a la suite d'une brusque secousse, recevoir l'archet dans les
amourettes. / La Michele n'a jamais passe des vacances aussi
paisibles." Le Rai-Tiai-Tiai aidjolat [journal de carnaval, JU
Ajoie], n° 21, 1997, p.23. Local. JU.
Rem. Encore bien connu des temoins jurassiens qui connaissent ce
mets; le deuxieme sens semble peu usite.
Hist. Premiere attestation pour la region jurassienne: v. ci-dessus.
Premiere attestation absolue du sens 1: Jaubert 1864 (v. FEW). Le
sens 2, extension du premier, n'a jamais ete repere. Au Quebec (v.
Clapin, GPFC, TLF), amourettes est atteste au sens 1 ci-dessus comme
terme de boucherie et d'art culinaire, a cote du synonyme animelles.
Quant au FEW, outre pour le Canada, il atteste le sens 1 egalement
pour le Centre et l'Aube. AcC 1836 repertoriait le sens de "ovaires
des mammiferes domestiques", attestation isolee.
Les dictionnaires francais dans leur ensemble ne connaissent que le
sens de "moelle epiniere d'animal servie comme garniture culinaire";
seul DHLF indique le sens de "testicules (des animaux)", sans autre
precision que la date de 1836 (mais ce n'est pas le sens atteste par
AcC). GR 1985 s.v. abat donne dans la liste des abats blancs
l'indication suivante: "testicules (rognons blancs, amourettes)".
L'origine donnee par les dictionnaires est souvent celle d'apr.
amoretas "testicules du coq", bien que nuancee dans TLF par un
"peut-etre"; or, la note 21 du FEW (p. 470a) reduit cette etymologie
a neant en affirmant qu'il s'agit d'un mot-fantome, ne d'une mauvaise
lecture. DHLF penche quant a lui pour un emploi figure relie a
amourette "amour leger", tout en suggerant une eventuelle homonymie
avec les resultats de *AMOR "liquide", remontant a un croisement
entre (H)UMOR et AMOR, où l'attraction semantique de AMOR a joue un
role important. Avec AMOR comme etymon, plutot que de supposer une
extension semantique de "aventure sentimentale passagere", comme le
fait Ac 1986, il faudrait plutot voir une derivation metaphorique
hypocoristique ou plaisante de amour, au moyen du suffixe -ette, avec
L'dee de "gout tres vif pour quelque chose" en reference au caractere
recherche de certains abats en cuisine. Il est en outre plus aise de
partir du sens de "testicules" comme base pour un deplacement
semantique par metonymie vers les autres sens, avec maintien comme
archaïsme dans certaines regions. -- AcC 1836; Clapin 1894; GPFC
1930; TLF; FEW 24, 466b, AMOR; Ac 1986; DHLF 1992; QuenetJura 1998,
p. 45. -- [Simone Quenet]
Christian Callec, 30.06.1999
Belle demonstration ma foi... Moi aussi je ne connaissais le terme
d'amourettes que pour des tranches de moelle epiniere de boeuf et de
veau (tres classique en cuisine, malgre ce que tu en dis) et
animelles pour les gonades, specialement d'agneau.
tu ecris:
:> Les dictionnaires francais dans leur ensemble ne connaissent
:> que le sens de "moelle epiniere d'animal servie comme
:> garniture culinaire";
Ah, tu vois que c'est quand meme plus repandu que tu le croies...
>;-) Les dicos culinaires Hollandais disent la meme chose...
Suite: voir 2e partie
MMMMM
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.04
Title: A propos d'amourettes et de rognons blancs... 2 de 3
Categories: Prep.base, Info, Amourette, Abats
Yield: 1 Texte
Amourette
MMMMM------------------COMPILE PAR RENE GAGNAUX-----------------------
-- d'apres divers postings
-- ref.: voir texte
Debut: voir 1ere partie
Le Larousse aussi:
Amourettes: (ancien Provencal: amoretas, testicules de coq) Morceau de
moelle epiniere des animeaux de boucherie.
Animelles: (de l'Italien: animella, ris de veau!!!) Mets compose de
testicules d'animal, en particulier de belier...
C'est complique le Francais quand meme, et pas toujours tres
logique... >;-))
Alors en recherchant moi aussi sur le net avec Copernic, j'ai trouve:
* Lamb or Mutton Offal
Animelles: (U.S. fry) - Culinary term for the testicles of male
animals, in particular those of lambs and sheep. In the past
animelles were very much in vogue in France, Spain, and Italy.
This is a delicate piece of offal (variety meats) and there are many
recipes for preparing it, some of which are given below.
Before preparing them, scald, skin and soak the animelles in cold
water for 2 to 3 hours.
I'm not going to reproduce them all; here are two recipes:
Fried animelles (Plumerey's recipe). Animelles de Moutons Frites [<--
I guess that's "Rocky Mountain Oysters" in French?]--'Choose 3 fresh
sheep's (mutton) animelles, remove the skin and cut each into 8
pieces of uniform size. Put into an earthenware bowl with salt,
pepper, 2 teaspoons tarragon vinegar, 2 teaspoons olive oil, a little
thyme, 1/2 bay leaf, 1 sliced onion and a few sprigs of parsley.
Cover the bowl. After one hour they should give out their liquid.
Drain, put back into the bowl with the rest of the ingredients, and
sprinkle with the juice of half a lemon. Before serving, drain on a
cloth, pressing lightly; dredge with flour and fry until golden.
Arrange in a heap on a napkin and garnish with fried parsley.'
Animelles (U.S. fry) fried in batter. Animelles Frites--Cut the
animelles into broad, thin slices. Marinate for 1 hour in oil, lemon
juice, chopped parsley, salt and pepper. When required, dip them into
light batter (see Batters for Frying). Fry, and garnish with fried
parsley. Serve with Tomato sauce (see Sauce).
* http://japan.co.jp/~pbw/dicta.htm
animelles Fr, nf (testicles of animals)
He be, avec ca on n'est pas aide non plus...
J'ai bien l'impression que les termes sont employes pele-mele...
Rene Gagnaux, 30.06.1999
Mais que les dicos de cette bonne vieille France se trompent
egalement, c'est pour moi assez incomprehensible. Car - a mon avis -
il ne peut que s'agir d'une erreur qui s'est glissee dans le Larousse
au cours du temps, et depuis la s'est allegrement repandue en France,
etant donne que le Larousse est en general pris comme reference.
Ce n'est d'ailleurs pas la seule erreur du Larousse. Regarde par
exemple ce que le Larousse gastronomique ecrit sur le cumin... ;)) Un
allegre melange de deux epices, qui n'ont que peu de choses en commun.
:> Amourettes: (ancien Provencal: amoretas, testicules de coq)
:> Morceau de moelle epiniere des animeaux de boucherie.
Cela m'interesserait vraiment de savoir quand et ou s'est glissee la
premiere erreur, d'autant plus que le terme ancien est correctement
defini??
:> J'ai bien l'impression que les termes sont employes
:> pele-mele...
J'ai plutot la forte impression que le Larousse s'est trompe une
fois, et que depuis la l'erreur s'est repandue.
Suite: voir 3e partie
MMMMM
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.04
Title: A propos d'amourettes et de rognons blancs... 3 de 3
Categories: Prep.base, Info, Amourette, Abats
Yield: 1 Texte
Amourette
MMMMM------------------COMPILE PAR RENE GAGNAUX-----------------------
-- d'apres divers postings
Debut: voir 2e partie
P. Meyer, 30.06.1999
etant parfois de nature et d'inclinaison pratique, j'ai fait deux
petites enquetes dans mon coin.
J'ai bien compris que les dictionnaires ne peuvent rien contre
l'usage. - autour de moi:
:animelles: inconnues au bataillon
:amourettes: moitie "moelle" moitie "c...s"
:rognons blancs: la, tout le monde d'accord
:coucougnettes frivolites: incertains
:
:chez les tripiers du marche:
:rognons blancs: les bourgeoises utilisent bien cet
:euphemisme pour les gonades.
:amourettes: moelle.
:frivolites: moelle d'origine agneau.
Conclusion : il vaut mieux se conformer aux usages locaux au lieu
d'etre oblige de pointer du doigt ces "choses"...
Ma tripiere preferee maintient : ... des testicules, madame, c'est
tres bon, je vous en mets combien? (suite : retraite precipitee de la
brave menagere)
Celine Hollebecq, 30.06.1999
J'ai, pour ma part, le Petit Robert edition 1977:
:AMOURETTE [en resume] :
:1. petit amour
:2.nom courant de certaines plantes des champs [bon,
:d'accord, la on s'eloigne du sujet ...]
:AMOURETTES (nom feminin pluriel) 1771 ; du prov amoretas
:"testicules de coq", de amor "amour". terme utilise en
:cuisine : Morceaux de moelle epiniere de veau (de boeuf,
:de mouton) servis comme garnitures.
Jean Tamayo, 30.06.1999
Tiens, tu viens de m'y faire penser, j'ai un vieux Larousse ('Nouveau
Dictionnaire Illustre') de 1898.
"Amourette n.f. Amour passager; moelle epiniere du mouton et du veau
dont on fait des garnitures dans la preparation de certains mets.
Bot. Nom vulgaire de quelques plantes des champs."
Conclusion (provisoire) : le detournement de sens a eu lieu
auparavant, puisque la racine du mot indique "evidemment" la
designation d'un organe plus propre aux ebats d'amor
Tonton Michel, 01.07.99
Je n'ai jamais, meme du temps ou j'etais cuisinier entendu parler
d'amourettes pour des rognons blancs. Peut-etre en Suisse les
appellations sont differentes ?
Rene Gagnaux, 01.07.99
Non, j'ai constate qu'on trouve les deux. Il ne s'agissait d'ailleurs
pas de recettes provenant de la Suisse, mais de recettes provenant de
regions plus au sud (Italie, Espagne, Afrique). D'apres ce que j'ai
pu constater jusqu'a maintenant, c'est d'ailleurs avant tout dans les
pays du Sud qu'on attribue la denomination d'amourette aux testicules.
Philippe Rinck, 01.07.1999
Grand Dictionnaire Universel de P.LAROUSSE 1870
Amourettes: Art Cul. "La moelle epiniere du mouton, et surtout du
veau, que l'on detache et dont on fait des garnitures".
LAROUSSE GASTRONOMIQUE 1938
Amourettes: "On designe sous ce terme la moelle du boeuf et du veau.
Cette derniere tres delicate, est employee comme garniture des
bouchees, pate chauds, timbale, vol au vent, etc. Avant d'etre
accommodees d'une facon quelconque les amourettes doivent etre cuites
au court bouillon, ainsi qu'il est dit pour les cervelles de veau et
d'agneau".
Finalement, Christian Callec, 04.07.1999, resumant pour quelqu'un qui
avait perdu le fil de la discussion...
Euh, relis TOUT le thread, tu comprendras peut-etre mieux. Personne
n'a dit que les rognons blancs etaient de la moelle! La discussion se
portait sur la definition des terminologies: "amourettes" et
"animelles", la premiere, etymologiquement fausse mais helas
officiellement en vigueur, desigant les tranchettes de moelle
epiniere, la deuxieme, inusitee mais helas officiellement en vigueur,
designant les testicules.
Rene nous expliquait que dans le Sud de l'Europe on utiliserait la
bonne etymologie (amourettes = testicules de coq a l'origine, e.a. en
Provencal) au contraire de la France, Belgique et Pays-Bas p.e. ou le
mot amourettes est employe pour les tranchettes de moelle.
MMMMM
Salut ,
Rene
Jean-Philippe PAYANT
wrote:
>Je saute le premier dans le piège.
>C'est ce qui aide à différencier les papas mouton des mamans mouton.
>Dommage que tu aies parlé de lacunes ;-)))))))
Bonsoir Jean-Vincent;
Désolé de te contredire, mais t'as tout faux, c'est la moelle
épinière. Ce qui différencie les papas etc.; ce sont les animelles....
>Tout ce que j'aime est immoral ou fait grossir
Pareil pour moi, surtout le chocolat noir...
--
A+;
Jean-Philippe
mailto:jppa...@club-internet.fr
Jean Tamayo
et Félicitations pour le retroussage de manches.
Je me mets de côté l'ensemble résumé de cette discussion.
Amicalement,
Jean
[oups : j'ai failli renvoyer l'ensemble du message d'origine ! ]
;-)
Rene Gagnaux <r.ga...@tic.ch> a écrit dans le message :
Uc0ZOB=Qj0oNraqaI...@4ax.com...
Eric Langlois
J'ai beaucoup apprécié ce débat et les recettes reçues. Pour ceux et celles
que ça intéresse, je parlais de testicules d'agneau. Je vais les déguster ce
soir à votre santé.
P.S. Il paraît également que les amourettes d'orignal (élan d'Amérique) sont
excellentes.
Rene Gagnaux <r.ga...@tic.ch> a écrit dans le message :
Uc0ZOB=Qj0oNraqaI...@4ax.com...
siegfried masson
rien trouvé sur le WEB à ce sujet.
--
Eric Langlois
eric.la...@sympatico.com
Eric Langlois a écrit dans le message ...
>J'aimerais connaître la manière de cuisiner des amourettes d'agneau. Je
n'ai
>rien trouvé sur le WEB à ce sujet.
>
>--
>Eric Langlois
>eric.la...@sympatico.com
>
>J'aimerais connaître la manière de cuisiner des amourettes d'agneau. Je
n'ai
rien trouvé sur le WEB à ce sujet.
--
Eric Langlois
eric.la...@sympatico.com pocher dans un court-bouillon et sauter dans un
beurre noisette avec une persillade
Rene Gagnaux
On Sat, 30 Oct 1999 17:30:10 +0200, "siegfried masson"
<mad...@club-internet.fr> in <7vf308$lvg$1...@front5.grolier.fr> wrote:
>J'aimerais connaître la manière de cuisiner des amourettes d'agneau. Je n'ai
>rien trouvé sur le WEB à ce sujet.
Et c'est reparti... ;)))
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.04
Title: Bayd ghanam me'li - Rognons blancs frits
Categories: Viande, Abats, Mouton, Liban
Yield: 6 Servings
600 g Amourettes de mouton
Citron
Ail
Huile d'olive
Sel
Poivre
MMMMM-----------------D'APRES UNE PUBLICATION DE----------------------
Rudolf El-Kareh
Resume par Rene Gagnaux
Decapsuler les amourettes qui doivent etre d'une extreme fraicheur.
Couper d'abord dans le sens de la longueur, puis en largeur. Faire
revenir a l'huile d'olive dans une poele, assaisonner a l'ail, au jus
de citron et a l'huile d'olive. Saupoudrer eventuellement d'un peu de
persil et de menthe et d'une pincee de piment.
On peut aussi faire tremper les amourettes dans de l'eau additionnee
de vinaigre apres avoir decapsule en enlevant la membrane. Cuire
ensuite pendant une quinzaine de minutes dans de l'eau bouillante
legerement salee. Assaisonner au citron, a l'huile d'olive, a l'ail,
au sel et au poivre, ou alors a la creme de sesame et presenter avec
des feuilles de menthe fraiche.
MMMMM
Salut ,
Rene
Rhônalpin de Garenne
> Title: Bayd ghanam me'li - Rognons blancs frits
comme quoi le même nom peut représenter des choses différentes selon les
lieux ...
il n'empêche que si tu me trouves un tripier à Lyon (hors quartier arabe,
puisque ta recette m'a l'air du coin) qui te vende des rognons blancs sous
le nom d'amourette, ben tu m'indiques son adresse, histoire qu'on aille
s'expliquer.
et tant que j'y suis, mon gône jouait à Charly (sud de Lyon) il y a peu, et
j'en ai lâchement profité pour faire mes courses,chez le boucher du coin
entre autres. Je lui ai acheté des godivaux, et curieusement il m'a servi
des saucisses, et non pas des quenelles ...
bon, certains livres vont devoir revoir leurs infos ... ou au moins les
compléter
:-)))))))))))))))))))
bon, ça va, je la ferme
Jean Tamayo
Rhônalpin de Garenne <bruno....@sncf.fr> a écrit dans le message :
7vmajq$879$1...@muguet.sncf.fr...
>
> bon, certains livres vont devoir revoir leurs infos ... ou au moins les
> compléter
>
> :-)))))))))))))))))))
>
> bon, ça va, je la ferme
>
>
Ah ben non, quand même !
Il faut continuer à défendre nos exceptions culturelles !!!
Au fait, ton gône, il a perdu au moins à Charly ? Parceque par là-bas, ils
sont parfois féroces quand ils perdent....
Amicalement,
Jean
Rhônalpin de Garenne
>Au fait, ton gône, il a perdu au moins à Charly ? Parceque par là-bas, ils
>sont parfois féroces quand ils perdent....
pas de pb, il ont perdu :-)